ciasto kakaowo-pomarańczowe z truskawkami z airfryer...

Składniki:

jajka 4 sztuki "L", cukier 3/4 szklanki, olej rzepakowy 1/2 szklanki, mleko 150 ml, sok z 1 pomarańczy, mąka tortowa 2,5 szklanki, kakao 3 łyżki, proszek do pieczenia 1 łyżeczka, truskawki mrożone 50 dag 1 opakowanie, cukier puder do posypania - ile potrzeba


Składniki temperatura pokojowa=  truskawki odmrozić na sitku, sok z odmrożonych  do nasączenia ciasta będzie.

Do miski dać jajka, cukier, sok z pomarańczy, olej i mikserem utrzeć do spienienia z 2 minuty. wsypać mąkę, proszek do pieczenia, kakao i krótko mikserem utrzeć na dość gęste ciasto.  

Foremkę silikonową 22 cm ciut spryskać olejem, ciasto dać do foremki, poukładać odmrożone truskawki na cieście.

Włożyć do kosza airfryera, ustawić na 175C i 30 minut (nie trzeba nagrzewać tak jak piekarnik), po tym czasie sprawdzić patyczkiem środek ciasta czy jest upieczone, gotowe ciasto po upieczeniu polać sokiem z odmrożonych truskawek wymieszanym z 1 łyżeczką pudru cukru i wystudzić w foremce,  przed podaniem posypać pudrem cukrem - ciasto jest wypieczone również od spodu, airfryer Philips XXL hd9651 daje radę  z ciastami różnymi i przy okazji mniej prądu od piekarnika............SMACZNEGO!!!

ciasto cytrynowe ucierane ze śliwkami z airfryer...

Składniki:

4 jajka "L", cukier 3/4 szkl, masło miękkie 1/2 kostki, mleko 150 ml, sok z 1 limonki i 1 cytryny małej + starte skórki, mąka tortowa 2,5 szkl, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, śliwki dojrzałe 70 dag, cukier puder do posypania 

Składniki temperatura pokojowa= jajka, mleko, cukier, masło, sok i skorki starte mikserem do spienienia utrzeć (mają być grudki), dodać mąkę z proszkiem i krotko połączyć składniki na dość gęste ciasto. 

Do np. tortownicy 24 cm z papierem do pieczenia (u mnie 2 silikonowe 22 cm niskie do airfryera) ciasto wyłożyć, gęsto dać połówki śliwek. 

Piec w nagrzanym do 200 C piekarniku (u mnie airfryer bez nagrzania na 175C i 30 minut 1 foremka) do suchego patyczka około 50- 55 minut, przed podaniem posypać pudrem cukrem - ciasto jest aromatyczne cytryną i śliwką, z airfryera jest szybciej upieczone (oszczędność prądu) i warto tak upiec........SMACZNEGO!!!

szybkie,łatwe ciasto ucierane z jabłkami, rabarbarem...

Składniki:

jajka 5 sztuk "M", palma stopiona letnia 125 gram, cukier 3/4 szklanki, cukier wanilinowy 1/2 opakowania, proszek do pieczenia 1 łyżeczka, mąka tortowa 3 szklanki

jabłka 1 kg, cynamon 1 łyżeczka, cukier 2 łyżki, mąka ziemniaczana 1 łyżka, cukier puder do posypania ciasta - ile potrzeba


Do pojemnika dodać mąkę, proszek do pieczenia, cukier, cukier wanilinowy, jajka, wlać stopioną letnią palmę i mikserem utrzeć na nie za gęste ciasto z 2 minuty na najwyższych obrotach.

Forma 30x25 cm z papierem do pieczenia, ciasto wylać do formy.

Obrane jabłka zetrzeć na tarce szatkownicy (tarka szatkownica do ogórków, kapusty również do jabłek, gruszek się sprawdzi na cienkie plasterki), wymieszać z cukrem, cynamonem, mąką ziemniaczaną.

Jabłka wyłożyć na wierzch ciasta, wygładzić wierzch, posypać kawałeczkami obranego rabarbaru.

Piec w nagrzanym piekarniku na 200C, grzanie góra/dół około 55 minut, do suchego patyczka, ciasto wystudzić w formie, przed podaniem posypać pudrem cukrem - bardzo łatwe, szybkie, nie drogie ciasto ucierane, jako baza jest doskonałe do wielu owoców, tutaj jabłka starte na cieniutkie plasterki z dodatkiem rabarbaru to smakowite połączenie..........SMACZNEGO!!!

pyszne ciasto kakaowe z chałwą i rabarbarem...

Składniki:

jajka 4 sztuki "L", cukier 3/4 szklanki, palma 1/2 kostki miękka, mleko 10 łyżek, mąka tortowa 2 szklanki, kakao 4 łyżki, proszek do pieczenia 1,5 łyżeczki, chałwa z kakao baton 200 gram, budyń śmietankowy 1 opakowanie, rabarbar 70 dag, cukier puder do posypania - ile potrzeba


Wszystkie składniki temperatura pokojowa = do pojemnika dać jajka, miękką palmę, cukier, mleko i mikserem utrzeć do spienienia z 2 minuty na najwyższych obrotach miksera.

Mąkę wymieszać z kakao, proszkiem do pieczenia i wsypać do pojemnika, dodać budyń, olejek pomarańczowy i połączyć mikserem z 1/2 minuty.

Do ciasta pokruszyć chałwę z kakao i mikserem wmieszać w ciasto.

Forma 30x25 cm z papierem do pieczenia, ciasto dać do formy, na ciasto pokroić obrany rabarbar, piec w nagrzanym piekarniku na 200C, grzanie góra/dół około 55 minut, do suchego patyczka, ciasto dobrze wystudzić w formie.

Ciasto przed podaniem posypać pudrem cukrem - wyjątkowe w smaku, konsystencji ciasto kakaowe z chałwą i rabarbarem, doskonała baza ciasta do wielu owoców........SMACZNEGO!!!

ciasto kakaowe z jabłkiem, galaretką...

Składniki:

jajka 5 sztuk "M", cukier 1 szklanka, proszek do pieczenia i soda oczyszczona po 1 łyżeczce, mąka tortowa 3 szklanki, kakao 4 łyżki, mleko 3/4 szklanki, palma miękka 1/2 kostki

jabłka 1 kg + cukier 1/2 szklanki + cynamon 1 łyżeczka + 1 łyżka sok z cytryny + kisiel pomarańczowy 1 opakowanie

galaretka truskawkowa 2 opakowania + woda gorąca 900 ml


Składniki temperatura pokojowa= wszystkie składniki od razu mikserem ucieramy= do miski dać jajka, cukier, mąkę tortową, kakao, proszek do pieczenia i sodę, miękką palmę, wlać mleko i mikserem utrzeć na gładkie i dość gęste ciasto.

Jabłka obrane ze skórki pokroić na małe kawałeczki do garnka, dodać cukier, cynamon, sok z cytryny i mieszając dusić z 4 minuty, gdy wystygną wsypać kisiel i wymieszać, w trakcie pieczenia stężeje i będzie fajna masa jabłkowa.

Forma 30x25 cm z papierem do pieczenia, ciasto wyłożyć do formy, na wierzchu dać jabłka i piec w nagrzanym piekarniku na 200C grzanie góra/dół około 55 minut, ciasto w formie dobrze wystudzić.

Na zimne ciasto dać tężejącą galaretkę rozpuszczoną w 900 ml gorącej wody, ciasto w chłodnym miejscu lub lodówce zostawić na do zastygnięcia galaretki - ciasto jest jak biszkoptowe, lekkie, wilgotne, z dodatkiem jabłek kisielowych, galaretki smakuje wyśmienicie..........SMACZNEGO!!!

Ciasto kakaowe z wiśniami z airfryer...

Składniki:

mąka tortowa 3 szklanki, kakao 4 łyżki, proszek do pieczenia 2 łyżeczki płaskie, cukier 3/4 szklanki, palma miękka 12,5 dag, jajka 5 sztuk "M", wiśnie mrożone bez pestek 50 dag + sok z odmrożonych wiśni około 3/4 szklanki, czekolada deserowa posiekana 100 gram, skórka starta z 1 pomarańczy, cukier puder do posypania - ile potrzeba


Wiśnie mrożone bez pestek odmrozić w torebce, potem wylać na sitko, sok do ciasta.

Składniki temperatura pokojowa= do pojemnika wsypać mąkę, cukier, kakao, proszek do pieczenia, jajka, miękką palmę, startą skórkę z pomarańczy sparzonych, posiekaną drobno czekoladę, sok z wiśni i mikserem utrzeć na dość gęste ciasto z 4 minuty na najwyższych obrotach.

Formę silikonową 22 cm posmarować cienko olejem, do formy przełożyć ciasto.

Na wierzchu ciasta rozłożyć odmrożone wiśnie, formę wstawić do Airfryer Philips HD9240/30, ustawić 160 C i 40 minut, zamknąć szufladę i włączyć.

Po zakończeniu programu sprawdzić patyczkiem, jeśli jest ciasto na patyczku to jeszcze dopiec z 10 minut ale na 140 C.

Ciasto wystudzić w foremce, przed podaniem posypać pudrem cukrem - ciasto jest łatwe, szybkie, wszystkie składniki od razu razem ucieramy z sokiem z odmrożonych wiśni, pieczone w urządzeniu jest lekkie, aromatyczne, wilgotne.........SMACZNEGO!!!

szarlotka z ucieranego ciasta...

Składniki:

jabłka kwaskowate 2 kg + 5 łyżek wody + 4 łyżki cukru + 1 opakowanie kisiel cytrynowy 

jajka 5 sztuk "L", cukier 3/3 szklanki, palma miękka 3/4 kostki, cukier wanilinowy 1 opakowanie, mąka tortowa 2 szklanki, proszek do pieczenia 1 łyżeczka, cukier puder do posypania - ile potrzeba


Obrane jabłka ze skórki zetrzeć na tarce o grubszych oczkach do garnka, następnie wlać 5 łyżek wody, zagotować, dodać cukier i na średnim ogniu mieszając gotować do miękkości jabłek, wystudzone jabłka wymieszać z kisielem cytrynowym.

Składniki temperatura pokojowa=  jajka, cukier, palmę, cukier wanilinowy mikserem utrzeć do białości z 2 minuty na dużych obrotach.

Następnie wsypać mąkę, proszek do pieczenia i mikserem połączyć składniki na dość gęste ciasto.

Dwie foremki 22 cm i 15x15 z papierem do pieczenia (lub 1 forma np 26 cm), połowę ciasta wyłożyć do formy, na ciasto wyłożyć jabłka, delikatnie wygładzić wierzch i rozsmarować resztę ciasta.

Piec w nagrzanym piekarniku na 190C, grzanie góra/dół około 55 minut, w foremkach ciasto dobrze wystudzić, przed podaniem posypać pudrem cukrem - bardzo smaczna, łatwa i szybka szarlotka z ucieranego ciasta, z dodatkiem duszonych jabłek jest wyśmienita.........SMACZNEGO!!!

szybkie ciasto mieszane kakaowe z rabarbaremn i truskawką i kruszonką...

Składniki:

rabarbar 4 grubsze i duże łodygi + cukier 1 łyżka + mąka ziemniaczana 1 łyżka, truskawki 30 dag, mąka tortowa 3 szklanki, proszek do pieczenia 1 łyżeczka, cukier 3/4 szklanki, kakao 3 łyżki, jajka 4 sztuki "M", mleko 15 łyżek, olej rzepakowy 15 łyżek

kruszonka: mąka tortowa 1 szklanka, mąka krupczatka 1 szklanka, palma miękka 15 dag, cukier 3/4 szklanki, aromat rumowy 2 krople


Składniki temperatura pokojowa= do miski wsypać mąkę, cukier, proszek do pieczenia, kakao, dodać jajka, wlać mleko i olej rzepakowy, rózgą dokładnie i szybko wymieszać tylko do połączenia składników na nie za gęste ciasto.

Tortownica 26 cm z papierem do pieczenia, ciasto przelać do formy.

Obrane truskawki przekroić na połowę jeśli są duże i ułożyć na cieście przekrojoną stroną do góry, obrany rabarbar pokroić w kawałeczki do miski i wymieszać z cukrem i mąką ziemniaczaną, rozłożyć na ciasto.

W misce wyrobić z mąki, cukru, miękkiej palmy, aromatu rumowego kruszonkę i rozsypać na owocach.

Piec w nagrzanym piekarniku na 200C , grzanie góra/dól około 55 minut, ciasto wystudzić w formie - ciasto tzw. mieszane jest szybkie, łatwe i od razu wszystkie składniki ciasta mieszane są razem, truskawka, rabarbar i kruszonka dodają wyjątkowego smaku ciasta.........SMACZNEGO!!!

ciasto kakaowe z kisielowymi jabłkami...

Składniki:

jabłka kwaskowate 2 kg + cukier 1 szklanka + woda 1 szklanka + cynamon 1 łyżeczka + kisiel żurawinowy 1 opakowanie

jajka 6 sztuk "L", cukier 1 szklanka, palma miękka 250 gram, mąka tortowa 2,5 szklanki, proszek do pieczenia 1,5 łyżeczki, kakao 4 łyżki

lukier cytrynowy 1 opakowanie + kakao do posypania- ile potrzeba


Składniki o pokojowej temperaturze= kwaskowate jabłka umyć, obrać ze skórki i pokroić na kawałeczki do garnka, dodać cukier, cynamon, wlać wodę i dusić do miękkości jabłek z 10 minut na średnim ogniu, co jakiś czas zamieszać, na koniec wsypać kisiel z torebki i szybko wymieszać, gdy się zagęści to garnek zdjąć z ognia i wystudzić.

Do pojemnika wbić jajka, dodać miękką palmę, cukier, mikserem połączyć składniki na grudkowatą masę.

Do masy wsypać mąkę z proszkiem do pieczenia i utrzeć mikserem na gładką masę.

Do masy wsypać kakao i mikserem połączyć składniki na dość gęste ciasto.

Forma 30x25 cm z papierem do pieczenia, na dnie formy rozsmarować łyżką z 3/4 ciasta.

Na ciasto wyłożyć jabłka kisielowe, na jabłkach rozsmarować resztę ciasta, piec w nagrzanym piekarniku na 200C, grzanie góra/dół około 55 min ut, do suchego patyczka, ciasto dobrze wystudzić, najlepiej upiec wieczorem i do rana zostawić.

Lukier cytrynowy roztopić w mikrofali i rozsmarować na zimnym cieście, posypać kakao - najlepsza wersja ciasta kakaowego z dużą ilości jabłek z kisielem, ciasto jest bardzo lekkie, aromatyczne, delikatne..........SMACZNEGO!!!

pyszne ciasto z jabłkami ...

Składniki:

jajka 4 sztuki "M", cukier 3/4 szklanki, palma 250 gram, mąka tortowa 3-4 szklanki, proszek do pieczenia 1 łyżeczka

jabłka szara reneta 2 kg, cukier 1 szklanka, cynamon 2 łyżeczki, woda 1/2 szklanki, kasza manna 4 łyżki, cukier puder do posypania - ile potrzeba


Jabłka kwaskowate obrać ze skórki, usunąć gniazdka nasienne i pokroić w cienkie kawałeczki do garnka, wlać 1/2 szklanki wody, dodać cukier, cynamon i gotować na średnim ogniu do miękkości jabłek co jakiś czas mieszając, zdjąć z ognia i zostawić do wystygnięcia.

Do misy robota wsypać cukier, mąkę, proszek do pieczenia, wbić jajka, dać zimną palmę i wyrabiać ciasto.

Ciasto ucierać najpierw do drobnej kruszonki i dalej do jednolitej konsystencji, ciasto wyjąć z misy na talerz i podzielić na połowę.

Forma 30x25 cm z papierem do pieczenia, z jednej połowy ciasta odrywać kawałki i wylepić dno formy.

Wystudzone jabłka wymieszać dokładnie z kaszą manną.

Z reszty ciasta palcami rozpłaszczać na placki kawałki ciasta i układać na jabłkach.

Piec w nagrzanym piekarniku na 200C, grzanie góra/dół około 60 minut, ciasto w formie dobrze wystudzić i przed podaniem posypać pudrem cukrem - ciasto krucho-ucierane jest doskonałą baza do wielu owoców, tutaj z prażonymi jabłkami smakuje wybornie..........SMACZNEGO!!!

ciasto kakaowe z gruszkami...

Składniki:

jajka 10 sztuk "M", cukier 1 szklanka, palma 250 gram miękka, mąka tortowa 2,5 szklanki, proszek do pieczenia 1,5 łyżeczki, kakao 3 łyżki, gruszki 8 sztuk miękkie, średnie, puder cukier 1 szklanka, sok z cytryny 1 łyżka, gorąca woda 4-5 łyżek


Składniki temperatura pokojowa= do pojemnika dać jajka, cukier, miękką palmę i mikserem utrzeć do spienienia z 2 minuty na najwyższych obrotach, masa ma być grudkowata.

Do masy wsypać mąkę, proszek do pieczenia, kakao i mikserem połączyć składniki na gładkie i dość gęste ciasto.

Keksówka silikonowa 22 cm i foremka silikonowa (do pracy męża), ciasto wyłożyć do foremek, wygładzić wierzch i delikatnie wcisnąć nie za głęboko połówki gruszek bez ogonków.

Piec w nagrzanym piekarniku na 200C, grzanie góra/dół około 50 minut, w foremkach ciasto wystudzić.

Do pojemnika wsypać puder cukier, dać sok z cytryny i gorącą wodę, wymieszać na gładki i nie mocno gęsty lukier, polać nim po wierzchu ciasta - wyjątkowo smaczne ciasto ucierane kakaowe z gruszkami i lukrem, ciasto jest jest puszyste, aromatyczne, wilgotne, doskonałe na każdą okazję.........SMACZNEGO!!!

ciasto ucierane kawowe ze śliwkami...

Składniki:

jajka 8 sztuk "M", cukier 3/4 szklanki, palma 250 gram miękka, mąka tortowa 2 szklanki, proszek do pieczenia 1,5 łyżeczki, kawa instant 1/2 szklanki, śliwki 70 dag, cukier puder do posypania - ile potrzeba


Składniki temperatura pokojowa= do pojemnika dać jajka, cukier, miękką palmę i utrzeć mikserem do spienienia z 2 minuty na najwyższych obrotach.

Do masy jajecznej wsypać mąkę z proszkiem do pieczenia i połączyć składniki mikserem,nie za długo.

Do ciasta wsypać kawę rozpuszczalną instant, użyłam kawę orzechową i mikserem połączyć składniki na dość gęste ciasto.

Formy silikonowe: torownica 24 cm i keksówka 22 cm (do pracy męża), do foremek wyłożyć ciasto, wygładzić wierzch, na wierzchu gęsto poukładać połówki śliwek skórką do dołu, piec w nagrzanym piekarniku na 200C, grzanie góra/dół koło 55 minut, w formach ciasto wystudzić, prze podaniem posypać pudrem cukrem - bardzo smaczne, lekkie, ciasto ucierane z dodatkiem kawy orzechowej i śliwkami, ciasto jest jest łatwe, szybkie i na każdą okazję.........SMACZNEGO!!!

ciasto kakaowo-korzenne z owocami i galaretką...

Składniki:

jajka 5 sztuk "L", palma miękka 250 gram, przyprawa korzenna 2 łyżki, cukier 3/4 szklanki, mąka tortowa 2 szklanki, proszek do pieczenia 1 łyżeczka, kakao 2 łyżki, jabłka 3 sztuki, śliwki 12 sztuk, gruszki 4 sztuki mniejsze, galaretka wiśniowa 2 opakowania + 950 ml gorąca woda


Składniki o temperaturze pokojowej= do pojemnika dodać jajka, miękką palmę, cukier, przyprawę korzenną i mikserem utrzeć do spienienia z 2 minuty na najwyższych obrotach.

Do masy wsypać mąkę z proszkiem do pieczenia, kakao i mikserem połączyć składnik na dość gęste, gładkie ciasto.

Forma 30x25 cm z papierem do pieczenia, w formie ciasto rozsmarować, wygładzić wierzch.

Umyte jabłka, śliwki, gruszki pokroić w kostkę i rozsypać na cieście, piec w nagrzanym piekarniku na 200C, grzanie góra/dół około 55 minut, do suchego patyczka, w formie ciasto dobrze wystudzić.

W 950 ml gorącej wody wymieszać galaretki, wystudzić, gdy zacznie tężeć wylać na ciasto, schować do lodówki na kilka godzin - pyszne ciasto ucierane o smaku korzenno-kakaowym, mocno owocowe i z galaretką to doskonałe ciasto na każdą okazję.........SMACZNEGO!!!

pyszne ucierane ciasto śliwkowe...

Składniki:

jajka 5 sztuk "L", palma miękka 250 gram, cukier 3/4 szklanki, aromat rumowy 4 krople, mąka tortowa 2 szklanki, proszek do pieczenia 1,5 łyżeczki, śliwki 70 dag


Wszystkie składniki temperatura pokojowa= do pojemnika dodać jajka, cukier, miękką palmę, olejek rumowy i mikserem utrzeć do spienienia (masa ma być grudkowata) z 2 minuty na najwyższych obrotach.

Do masy wsypać mąkę z proszkiem do pieczenia i utrzeć na gładkie, dość gęste ciasto.

Forma 30x25 cm z papierem do pieczenia, ciasto wyłożyć do formy i łyżką wygładzić wierzch.

Śliwki opłukać pod zimną wodą, przekroić na pół i usunąć pestki, układać gęsto na cieście, piec w nagrzanym piekarniku na 200C, grzanie góra/dół około 55 minut, w formie ciasto wystudzić - ciasto ucierana z nutą smaku rumowego ze śliwkami jest idealnym deserem na każdą okazję, ciasto jest doskonałą bazą do wielu owoców..........SMACZNEGO!!!

pyszne ciasto pieczone z jabłkami z kisielem...

Składniki:

jabłka kwaskowate 1 kg + woda 3/4 szklanki + cukier 1 szklanka + kisiel wiśniowy i 1/2 szklanki wody do wymieszania

jajka 5 sztuk "L", cukier 3/4 szklanki, palma 250 gram miękka, cukier wanilinowy 1 opakowanie, mąka tortowa 2 szklanki, proszek do pieczenia 1,5 łyżeczki, cukier puder do posypania - ile potrzeba


Jabłka umyte pokroić na plasterki (jak skórka jest ładna to nie obieram) do garnka, wlać wodę i gotować do miękkości jabłek (jabłek nie rozdrabniam, mają być kawałeczki) i wsypać cukier, wlać kisiel wymieszany z wodą i mieszać do zagęszczenia , zostawić do wystudzenia na "letnie" aby mocno nie stężały.

Składniki o temperaturze pokojowej= do pojemnika dodać jajka, miękką palmę, cukier, cukier wanilinowy i mikserem utrzeć do spienienia z 2 min uty na najwyższych obrotach.

Wsypać mąkę z proszkiem do pieczenia i połączyć mikserem na gładkie i nie za gęste ciasto.

Tortownica 24 cm z papierem do pieczenia, połowę ciasta rozsmarować na dnie formy, wyłożyć jabłka z kisielem, wygładzić wierzch.

Resztę ciasta rozsmarować na jabłkach i piec w nagrzanym na 200C piekarniku, grzanie góra/dół około 55 minut, w formie ciasto dobrze wystudzić aby jabłka stężały, przed podaniem posypać pudrem cukrem - jabłka gotowane zaciągnięte kisielem to idealny sposób na dodatek do ciasta, ciasto jest delikatne, lekkie jak biszkopt i smakuje wybornie.........SMACZNEGO!!!

pyszne, łatwe ciasto ucierane kakaowe ze śliwkami...

Składniki:

jajka 7 sztuk "M", cukier 1 szklanka, palma 200 gram miękka, mąka tortowa 2 szklanki, kakao 4 łyżki, dżem porzeczkowy 6 łyżek, proszek do pieczenia 1,5 łyżeczki, śliwki 60 dag, puder cukier do posypania - ile potrzeba


Składniki o temperaturze pokojowe=  do pojemnika dać miękką palmę, wsypać cukier, wbić jajka i mikserem utrzeć do spienienia na najwyższych obrotach z 3 minuty, masa ma być grudkowata.

Wsypać mąkę z proszkiem do pieczenia, kakao i mikserem połączyć składniki na gładkie, dość gęste ciasto.

Tortownica 24 cm z papierem do pieczenia, ciasto wyłożyć do formy, wygładzić wierzch i poukładać gęsto połówki śliwek skórką do dołu.

Piec w nagrzanym piekarniku na 200C, grzanie góra/dół około 50-55 minut, do suchego patyczka, ciasto w formie wystudzić i przed podaniem posypać pudrem cukrem - bardzo łatwe, szybkie, tanie , zawsze się udające ciasto ucierane idealna baza do wielu owoców świeżych i mrożonych ale po odmrożeniu........SMACZNEGO!!!

pyszne ciasto ucierane z musem jabłkowym...

Składniki:

jabłka kwaskowate 1,5 kg + woda 1 szklanka + cukier 1 szklanka + kasza manna 3/4 szklanki

jajka 6 sztuk "L", cukier 1 szklanka, aromat rumowy 2 krople, palma 250 gram miękka, mąka tortowa 2 szklanki (250 gram szklanka), proszek do pieczenia 1,5 łyżeczki, cukier puder do posypania - ile potrzeba


Obrane jabłka pokroić (wykorzystałam dość kwaśne spady z działki) i ugotować w małej ilości wody z 10 minut do odparowania wody, dodać cukier, wystudzić i pałką blendera zmiksować, dodać kaszę manną i wymieszać.

Składniki o temperaturze pokojowej=  do pojemnika dać jajka, cukier, miękką palmę, aromat rumowy i mikserem utrzeć z 3 minuty na najwyższych obrotach do spienienia, masa będzie grudkowata.

Wsypać mąkę z proszkiem do pieczenia, mikserem utrzeć tylko (krótko) do połączenia składników na dość gęste i gładkie ciasto.

Forma keksówka 35x15 cm z papierem do pieczenia (może być inna większa forma), do formy wyłożyć łyżką 3/4 ciasta, wygładzić wierzch.

Na ciasto wyłożyć wystudzony mus jabłkowy, wygładzić wierzch.

Na jabłkach rozsmarować resztę ciasta.

Piec w nagrzanym piekarniku na 200C, grzanie góra/dół około 55 minut, w formie ciasto dobrze wystudzić, najlepiej upiec wieczorem i do rana w chłodnym miejscu zostawić, przed podaniem posypać puder cukier - bardzo łatwe, szybkie, tanie ciasto ucierane, jest idealną bazą jak ciasto do wielu owoców, tutaj jest mocno nadziane musem jabłkowym........SMACZNEGO!!!

ciasto ucierane z mlekiem jabłkowe i z galaretką...

Składniki:

palma miękka 12,5 dag, cukier 3/4 szklanki, cukier wanilinowy 1 opakowanie, jajka 5 sztuk "L", mąka tortowa 3 szklanki, proszek do pieczenia 1,5 łyżeczki, mleko 3,2% 3/4 szklanki, jabłka 12 sztuk średnie + cukier 3 łyżki, galaretka wiśniowa 2 opakowania + gorąca woda 900 ml


Składniki temperatura pokojowa= do miski dodać jajka, cukier, miękką palmę, cukier, cukier wanilinowy, wlać mleko, wsypać mąkę i proszek do pieczenia, wszystko dokładnie mikserem utrzeć na nie za mocno gęste ciasto.

Tortownica 26 cm z papierem do pieczenia, do formy wylać ciasto, wygładzić wierzch.

Jabłka umyte pokroić ze skórką na ósemki, kawałeczki, wysypać na ciasto, posypać cukrem, piec w nagrzanym piekarniku na 200C, grzanie góra/dół około 55 minut, do suchego patyczka.

Ciasto w formie dobrze wystudzić, galaretki wymieszać w 900 ml gorącej wody, wystudzić i prawie tężejąca wylać na jabłka, schować do lodówki na kilka godzin - bardzo smaczne, łatwe, szybkie, tanie ciasto ucierane z dodatkiem mleka, jabłka i galaretka dopełniają całości.........SMACZNEGO!!!

pyszne jabłkowo-śliwkowe ciasto kakaowe z galaretką...

Składniki:

jajka 6 sztuk "L", cukier 1 szklanka, palma 1,5 kostki miękka, mąka tortowa 2,5 kubka, proszek do pieczenia 1,5 łyżeczki, kakao 4 łyżki, jabłka 3 sztuki średnie, śliwki 30 sztuk, galaretka pomarańczowa 2 opakowania + 950 ml gorącej wody


Składniki o temperaturze pokojowej= do pojemnika dodać jajka, cukier, palmę miękką i mikserem utrzeć do spienienia na najwyższych obrotach, masa ma być grudkowata.

Do masy wsypać przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia.

Wsypać kakao i mikserem krótko tylko połączyć składniki na dość gęste ciasto.

Silikonowa keksówka 20 cm i niska tortownica 24 cm (jedna foremka do pracy męża-lub 1 duża forma 28 cm), do foremek wyłożyć ciasto, wyg ładzić wierzch i poukładać grubsze plasterki ze skórką jabłek i połówki śliwek, piec w nagrzanym piekarniku na 200C, grzanie góra/dół około 55 minut, ciasto w foremkach wystudzić.

Galaretki wymieszać w gorącej, przegotowanej wodzie, wystudzić, prawie stężałą galaretki wyłożyć na ciasto, schować do lodówki do stężenia galaretki - bardzo łatwe, szybkie, tanie ciasto ucierane kakaowe, z dodatkiem jabłek, śliwek i galaretki jest doskonałym deserem na każdą okazję........SMACZNEGO!!!

ciasto z nutą migdałową ze śliwkami i lukrem...

Składniki:

jajka 8 sztuk "M", palma 250 gram miękka, cukier 1 szklanka, aromat migdałowy 5 kropli, mąka tortowa 2,5 szklanki, proszek do pieczenia 1 łyżeczka, śliwki 70 dag mniejsze

lukier: puder cukier 1 szklanka, woda gorąca 3-4 łyżki


Wszystkie składniki temperatura pokojowa= do pojemnika dodać jajka, cukier, miękką palmę i mikserem utrzeć wszystko do spienienia i na grudkowatą masę.

Do masy jajecznej wsypać mąkę, proszek, dodać aromat migdałowy i tylko mikserem krótko połączyć składniki na dość gęste ciasto.

Forma 30x25 cm z papierem do pieczenia, do formy wyłożyć ciasto, wygładzić wierzch ciasta.

Opłukane i wypestkowane śliwki poukładać gęsto skórką do dołu na cieście.

Piec w nagrzanym piekarniku na 200C, grzanie góra/dół około 55 minut, do suchego patyczka, z podanych składników utrzeć nie za mocno gęsty lukier, polać ciasto i w formie ciasto wystudzić - szybkie, łatwe, tanie, proste i bardzo smaczne ciasto ucierane z aromatem migdałowym i śliwkami, jest delikatne, wilgotne, aromatyczne........SMACZNEGO!!!