20.01.2024
Wiśnie mrożone bez pestek odmrozić w torebce, potem wylać na sitko, sok do ciasta.
Składniki temperatura pokojowa= do pojemnika wsypać mąkę, cukier, kakao, proszek do pieczenia, jajka, miękką palmę, startą skórkę z pomarańczy sparzonych, posiekaną drobno czekoladę, sok z wiśni i mikserem utrzeć na dość gęste ciasto z 4 minuty na najwyższych obrotach.
Formę silikonową 22 cm posmarować cienko olejem, do formy przełożyć ciasto.
Na wierzchu ciasta rozłożyć odmrożone wiśnie, formę wstawić do Airfryer Philips HD9240/30, ustawić 160 C i 40 minut, zamknąć szufladę i włączyć.
Po zakończeniu programu sprawdzić patyczkiem, jeśli jest ciasto na patyczku to jeszcze dopiec z 10 minut ale na 140 C.
Ciasto wystudzić w foremce, przed podaniem posypać pudrem cukrem - ciasto jest łatwe, szybkie, wszystkie składniki od razu razem ucieramy z sokiem z odmrożonych wiśni, pieczone w urządzeniu jest lekkie, aromatyczne, wilgotne.........SMACZNEGO!!!
5.01.2024
Ziemniaki obrać ze skórki, pokroić je w 1 cm grubości paski, opłukać w zimnej wodzie, wlać czystą zimną wodę i moczyć z 15 minut.
Ziemniaki odlać z wody na durszlak, potrząsać durszlakiem, woda dobrze się odsączy.
Wsypać ziemniaki do miski, dodać przyprawę do ziemniaków, paprykę ostrą, wlać 2 łyżki oleju i dokładnie wymieszać.
Urządzenie ustawić na 180 C i włączyć, gdy osiągnie temperaturę to frytki wsypać do kosza, zamknąć i ustawić na 18 minut, po tym czasie kosz wyjąć i potrząsnąć frytkami w koszu.
Teraz ustawić na 160 C i 16 minut, frytki są gotowe, ja zrobiłam tę ilość ziemniaków na 2 x, jak do pełna się wsypie, to frytki nie będą chrupiące - bardzo łatwy, szybki sposób na domowe frytki, nie trzeba kupować mrożonych, w tych domowych nie ma żadnych zbędnych dodatków, są chrupiące z wierzchu, mączyste w środku.........SMACZNEGO!!!
5.10.2023
Kiełbasę świeżą (u mnie śląska) obrać z flaka, przekroić nie za mocno na połowę wzdłuż i natrzeć papryką ostrą i słodką.
Do kosza frytownicy włożyć papier do pieczenia, położyć kiełbasę i trochę spryskać olejem rzepakowym i zamknąć kosz.
Frytownicę nastawić na 185C i 15 minut.
Paprykę pokroić na większe kawałki, cebule na talarki, czosnek pokroić drobno, wymieszać dokładnie wszystko z 2 łyżeczkami oleju, przyprawą do wieprzowiny.
Gdy frytownica da sygnał kiełbasę obrócić i wsypać warzywa, piec w 190C 13 minut.
Podać do pieczywa z musztardą, keczupem - z frytownicy airfryer potrawy są mniej tłuste, są szybciej przygotowane z minimalną ilością oleju, są mniej kaloryczne.........SMACZNEGO!!!
14.06.2023
Kiełbaski ponacinać na skos z obu stron, natrzeć mocno papryką w proszku słodką i ostrą i czosnkiem suszonym, schować do lodówki na 1 godzinę.
Foremki silikonowe spryskać olejem lub posmarować pędzelkiem, włożyć kiełbaski po 2 do foremki, dodać pokrojone w piórka cebule i posolić, wymieszać dodać do kiełbasek i spryskać wszystko olejem lub posmarować.
Piec w nagrzanym airfryer na 185C około 15 minut, następnie obrócić kiełbaski i piec z 10 minut.
Podawać z musztardą, keczupem do pieczywa, smakują również wystudzone - kiełbaski jak z grilla z urządzenia airfryer są do przygotowania o każdej porze roku, szybko i chrupiąco. Wkładam do foremek silikonowych i do kosza urządzenia, wnętrze i kosz jest czyste dzięki takiemu sposobowi.........SMACZNEGO!!!
18.04.2019
ziemniaki 1 kg, cukier 1 łyżka, zimna woda 2 litry, tymianek 1 łyżeczka, papryka ostra 1/2 łyżeczki, kucharek 1 łyżeczka, olej rzepakowy 2 łyżki flądra świeża 4 sztuki średnie, sól 1 łyżeczka, pieprz mielony 1 łyżeczka, olej rzepakowy 2 łyżki
Ziemniaki obrane pokroić w cienkie talarki, w misce zalać wodą zimną z cukrem i odstawić na 30 minut.
Ziemniaki wylać na durszlak, osuszyć ręcznikiem papierowym i wsypać do miski, wymieszać z przyprawami i olejem, wsypać do nagrzanego urządzenia do pieczenia bez tłuszczu i piec w 189c 15 minut, następnie w 160C 25 minut.
Oczyszczone, umyte flądry posmarować olejem natrzeć pieprzem i solą, w urządzeniu do pieczenia bez tłuszczu piec w 180C 10 minut, następnie w 160C 15 minut.
Podawać np z surówką z kiszonej kapusty: 50 dag kapusty kiszonej wymieszać z 1 łyżką cukru, z 1 pokrojoną cebulą, 4 łyżkami oleju, pieprzem mielonym - flądra pieczona jest bardziej lekkostrawna i bardziej dietetyczna od smażonej na oleju na patelni i ma chrupiącą skórkę..........SMACZNEGO!!!
15.09.2017
4 porcje schabu bez kości o 3 cm grubości każdy, jajka 2 sztuki, kucharek 1 łyżeczka, pieprz mielony 1/2 łyżeczki, maślanka 1/2 szklanki, olej Wielkopolski rzepakowy - ile potrzeba, mąka pszenna+tarta bułka - ile potrzeba, prawdziwki 50 dag, cebula 1 sztuka, kucharek 1 łyżeczka, papryczka pepperoni 1 mała, śmietana gęsta 2 łyżki, frytki domowe - w opisie, mizeria - w opisie
grube kotlety schabowe w worku foliowym mocno i cienko rozbić, włożyć do roztrzepanych widelcem jajek z maślanką, kucharkiem, pieprzem i marynować klika godzin
grzyby prawdziwki oczyścić, pokroić na kawałki i gotować w niedużej ilości wody z 20 minut, wystudzić i wylać na sitko
na oleju Wielkopolskim rzepakowym podsmażyć pokrojone cebule, dodać z sitka prawdziwki, wsypać kucharka, dodać pokrojoną drobno pepperoni bez pestek i smażyć z 10 minut co jakiś czas mieszając, na koniec dodać śmietanę i smażyć do zagęstnienia, wystudzić
kotlet wyjąć z marynaty na talerz, na połowę nałożyć porcje prawdziwków, złożyć na pół, spiąć wykałaczkami
w woreczku wymieszać mąkę z tartą bułką i obtaczać w woreczku kotlety - nie sypie się na blat
1 kg obranych ziemniaków pokroić na frytki do większej miski, posypać 2 łyżkami cukru i zalać mocno zimną wodą na 30 minut, potem wodę wylać, frytki osuszyć ręcznikiem kuchennym, i w misce z 2 łyżkami oleju Wielkoposkiego słonecznikowego dobrze wymieszać, włożyć do urządzenia PHILIPS-Airfryer i wg instrukcji piec frytki, można je zrobić również w piekarniku z termoobiegiem
3 ogórki gruntowe obrać, zetrzeć na tarce do ogórków, wymieszać z natką pietruszki i do smaku z cukrem, solą, octem, pieprzem
kotlety są bardzo soczyste, aromatyczne i smakują na ciepło i na zimno........SMACZNEGO!!!
10.06.2017
filet z dorsza 2 sztuki duże, olej rzepakowy 4 łyżki, przyprawa do ryb 1 opakowanie, papryka ostra mielona 1 łyżeczka, ziemniaki ugotowane 1/2 kg, surówka - ile potrzeba, natka pietruszki 1/2 pęczka
każdy filet natrzeć olejem rzepakowym, natrzeć przyprawami i odstawić do lodówki na 30 minut
w urządzeniu do pieczenia Philips Airfryer na 180 C piec około 25-35 minut, urządzenie piecze na termoobiegu w minimalnej ilości tłuszczu, w piekarniku też można upiec na termoobiegu w 200 C
podać z ugotowanymi, tłuczonymi ziemniakami z natką pietruszki, surówką np. kiszona kapusta i ogórek zielony
dorsz jest bardzo soczysty, aromatyczny i smakuje na ciepło i na zimno............SMACZNEGO!!!
14.02.2017
mąka tortowa 4 szklanki, mąka żytnia 1 szklanka, mleko 1/2 litra, woda gazowana 1/2 litra, jajka 2 sztuki, cukier 2 łyżeczki, sól 1 łyżeczka, olej rzepakowy 4 łyżki, kasza gryczana 100 gram, kapusta kiszona 3/4 kg, olej rzepakowy 3/4 szklanki, bułka tarta - ile potrzeba
do farszu wykorzystałam bigos, do zimnego bigosu dodać kaszę gryczaną ugotowaną i blenderem trochę zmiksować
do dzbanka miksera wsypać mąki obie, cukier, sól, wlać mleko, olej i zmiksować, w trakcie dolewać gazowanej wody aby uzyskać dość rzadkie ciasto, przelać do pojemnika i odstawić na 30 minut
patelnia naleśnikarka 22 cm tylko raz posmarowana olejem i rozgrzana dobrze, wlać porcję ciasta i smażyć rumiane naleśniki, na letnich naleśnikach rozsmarować porcję farszu i zawijać w rulony
każdy naleśnik posmarować olejem rzepakowym, obsypać delikatnie tartą bułką, włożyć do urządzenia airfryer philips lub piekarnika i na termoobiegu w 200 C zapiekać około 10 minut, podawać można z barszczem - tak podane naleśniki są mniej kaloryczne od smażonych na patelni jak krokiety............SMACZNEGO!!!
15.06.2016
udko z kurczaka 4 sztuki, przyprawa curry 1 łyżeczka, przyprawa do kurczaka 2 łyżki, kucharek 1 łyżeczka, przyprawa do zup i potraw w płynie 1 łyżka, olej rzepakowy 4 łyżki
przyprawę curry, do kurczaka, kucharka, pieprz mielony, przyprawę w płynie, olej rzepakowy wymieszać
dokładnie marynatą natrzeć całe udka, włożyć do naczynia żaroodpornego i odstawić do lodówki na 1 godzinę
nagrzać piekarnik lub urządzenie do pieczenie /u mnie frytownica Philips Airfryer z termoobiegiem/ na 180 C, włożyć udka do kosza, zamknąć i piec 15 minut, w połowie czasu obrócić udka, następnie na 150 C piec 30 minut, raz w połowie czasu obrócić, na koniec sprawdzić czy kość się luzuje, jeżeli tak to jest upieczone mięso - udka są chrupiące, wypieczone...............SMACZNEGO!!!
12.03.2016
olej rzepakowy 4 łyżki, kucharek 1 łyżeczka, sok z cytryny 1 łyżeczka, pieprz czarny mielony 1/2 łyżeczki, rozmaryn suszony 1 łyżeczka, mąka pszenna 1 łyżka, filet z dorsza 1 większy, ser żółty 10 dag, ziemniaki ugotowane 1/2 kg, natka pietruszki 2 łyżki, surówka - w opisie
opłukać filet dorsza, osuszyć ręcznikiem papierowym, pokroić na 6 porcji, olej wymieszać z kucharkiem, pieprzem, rozmarynem, sokiem z cytryny i natrzeć marynatą filety, odstawić na 30 minut, do kosza włożyć papier do pieczenia filet będzie soczysty, nie suchy/, filety obsypać mąką i ułożyć na papierze
włączyć airfryer 9240/30 na 200 C i po sygnale włożyć kosz z filetami i piec z 10-13 minut, na złocisty kolor, filety lekko można z papieru nakładać na talerz - można też w piekarniku na termoobiegu z 20 minut
podać z tłuczonymi ziemniakami z natka pietruszki, surówką np. z kiszonej kapusty i posypać gorące startym serem - tak pieczony dorsz jest soczysty, smaczny.............SMACZNEGO!!!
1.03.2016
ryba:
filet z dorsza 2 porcje/duże,
przyprawa do ryb 2 łyżeczki,
kucharek 2 szczypty,
pieprz czarny mielony 1/2 łyżeczki,
olej rzepakowy 4 łyżki,
ziemniaki:
ziemniaki 1 kg,
przyprawa do ziemniaków 2 łyżki,
czosnek granulowany 1 łyżeczka,
papryka ostra mielona 1/2 łyżeczki,
olej rzepakowy 6 łyżek,
ser żółty gouda 15 dag,
surówka - w opisie
Ziemniaki obrać i pokroić w grubsze słupki, gotować w nie solonej wodzie z 6 minut i wylać na durszlak, wystudzone ziemniaki wysypać do miski, posypać przyprawami, polać olejem i posypać serem rozdrobnionym w rozdrabniaczu lub startym na tarce, delikatnie wszystko wymieszać, wsypać do kosza i piec w 190 C około 20 minut na złocisty kolor.
otrzymałam do testowania i został przyznany dla mnie na stałe Airfryer hd9240/30
"kliknij i ZOBACZ-Airfryer hd9240/30"
surówka: 20 dag kapusty kiszonej wymieszać z pokrojoną cebulką małą, do smaku doprawić cukrem, pieprzem, olejem rzepakowym.
Na papierze do pieczenia dorsz jest bardzo delikatny i soczysty - nie wysuszony, ziemniaki są aromatyczne i lekko chrupiące i z surówką jest smaczny obiad..................SMACZNEGO!!!
16.02.2016
bułka paryska 8 kromek, olej rzepakowy 1/4 szklanki, czosnek granulowany - ile potrzeba
Pysznie chrupiący chlebek czosnkowy przygotowałam w urządzeniu do testowania z Platformy Ambasadorskiej Philips "strona jest TUTAJ"
Otrzymałam do testowania Airfryer hd9240/30 "kliknij i ZOBACZ-Airfryer hd9240/30"
Dla mnie po operacji żołądka urządzenie jest doskonałym pomocnikiem w dbaniu o dietę niskotłuszczową i zdrowe odżywianie również mojej rodzinki.
Skorzystałam z książki z przepisami, która jest razem z urządzeniem, duże ułatwienie choćby dla czasu czy temperatury obróbki, ja trochę przepisy zmieniam "po swojemu".
Kromki bułki paryskiej posmarować pędzelkiem olejem z jednej strony.
Posypać czosnkiem granulowanym, można też użyć przyprawy jakie się lubi.
Airfryer hd9240/30 ustawić na 200 C i po nagrzaniu /jest sygnał/ do kosza włożyć 4 kromki /jeśli kromki są mniejsze to więcej/, piec 6 minut.
Kromki są chrupiące i można je zjeść do różnych potraw, do piwa...............SMACZNEGO!!!
wątróbki z kurczaka 50 dag, cebula 4 średnie, papryka czerwona 1 większa, boczek parzony 20 dag, olej rzepakowy 1/2 szklanki, mąka pszenna 3 łyżki, papryka słodka mielona 1 łyżeczka, pieprz czarny mielony 3/4 łyżeczki, kucharek 1 łyżeczka, curry 3/4 łyżeczki
Pyszne wątróbki z grilla przygotowałam w urządzeniu do testowania z Platformy Ambasadorskiej Philips "strona jest TUTAJ"
Otrzymałam do testowania Airfryer hd9240/30 "kliknij i ZOBACZ-Airfryer hd9240/30"
Dla mnie po operacji żołądka urządzenie jest doskonałym pomocnikiem w dbaniu o dietę niskotłuszczową i zdrowe odżywianie również mojej rodzinki.
Skorzystałam z książki z przepisami, która jest razem z urządzeniem, duże ułatwienie choćby dla czasu czy temperatury obróbki, ja trochę przepisy zmieniam "po swojemu".
Świeżą wątróbkę oczyścić z błon i żyłek, opłukać i osuszyć na ręczniku papierowym, pokroić na kawałki odpowiedniej wielkości, cebulę pokroić na grubsze plastry, paprykę pokroić na kawałki, chudy boczek parzony pokroić na grubsze kawałki, mąkę wymieszać z przyprawami.
na szpikulce nadziewać wątróbki, cebule, papryki, boczek, pędzelkiem posmarować olejem z każdej strony i z każdej strony obsypać mąką.
Airfryer hd9240/30 ustawić na 200 C i po nagrzaniu /jest sygnał/ do kosza włożyć szpikulce 20 cm długości, piec 10-12 minut, w połowie czasu można posmarować olejem po wierzchu.
Wątróbka jest soczysta, delikatna, podałam z pieczywem "chlebek czosnkowy TUTAJ" i surówką z pory "surówka TUTAJ"...............SMACZNEGO!!!
6.02.2016
jajka 3 sztuki "L", cukier 1/2 szklanki, cukier wanilinowy 1 opakowanie, twaróg zmielony 20 dag, jogurt gęsty 390 ml, budyń waniliowy 1 opakowanie, proszek do pieczenia 1/2 łyżeczki, mąka ziemniaczana 2 łyżki, olej rzepakowy 1/4 szklanki, wafelki kakaowe 5 sztuk, cukier puder - do posypania
Ten przepyszny "oszukany" sernik przygotowałam w urządzeniu do testowania z Platformy Ambasadorskiej Philips "strona jest TUTAJ"
Otrzymałam do testowania Airfryer hd9240/30 "kliknij i ZOBACZ-Airfryer hd9240/30"
Dla mnie po operacji żołądka urządzenie jest doskonałym pomocnikiem w dbaniu o dietę niskotłuszczową i zdrowe odżywianie również mojej rodzinki.
Skorzystałam z książki z przepisami, która jest razem z urządzeniem, duże ułatwienie choćby dla czasu czy temperatury obróbki, ja trochę przepisy zmieniam "po swojemu".
Żółtka, cukier, cukier wanilinowy utrzeć mikserem do białości.
Dodać kostkę twarożku śmietankowego, budyń, proszek do pieczenia, mąkę ziemniaczaną, gęsty jogurt, olej i połączyć mikserem składniki, na koniec krótko pałką blendera zmiksowałam aby twarożek nie był grudkowaty.
Wafelki góralki rozdrobniłam w rozdrabniaczu na drobno.
Tortownica 18 cm - dno wyłożyć papierem do pieczenia, na dno wsypać wafelki i przyklepać do dna, na wafelki wylać masę jogurtową.
Airfryer hd9240/30 ustawić na 170 C i po nagrzaniu /jest sygnał/ do kosza włożyć blaszkę, piec 30-35 minut do suchego patyczka, ciasto zostawić po upieczeniu przy lekko otwartym koszu na 15 minut, następnie zostawić w chłodnym miejscu do wystudzenia w blaszce najlepiej na całą noc, przed podaniem posypać pudrem cukrem .
To ciasto jest przepyszne, wilgotne, delikatne i nawet lepsze od samego sernika....................SMACZNEGO!!!
3.02.2016
makrela świeża 2 sztuki średnie,
olej rzepakowy 4 łyżki,
sok z cytryny 1 łyżka,
papryka słodka 1 łyżeczka,
pieprz mielony 1 łyżeczka,
kucharek 1,5 łyżeczki,
czosnek granulowany 1 łyżeczka,
rozmaryn suszony 2 łyżeczki
Tą pyszną, delikatną, aromatyczną makrelę przygotowałam w urządzeniu do testowania z Platformy Ambasadorskiej Philips "strona jest TUTAJ"
Otrzymałam do testowania Airfryer hd9240/30
"kliknij i ZOBACZ-Airfryer hd9240/30"
Dla mnie po operacji żołądka urządzenie jest doskonałym pomocnikiem w dbaniu o dietę niskotłuszczową i zdrowe odżywianie również mojej rodzinki.
Skorzystałam z książki z przepisami, która jest razem z urządzeniem, duże ułatwienie choćby dla czasu czy temperatury obróbki, ja trochę przepisy zmieniam "po swojemu".
Makrele oczyścić, usunąć głowy, płetwy, koniec ogona, dobrze opłukać i osuszyć ręcznikiem papierowym.
W naczyniu dobrze wymieszać marynatę z podanych składników, natrzeć marynatą makrele , przykryć i schować do lodówki najlepiej na całą noc.
Następnie zmniejszyć temperaturę na 140 C i dopiekać makrele jeszcze z 5-8 minut.
Makrela jest soczysta, aromatyczna, nie nasiąknięta tłuszczem, smakuje na ciepło i na zimno - można podać z czym się lubi np. ziemniaki, surówka z kapusty kiszonej lub z pieczywem............SMACZNEGO!!!
20.01.2016
ciasto francuskie niemrożone 1 rolka, jabłka 2 sztuki większe, marmolada śliwkowa 6 łyżek, woda - ile potrzeba, sok z cytryny 4 łyżki, puder cukier - ile potrzeba
Ten pyszne, delikatne różyczki jabłkowe przygotowałam w urządzeniu do testowania z Platformy Ambasadorskiej Philips "strona jest TUTAJ"
Otrzymałam do testowania Airfryer hd9240/30 "kliknij i ZOBACZ-Airfryer hd9240/30"
Dla mnie po operacji żołądka urządzenie jest doskonałym pomocnikiem w dbaniu o dietę niskotłuszczową i zdrowe odżywianie również mojej rodzinki.
Skorzystałam z książki z przepisami, która jest razem z urządzeniem, duże ułatwienie choćby dla czasu czy temperatury obróbki, ja trochę przepisy zmieniam "po swojemu".
Zainspirował mnie przepis z tej stronki "zobacz TUTAJ", jabłka umyć, wydrążarką usunąć gniazda nasienne, przekroić na połowę i pokroić w dość cienkie pół plasterki.
Do naczynia żaroodpornego wlać wodę, sok z cytryny, włożyć jabłka i do mikrofalówki na 3 minuty, wylać na durszlak.
Ciasto francuskie pokroić na 6 porcji, przez środek rozsmarować marmoladę, przy górnym brzegu układać jabłka.
Dolną część założyć do góry i zwijać w rulon, włożyć do foremki silikonowej Airfryer hd9240/30 ustawić na 200 C i po nagrzaniu /jest sygnał/ foremki włożyć do kosza i piec 20 minut .
Wystudzone różyczki przełożyć na talerz, posypać pudrem cukrem - różyczki są delikatne, kruche, smaczne............SMACZNEGO!!!