Składniki:
ryż basmati 2 woreczki ugotowane 200 gram,
cebula biała 1 mniejsza,
cebula czerwona 1 mniejsza,
ogórek kiszony 1 średni,
kukurydza 1 puszka mała,
natka pietruszki 1/2 pęczka,
pieprz mielony 3/4 łyżeczki,
sól 1/2 łyżeczki,
tuńczyk w oleju 2 puszki,
kapusta pekińska 1/2 główki lub 1 mała
Dobry sposób na wykorzystanie ryżu z dnia poprzedniego, ryż basmati czarno biały doskonale z tuńczykiem się komponuje smakowo, ugotowany ryż w osolonej wodzie wsypać do miski.
Pokrojoną na cienkie piórka cebulę białą i czerwoną i ogórek kiszony na cieniutkie plasterki wsypać do ryżu.
Kukurydzę z małej puszki odcedzić na sitku i dodać do ryżu.
Kapustę pekińską 1/2 główki pokroić na kawałeczki i dać do ryżu, dodać pieprz mielony, sól, tuńczyk w oleju z puszki cała zawartość do ryżu, wsypać posiekaną natkę pietruszki, wszystko delikatnie wymieszać, odstawić na 20 minut i można jeść, dodatkowo dodałam swoje ogórki a`la pikle w plastrach w zalewie z papryczką chilli - sałatka z tuńczykiem jest bardzo smaczna, na szybko przygotowana z ulubionymi składnikami, smakuje do podjadania lub z ciemnym pieczywem.........SMACZNEGO!!!
Pokazywanie postów oznaczonych etykietą SAŁATKI-RÓŻNE. Pokaż wszystkie posty
Pokazywanie postów oznaczonych etykietą SAŁATKI-RÓŻNE. Pokaż wszystkie posty
17.03.2023
7.12.2022
Składniki:
filety śledziowe dobrej jakości 1 opakowanie,
ogórek kiszony 2 sztuki średnie,
ziemniaki ugotowane 8 sztuk średnie,
jajka ugotowane na twardo 6 sztuk "M",
pieprz mielony 1/2 łyżeczki,
sól 3/4 łyżeczki,
cukier 1 łyżeczka,
olej rzepakowy 8 łyżek,
musztarda sarepska 1 łyżka
Filety śledziowe w oleju wymoczyć raz w wodzie zimnej z 20 minut i wodę wylać, następnie wlać wodę zimną do zakrycia śledzi i ocet winny 1 łyżeczka, zostawić na 20 minut, wodę wylać na sitko.
Odsączone śledzie osuszyć ręcznikiem papierowym, pokroić w grubszą kostkę do miski, dodać pokrojony kiszony ogórek.
Ziemniaki ugotowane w mundurkach, wystudzone obrać ze skórki i na kratce do warzyw pokroić w kostkę.
Jajka ugotowane na twardo wystudzone obrać ze skorupki, przez kratkę pokroić w kostkę do miski.
Dodać musztardę (można dodać majonez lub tylko sam olej, ale z musztardą nam smakują lepiej), olej rzepakowy, sól, cukier, pieprz mielony, wszystko dokładnie wymieszać, schować do lodówki na 1 godzinę, podawać samą lub z pieczywem - jak przyjdzie smak na śledzia to właśnie taka sałatka jest doskonała, szybko przygotowana, smakuje i do pieczywa i samodzielnie..........SMACZNEGO!!!
Filety śledziowe w oleju wymoczyć raz w wodzie zimnej z 20 minut i wodę wylać, następnie wlać wodę zimną do zakrycia śledzi i ocet winny 1 łyżeczka, zostawić na 20 minut, wodę wylać na sitko.
Odsączone śledzie osuszyć ręcznikiem papierowym, pokroić w grubszą kostkę do miski, dodać pokrojony kiszony ogórek.
Ziemniaki ugotowane w mundurkach, wystudzone obrać ze skórki i na kratce do warzyw pokroić w kostkę.
Jajka ugotowane na twardo wystudzone obrać ze skorupki, przez kratkę pokroić w kostkę do miski.
Dodać musztardę (można dodać majonez lub tylko sam olej, ale z musztardą nam smakują lepiej), olej rzepakowy, sól, cukier, pieprz mielony, wszystko dokładnie wymieszać, schować do lodówki na 1 godzinę, podawać samą lub z pieczywem - jak przyjdzie smak na śledzia to właśnie taka sałatka jest doskonała, szybko przygotowana, smakuje i do pieczywa i samodzielnie..........SMACZNEGO!!!
6.03.2022
Składniki:
buraki podłużne 2 kg,
woda 2,5 litra do szybkowara
jabłka 3 sztuki średnie,
cebula sztuka większa,
cukier 2-3 łyżki,
sól 2 łyżeczki,
pieprz mielony 1 łyżeczka,
ocet jabłkowy 1-2 łyżki,
olej rzepakowy 6 łyżek
Buraki podłużne są wg mnie najlepsze w smaku i staram się takie kupować zwłaszcza do przygotowania takich sałatek czy surówek na zimno.
Buraki obieram ze skórki, opłukane do szybkowara (jeśli są większe to kroję na połowę), zalać wodą i po zasyczeniu pary gotować z 40 minut.
Zimne wyjąć z szybkowara (woda z gotowania do barszczu), w rozdrabniaczu na tarce do warzyw zetrzeć buraki, przełożyć do miski.
Do buraków zetrzeć na tarce jabłka, cebulę, dodać cukier, sól, pieprz mielony, wlać ocet jabłkowy, olej rzepakowy i wymieszać, schować do lodówki na 30 minut i można jeść - bardzo smaczna, szybka, zdrowa sałatka buraczkowo-jabłkowa, doskonale się sprawdzi do obiadu ale też i do podjadania........SMACZNEGO!!!
Buraki podłużne są wg mnie najlepsze w smaku i staram się takie kupować zwłaszcza do przygotowania takich sałatek czy surówek na zimno.
Buraki obieram ze skórki, opłukane do szybkowara (jeśli są większe to kroję na połowę), zalać wodą i po zasyczeniu pary gotować z 40 minut.
Zimne wyjąć z szybkowara (woda z gotowania do barszczu), w rozdrabniaczu na tarce do warzyw zetrzeć buraki, przełożyć do miski.
Do buraków zetrzeć na tarce jabłka, cebulę, dodać cukier, sól, pieprz mielony, wlać ocet jabłkowy, olej rzepakowy i wymieszać, schować do lodówki na 30 minut i można jeść - bardzo smaczna, szybka, zdrowa sałatka buraczkowo-jabłkowa, doskonale się sprawdzi do obiadu ale też i do podjadania........SMACZNEGO!!!
12.02.2022
Składniki:
seler z rosołu 1 średni,
marchew z rosołu 5 sztuk średnie,
pietruszka z rosołu 2 większe,
ziemniaki 8 sztuk średnie,
ogórki kiszone 4 sztuki większe,
groszek konserwowy 1 puszka,
musztarda sarepska 1 łyżeczka,
majonez 200 gram,
pieprz mielony 1 łyżeczka,
sól do smaku
Warzywa z rosołu: marchew, seler, pietruszkę wyjąć na talerz, drobno pokroić w kostkę, wsypać do miski.
Ziemniaki nie duże w łupinie gotować z 30 minut, od razu odlać wodę aby ziemniaki nie nasiąkły wodą.
Wystudzone obrać i pokroić w kostkę, kiszone ogórki obrać ze skórki i pokroić w kostkę.
Z groszku zielonego z puszki odlać wodę, wsypać do sałatki.
Dodać majonez, musztardę, pieprz mielony, sól do smaku i dokładnie wymieszać, schować do lodówki - najlepszy, najsmaczniejszy sposób na wykorzystanie warzyw z rosołu, sałatka jarzynowa zawsze jest mile widziana.........SMACZNEGO!!!
Warzywa z rosołu: marchew, seler, pietruszkę wyjąć na talerz, drobno pokroić w kostkę, wsypać do miski.
Ziemniaki nie duże w łupinie gotować z 30 minut, od razu odlać wodę aby ziemniaki nie nasiąkły wodą.
Wystudzone obrać i pokroić w kostkę, kiszone ogórki obrać ze skórki i pokroić w kostkę.
Z groszku zielonego z puszki odlać wodę, wsypać do sałatki.
Dodać majonez, musztardę, pieprz mielony, sól do smaku i dokładnie wymieszać, schować do lodówki - najlepszy, najsmaczniejszy sposób na wykorzystanie warzyw z rosołu, sałatka jarzynowa zawsze jest mile widziana.........SMACZNEGO!!!
3.01.2021
Składniki:
Paprykę z cebulką marynowaną odsączyć z marynaty na sitku i pokroić w kostkę, dodać do śledzi.
Wsypać pieprz mielony, groszek zielony odsączony na sitku i wymieszać, wlać olej, wymieszać i zostawić w lodówce - najprostsza sałatka śledziowa smakuje doskonale nie tylko na postne potrawy ale i bez okazji na każdy dzień..........SMACZNEGO!!!
śledzie matiasy 5 sztuk większe,
ziemniaki w mundurkach 10 sztuk,
papryka konserwowa z cebulką pokrojona 1,5 szklanki,
pieprz mielony 1 łyżeczka,
groszek konserwy 1 szklanka,
olej rzepakowy 6-8 łyżek
Świeże , dobrej jakości śledzie matiasy bez moczenia w wodzie pokroić na drobną kostkę, wsypać do miski.
Paprykę z cebulką marynowaną odsączyć z marynaty na sitku i pokroić w kostkę, dodać do śledzi.
Wsypać pieprz mielony, groszek zielony odsączony na sitku i wymieszać, wlać olej, wymieszać i zostawić w lodówce - najprostsza sałatka śledziowa smakuje doskonale nie tylko na postne potrawy ale i bez okazji na każdy dzień..........SMACZNEGO!!!
16.09.2019
Składniki:
papryka czerwona słodka 6 sztuk, sól himalajska 2 łyżki, cebula cukrowa 1 sztuka, pieprz mielony 1/2 łyżeczki, cukier 2 łyżki, ocet winny czerwony 1 łyżka, olej słonecznikowy 2 łyżki, oliwa czosnkowa 1 łyżka, koperek posiekany 1/2 pęczka
Papryki czerwone słodkie oczyścić z pestek, miąższu, opłukać, pokroić w droną kostkę do większej miski, wsypać sól, dobrze wymieszać i zostawić na 30-40 minut na blacie kuchennym z dwa razy wymieszać - później już nie soli się sałatki.
Paprykę wylać na durszlak aby odciekła solanka, papryka jest miękka i dobrze smakuje w sałatce.
Cebulę obrać i drobno pokroić do miski, wsypać cukier, pieprz mielony, wlać olej i oliwę, ocet winny i dobrze wymieszać do rozpuszczenia cukru.
Wsypać paprykę z durszlaka, posiekany koperek, wymieszać, porcję sałatki nałożyć do słoika 0,5 litra, zakręcić i jest gotowa sałatka na wynos na lunch do pracy, na piknik, na wyjazd i również do obiadu jako surówka - pyszna, zdrowa, lekka sałatka z papryki na słodko-kwaśno, taką sałatkę mąż lubi w słoiku zabrać do pracy, do tego np bułka z serkiem topionym i jest dla męża dobry lunch.........SMACZNEGO!!!
papryka czerwona słodka 6 sztuk, sól himalajska 2 łyżki, cebula cukrowa 1 sztuka, pieprz mielony 1/2 łyżeczki, cukier 2 łyżki, ocet winny czerwony 1 łyżka, olej słonecznikowy 2 łyżki, oliwa czosnkowa 1 łyżka, koperek posiekany 1/2 pęczka
Papryki czerwone słodkie oczyścić z pestek, miąższu, opłukać, pokroić w droną kostkę do większej miski, wsypać sól, dobrze wymieszać i zostawić na 30-40 minut na blacie kuchennym z dwa razy wymieszać - później już nie soli się sałatki.
Paprykę wylać na durszlak aby odciekła solanka, papryka jest miękka i dobrze smakuje w sałatce.
Cebulę obrać i drobno pokroić do miski, wsypać cukier, pieprz mielony, wlać olej i oliwę, ocet winny i dobrze wymieszać do rozpuszczenia cukru.
Wsypać paprykę z durszlaka, posiekany koperek, wymieszać, porcję sałatki nałożyć do słoika 0,5 litra, zakręcić i jest gotowa sałatka na wynos na lunch do pracy, na piknik, na wyjazd i również do obiadu jako surówka - pyszna, zdrowa, lekka sałatka z papryki na słodko-kwaśno, taką sałatkę mąż lubi w słoiku zabrać do pracy, do tego np bułka z serkiem topionym i jest dla męża dobry lunch.........SMACZNEGO!!!
8.08.2019
Składniki:
olej rzepakowy 1/2 szklanki, podudzia kurczaka filety 8 sztuk, przyprawa do kurczaka 1 opakowanie, kostka rosołowa 1 sztuka, papryka ostra 1 łyżeczka, cebula 1 sztuka większa, marchew 3 sztuki, kapusta biała 1 ćwiartka, papryka czerwona 2 sztuki, cukinia 1 sztuka, ryż paraboliczny z ryżem dzikim 2 szklanki
Podudzia kurczaka filety natrzeć przyprawą do kurczaka, na gorącym oleju usmażyć na rumiano z każdej strony, odłożyć na talerz.
Na tłuszczu po mięsku zeszklić pokrojoną cebulę, dodać drobno pokrojoną kapustę, marchew, paprykę, cukinię, kostkę rosołową, pieprz ziołowy, paprykę ostrą. podsmażać wszystko na większym ogniu z 5 minut mieszając.
Następnie pod przykryciem na mniejszym ogniu dusić z 15 minut, wody nie dolewamy, warzywa swoje soki puszczą.
Ryż paraboliczny z dzikim ryżem ugotować w osolonej wodzie wg wskazówki na opakowaniu, odcedzić na sitku, wystudzić.
Usmażone mięso drobno pokroić, wsypać do warzyw i wystudzić. Przed podaniem porcję ryżu wymieszać z warzywami z kurczakiem - sałatka warzywno - drobiowo - ryżowa jest bardzo lekka, smaczna, aromatyczna, idealnie sie nadaje do zabrania do pracy.........SMACZNEGO!!!
olej rzepakowy 1/2 szklanki, podudzia kurczaka filety 8 sztuk, przyprawa do kurczaka 1 opakowanie, kostka rosołowa 1 sztuka, papryka ostra 1 łyżeczka, cebula 1 sztuka większa, marchew 3 sztuki, kapusta biała 1 ćwiartka, papryka czerwona 2 sztuki, cukinia 1 sztuka, ryż paraboliczny z ryżem dzikim 2 szklanki
Podudzia kurczaka filety natrzeć przyprawą do kurczaka, na gorącym oleju usmażyć na rumiano z każdej strony, odłożyć na talerz.
Na tłuszczu po mięsku zeszklić pokrojoną cebulę, dodać drobno pokrojoną kapustę, marchew, paprykę, cukinię, kostkę rosołową, pieprz ziołowy, paprykę ostrą. podsmażać wszystko na większym ogniu z 5 minut mieszając.
Następnie pod przykryciem na mniejszym ogniu dusić z 15 minut, wody nie dolewamy, warzywa swoje soki puszczą.
Ryż paraboliczny z dzikim ryżem ugotować w osolonej wodzie wg wskazówki na opakowaniu, odcedzić na sitku, wystudzić.
Usmażone mięso drobno pokroić, wsypać do warzyw i wystudzić. Przed podaniem porcję ryżu wymieszać z warzywami z kurczakiem - sałatka warzywno - drobiowo - ryżowa jest bardzo lekka, smaczna, aromatyczna, idealnie sie nadaje do zabrania do pracy.........SMACZNEGO!!!
26.06.2019
Składniki:
włoszczyzna 1 pęczek, ogórek kiszony 2 sztuki średnie, ziemniaki ugotowane 6 sztuk, jajka ugotowane na twardo 6 sztuk, majonez 200 gram, papryka czerwona 1 sztuka, sól ziołowa 1 łyżeczka, pieprz czarny mielony 1/2 łyżeczki, margaryna Śniadaniowa Klasyczna, pieczywo pszenno-żytnie, pomidor,ogórek zielony, sałata
Warzywa, ziemniaki, jajka na sałatkę ugotować wieczorem, wystudzone pokroić i schować do lodówki.
Rano wymieszać z majonezem, solą, pieprzem, pieczywo posmarować margaryną Śniadaniowa Klasyczna, dodać jako dodatki pokrojone ogórki, pomidory,sałatę.
Śniadanie smaczne, sycące jest podstawą zdrowej diety, takie śniadanie daje nam energii do pracy, margaryna Śniadaniowa Klasyczna ma dobra konsystencję i dobry posmak na pieczywie.........SMACZNEGO!!!
włoszczyzna 1 pęczek, ogórek kiszony 2 sztuki średnie, ziemniaki ugotowane 6 sztuk, jajka ugotowane na twardo 6 sztuk, majonez 200 gram, papryka czerwona 1 sztuka, sól ziołowa 1 łyżeczka, pieprz czarny mielony 1/2 łyżeczki, margaryna Śniadaniowa Klasyczna, pieczywo pszenno-żytnie, pomidor,ogórek zielony, sałata
Warzywa, ziemniaki, jajka na sałatkę ugotować wieczorem, wystudzone pokroić i schować do lodówki.
Rano wymieszać z majonezem, solą, pieprzem, pieczywo posmarować margaryną Śniadaniowa Klasyczna, dodać jako dodatki pokrojone ogórki, pomidory,sałatę.
Śniadanie smaczne, sycące jest podstawą zdrowej diety, takie śniadanie daje nam energii do pracy, margaryna Śniadaniowa Klasyczna ma dobra konsystencję i dobry posmak na pieczywie.........SMACZNEGO!!!
30.05.2018
Składniki:
pomidory dojrzałe 6 sztuk większe,
ogórki kiszone 4 sztuki średnie,
cebula młoda 3 sztuki,
papryka czerwona 1 sztuka,
koperek 1 pęczek,
cukier 2 łyżeczki,
pieprz mielony 1/2 łyżeczki,
ocet winny 2 łyżeczki,
olej rzepakowy 6 łyżek,
sos sałatkowy włoski Prymat 1 opakowanie
ogórki kiszone lub małosolne obrać ze skórki pokroić w kostkę
paprykę czerwoną, cebule obrać i pokroić w kostkę
dojrzałe pomidory sparzyć (można zdjąć skórkę jak ma się problemy z trawieniem), pokroić w kostkę do większej miski
ogórki kiszone lub małosolne obrać ze skórki pokroić w kostkę
paprykę czerwoną, cebule obrać i pokroić w kostkę
dodać pokrojony koperek, cukier, ocet winny, pieprz mielony, wsypać sos sałatkowy włoski, wlać olej rzepakowy, wszystko wymieszać - najsmaczniejsza sałatka - surówka, u nas jest i dodatkiem do obiadu i jako samodzielna sałatka podana do tostów na kolację.........SMACZNEGO!!!
3.05.2018
Składniki:
wątróbki z kurczaka 50 dag, mąka pszenna 3/4 szklanki, cebula 2 sztuki, olej rzepakowy 1/4 szklanki, masło 1 łyżka, pomidory 2 sztuki, ogórek zielony 12 sztuki, szczypiorek 1 pęczek, sałata liście - ile potrzeba, Zott Zottarella Mozzarella Classic 1 opakowanie #kreatywniewkuchni #zottarellabezgmo, sól- ile potrzeba, pieprz mielony -ile potrzeba
świeżą wątróbkę z kurczaka oczyścić z błonek i zbędnych tłuszczyków (wycinam przy pomocy nożyczek ostrych przeznaczonych tylko prac w do kuchni), opłukać na sitku, osuszyć na ręczniku papierowym
do woreczka foliowego wsypać mąkę, włożyć wątróbki i przy zamkniętym woreczku dobrze obsypać mąką, nie sypie się na około mąką
na gorącym oleju usmażyć wątróbki (smażę wątróbki w rondlu i przykrywam pokrywką zostawiając z 2 cm od brzegu odkryte aby się smażyło a nie dusiło, wątróbki nie strzelają po kuchence), dodać cebuli pokrojonej, masło, co jakiś czas zamieszać
wątróbki wystudzone pokroić, układać z cebulką w misce na sałacie z dodatkami: pomidory, ogórek zielony, pokrojona mozzarella: biorę udział w projekcie TRND "zobacz TUTAJ", szczypiorek, przed podaniem podaniem posolić i popieprzyć - wątróbki drobiowe bardzo lubię, najlepiej mi smakują na zimno do pieczywa , również jako sałatka z różnymi dodatkami.........SMACZNEGO!!!
wątróbki z kurczaka 50 dag, mąka pszenna 3/4 szklanki, cebula 2 sztuki, olej rzepakowy 1/4 szklanki, masło 1 łyżka, pomidory 2 sztuki, ogórek zielony 12 sztuki, szczypiorek 1 pęczek, sałata liście - ile potrzeba, Zott Zottarella Mozzarella Classic 1 opakowanie #kreatywniewkuchni #zottarellabezgmo, sól- ile potrzeba, pieprz mielony -ile potrzeba
świeżą wątróbkę z kurczaka oczyścić z błonek i zbędnych tłuszczyków (wycinam przy pomocy nożyczek ostrych przeznaczonych tylko prac w do kuchni), opłukać na sitku, osuszyć na ręczniku papierowym
do woreczka foliowego wsypać mąkę, włożyć wątróbki i przy zamkniętym woreczku dobrze obsypać mąką, nie sypie się na około mąką
na gorącym oleju usmażyć wątróbki (smażę wątróbki w rondlu i przykrywam pokrywką zostawiając z 2 cm od brzegu odkryte aby się smażyło a nie dusiło, wątróbki nie strzelają po kuchence), dodać cebuli pokrojonej, masło, co jakiś czas zamieszać
wątróbki wystudzone pokroić, układać z cebulką w misce na sałacie z dodatkami: pomidory, ogórek zielony, pokrojona mozzarella: biorę udział w projekcie TRND "zobacz TUTAJ", szczypiorek, przed podaniem podaniem posolić i popieprzyć - wątróbki drobiowe bardzo lubię, najlepiej mi smakują na zimno do pieczywa , również jako sałatka z różnymi dodatkami.........SMACZNEGO!!!
3.01.2018
Składniki:
ziemniaki ugotowane w mundurkach 8 sztuk, buraki ugotowane 4 sztuki, ogórki kiszone 3 sztuki, cebula 2 sztuki, jabłka 2 sztuki, jajka ugotowane na twardo 6 sztuk, groszek zielony 1/2 puszki, majonez 200 ml, jogurt grecki 380 ml, pieprz mielony i sól do smaku
ziemniaki ugotować w mundurkach i dobrze je wystudzić, obrane pokroić w kostkę, buraki ugotowane do barszczu ze skórką obrać, wystudzone pokroić w kostkę
obrane ze skórki kiszone pokroić w kostkę, również cebule, jajka, jablka w kostkę, groszek zielony odcedzić na sitku
śledzie matiasy wymoczyć raz 30 minut w zimnej wodzie, osuszyć ręcznikiem papierowym, pokroić w kostkę
majonez wymieszać z jogurtem greckim lub gęstą śmietaną
w szklanej misce układać po kolei: ziemniaki, posypać pieprzem i solą, sos majonezowy, ogóreki kiszone, śledzie, cebula, jabłka, pieprz mielony, buraki, groszek, jajka, sos majonezowy, dekoracja, pieprz mielony
schować do lodówki na 3 godziny - sałatka jest bardzo smaczna, zawsze jest u nas na każdą Wigilie, robimy ja raz do roku, najlepiej ją przygotować z 3 godziny przed podaniem...........SMACZNEGO!!!
ziemniaki ugotowane w mundurkach 8 sztuk, buraki ugotowane 4 sztuki, ogórki kiszone 3 sztuki, cebula 2 sztuki, jabłka 2 sztuki, jajka ugotowane na twardo 6 sztuk, groszek zielony 1/2 puszki, majonez 200 ml, jogurt grecki 380 ml, pieprz mielony i sól do smaku
ziemniaki ugotować w mundurkach i dobrze je wystudzić, obrane pokroić w kostkę, buraki ugotowane do barszczu ze skórką obrać, wystudzone pokroić w kostkę
obrane ze skórki kiszone pokroić w kostkę, również cebule, jajka, jablka w kostkę, groszek zielony odcedzić na sitku
śledzie matiasy wymoczyć raz 30 minut w zimnej wodzie, osuszyć ręcznikiem papierowym, pokroić w kostkę
majonez wymieszać z jogurtem greckim lub gęstą śmietaną
w szklanej misce układać po kolei: ziemniaki, posypać pieprzem i solą, sos majonezowy, ogóreki kiszone, śledzie, cebula, jabłka, pieprz mielony, buraki, groszek, jajka, sos majonezowy, dekoracja, pieprz mielony
schować do lodówki na 3 godziny - sałatka jest bardzo smaczna, zawsze jest u nas na każdą Wigilie, robimy ja raz do roku, najlepiej ją przygotować z 3 godziny przed podaniem...........SMACZNEGO!!!
24.08.2017
Składniki:
makaron 150 gram, cynamon 1 łyżeczka, stewia 1 łyżeczka, jogurt grecki Primo Zott 330 ml, truskawki 1 szklanka, śliwki 1 szklanka, winogrona 1 szklanka, brzoskwinie 4 sztuki, sok z cytryny 1/2 łyżeczki
makaron np. nitka średnia ugotować wg opisu w osolonej wodzie, wylać na durszlak i przelać zimną wodą, makaron wsypać do miski, dodać stewię w proszku, cynamon, jogurt i delikatnie wymieszać wszystko
owoce dobrze umyć, śliwki, brzoskwinie wypestkować, pokroić na mniejsze kawałki z truskawkami, winogrona przekroić na połowę, skropić sokiem z cytryny
wsypać do makaronu połowę i przemieszać, resztę rozsypać na wierzchu - pyszna, lekka, zdrowa sałatka na kolację.........SMACZNEGO!!!
makaron 150 gram, cynamon 1 łyżeczka, stewia 1 łyżeczka, jogurt grecki Primo Zott 330 ml, truskawki 1 szklanka, śliwki 1 szklanka, winogrona 1 szklanka, brzoskwinie 4 sztuki, sok z cytryny 1/2 łyżeczki
makaron np. nitka średnia ugotować wg opisu w osolonej wodzie, wylać na durszlak i przelać zimną wodą, makaron wsypać do miski, dodać stewię w proszku, cynamon, jogurt i delikatnie wymieszać wszystko
owoce dobrze umyć, śliwki, brzoskwinie wypestkować, pokroić na mniejsze kawałki z truskawkami, winogrona przekroić na połowę, skropić sokiem z cytryny
wsypać do makaronu połowę i przemieszać, resztę rozsypać na wierzchu - pyszna, lekka, zdrowa sałatka na kolację.........SMACZNEGO!!!
1.08.2017
Składniki:
makaron rurki razowy 1 opakowanie, marchewka ugotowana 4 średnie, fasolka szparagowa mamut 15 dag, ogórek gruntowy 2 średnie, jaja na twardo 5 sztuk, kukurydza w puszce 1 puszka, groszek konserwowy 1 puszka, koperek 1/2 pęczka, natka pietruszki 1/2 pęczka, ząbki czosnku 4 sztuki, sos sałatkowy włoski 1 opakowanie, majonez 4 łyżki, maślanka 1 szklanka, pieprz czarny grubo mielony 1 łyżeczka
makaron razowy rurki ugotować wg opisu, na durszlaku przelać zimną wodą, wsypać do większej miski dodać pokrojone w talarki marchewki, ogórek gruntowy, fasolę mamut ugotowaną pokroić na kawałki
dodać posiekany koperek i pietruszkę, wyciśnięte w prasce 4 ząbki czosnku, jajka pokrojone na ćwiartki
4 łyżki majonezu, 1 szklanka maślanki, sos sałatkowy włoski przyprawa - wszystko dobrze wymieszać i wlać do makaronu
dodać można do dekoracji pomidory - sałatka jest pyszna, lekka ale i też sycąca......SMACZNEGO!!!
makaron rurki razowy 1 opakowanie, marchewka ugotowana 4 średnie, fasolka szparagowa mamut 15 dag, ogórek gruntowy 2 średnie, jaja na twardo 5 sztuk, kukurydza w puszce 1 puszka, groszek konserwowy 1 puszka, koperek 1/2 pęczka, natka pietruszki 1/2 pęczka, ząbki czosnku 4 sztuki, sos sałatkowy włoski 1 opakowanie, majonez 4 łyżki, maślanka 1 szklanka, pieprz czarny grubo mielony 1 łyżeczka
makaron razowy rurki ugotować wg opisu, na durszlaku przelać zimną wodą, wsypać do większej miski dodać pokrojone w talarki marchewki, ogórek gruntowy, fasolę mamut ugotowaną pokroić na kawałki
dodać posiekany koperek i pietruszkę, wyciśnięte w prasce 4 ząbki czosnku, jajka pokrojone na ćwiartki
4 łyżki majonezu, 1 szklanka maślanki, sos sałatkowy włoski przyprawa - wszystko dobrze wymieszać i wlać do makaronu
dodać można do dekoracji pomidory - sałatka jest pyszna, lekka ale i też sycąca......SMACZNEGO!!!
6.04.2017
Składniki:
groszek konserwowy 400 gram/puszka, jajka ugotowane na twardo 10 sztuk "M", pory 4 średnie, jabłka 1 duże, cukier 1,5 łyżki, sok z cytryny 2 łyżeczki, pieprz czarny mielony 1/2 łyżeczki, sól 3/4 łyżeczki, majonez 2 łyżki, śmietana gęsta 6 łyżek
umyte pory drobno pokroić, wsypać do durszlaka i przelać wrzącą wodą, odcedzić z wody, ugotowane jajka na twardo obrać, jabłko obrać ze skórki, z groszku odlać wodę z puszki
do większego naczynia wsypać sparzone pory, odsączony groszek, starte jabłko na tarce grubsze oczka, jajka przecisnąć przez kratkę do jajek, wsypać pieprz świeżo mielony
wsypać cukier, sól, sok z cytryny, dodać majonez, śmietanę gęstą 18%, wszystko dokładnie wymieszać, schować do lodówki na 30 minut - sałatka jest pyszna jako samodzielne danie do pieczywa z masłem, tostów...........SMACZNEGO!!!
groszek konserwowy 400 gram/puszka, jajka ugotowane na twardo 10 sztuk "M", pory 4 średnie, jabłka 1 duże, cukier 1,5 łyżki, sok z cytryny 2 łyżeczki, pieprz czarny mielony 1/2 łyżeczki, sól 3/4 łyżeczki, majonez 2 łyżki, śmietana gęsta 6 łyżek
umyte pory drobno pokroić, wsypać do durszlaka i przelać wrzącą wodą, odcedzić z wody, ugotowane jajka na twardo obrać, jabłko obrać ze skórki, z groszku odlać wodę z puszki
do większego naczynia wsypać sparzone pory, odsączony groszek, starte jabłko na tarce grubsze oczka, jajka przecisnąć przez kratkę do jajek, wsypać pieprz świeżo mielony
wsypać cukier, sól, sok z cytryny, dodać majonez, śmietanę gęstą 18%, wszystko dokładnie wymieszać, schować do lodówki na 30 minut - sałatka jest pyszna jako samodzielne danie do pieczywa z masłem, tostów...........SMACZNEGO!!!
30.08.2016
Składniki:
kuskus 1 szklanka, gorąca woda 1 szklanka, jajka ugotowane na twardo 3 sztuki, pomidory 2 sztuki, szczypiorek 1/2 pęczka, koperek 1/2 pęczka, serek śmietankowy 140 gram, sól ziołowa - do smaku, pieprz czarny mielony 1/2 łyżeczki
w misce kaszę kuskus zalać gorącą wodą, przykryć na 10 minut
dodać pokrojone pomidory, jajka, posiekany szczypiorek, koperek
do smaku posolić solą ziołową, dodać pieprzu mielonego, wymieszać
podać z serkiem śmietankowym lub jakim się lubi, użyłam serek Naturek mleczny - sałatka smakuje do podjadania lub na kolację.........SMACZNEGO!!!
kuskus 1 szklanka, gorąca woda 1 szklanka, jajka ugotowane na twardo 3 sztuki, pomidory 2 sztuki, szczypiorek 1/2 pęczka, koperek 1/2 pęczka, serek śmietankowy 140 gram, sól ziołowa - do smaku, pieprz czarny mielony 1/2 łyżeczki
w misce kaszę kuskus zalać gorącą wodą, przykryć na 10 minut
dodać pokrojone pomidory, jajka, posiekany szczypiorek, koperek
do smaku posolić solą ziołową, dodać pieprzu mielonego, wymieszać
podać z serkiem śmietankowym lub jakim się lubi, użyłam serek Naturek mleczny - sałatka smakuje do podjadania lub na kolację.........SMACZNEGO!!!
6.05.2016
Składniki:
sałata zielona 1 główka, pomidory 6 sztuk, ogórek zielony 1 sztuka, cebula 1 sztuka, cukier 1 łyżeczka, pieprz czarny mielony 1/2 łyżeczki, sól czosnkowa - do smaku, ocet jabłkowy 2 łyżki, słonecznik łuskany 3 łyżki, jajka 6 sztuk, olej rzepakowy 5 łyżek/smakowy
sałatę umyć i liście osuszyć, dość drobno je porwać palcami do miski
umyty ogórek zielony utrzeć na tarce do mizerii razem ze skórką
pomidory, cebule pokroić w kostkę i wszystko wymieszać w misce
olej rzepakowy smakowy: pomidor,czosnek,bazylia wymieszać z octem jabłkowym, cukrem, pieprzem solą czosnkową
wlać na sałatę i delikatnie przemieszać, dodać jajka ugotowane na pół miękko, posypać słonecznikiem - sałata jest pyszna na kolację..............SMACZNEGO!!!
„Olej rzepakowy jest naturalnym źródłem steroli roślinnych oraz witaminy E i dlatego jest jedynym olejem rzepakowym również w wersji smakowej jaki w domu używam i nie tylko w kuchni ale również w kosmetyce do kąpieli, do włosów”
sałata zielona 1 główka, pomidory 6 sztuk, ogórek zielony 1 sztuka, cebula 1 sztuka, cukier 1 łyżeczka, pieprz czarny mielony 1/2 łyżeczki, sól czosnkowa - do smaku, ocet jabłkowy 2 łyżki, słonecznik łuskany 3 łyżki, jajka 6 sztuk, olej rzepakowy 5 łyżek/smakowy
sałatę umyć i liście osuszyć, dość drobno je porwać palcami do miski
umyty ogórek zielony utrzeć na tarce do mizerii razem ze skórką
pomidory, cebule pokroić w kostkę i wszystko wymieszać w misce
olej rzepakowy smakowy: pomidor,czosnek,bazylia wymieszać z octem jabłkowym, cukrem, pieprzem solą czosnkową
wlać na sałatę i delikatnie przemieszać, dodać jajka ugotowane na pół miękko, posypać słonecznikiem - sałata jest pyszna na kolację..............SMACZNEGO!!!
„Olej rzepakowy jest naturalnym źródłem steroli roślinnych oraz witaminy E i dlatego jest jedynym olejem rzepakowym również w wersji smakowej jaki w domu używam i nie tylko w kuchni ale również w kosmetyce do kąpieli, do włosów”
15.07.2014
Składniki:
ugotowane jajka na twardo 4 sztuki, cebula 1 mała, papryka marynowana 1 sztuka, filet śledziowy 4 sztuki, koperek 1/2 pęczka, cukier 1 łyżeczka, ocet winny 1 łyżeczka, olej rzepakowy 4 łyżki
filety śledziowe matiasy drobno pokroić w kosteczkę i wsypać do miski
cebulę drobno pokroić w kosteczkę, papryczkę marynowaną chilli niedużą drobno posiekać razem z pestkami i wsypać do śledzi
jajka "L" ugotować na twardo i wystudzone obrać i drobno je posiekać lub rozdrobnić przez kratkę do jajek
do smaku doprawić cukrem, olejem, octem winnym, wsypać koperek i wszystko dobrze wymieszać
schować do lodówki na godzinę......... taką sałatkę lubimy do żytniego pieczywa................SMACZNEGO!!!
ugotowane jajka na twardo 4 sztuki, cebula 1 mała, papryka marynowana 1 sztuka, filet śledziowy 4 sztuki, koperek 1/2 pęczka, cukier 1 łyżeczka, ocet winny 1 łyżeczka, olej rzepakowy 4 łyżki
filety śledziowe matiasy drobno pokroić w kosteczkę i wsypać do miski
cebulę drobno pokroić w kosteczkę, papryczkę marynowaną chilli niedużą drobno posiekać razem z pestkami i wsypać do śledzi
jajka "L" ugotować na twardo i wystudzone obrać i drobno je posiekać lub rozdrobnić przez kratkę do jajek
do smaku doprawić cukrem, olejem, octem winnym, wsypać koperek i wszystko dobrze wymieszać
schować do lodówki na godzinę......... taką sałatkę lubimy do żytniego pieczywa................SMACZNEGO!!!
1.01.2014
Składniki:
- w opisie sałatka jarzynowa, 20 plastrów szynka konserwowa, 20 sztuk małe chilli marynowane SAŁATKA: ugotowane 6 ziemniaków, 3 marchwie, mały seler, 2 pietruszki, 4 jajka pokroić na kostkę - dodać pokrojone 3 większe ogórki kiszone, doprawić solą, pieprzem i wymieszać z majonezem - schować do lodówki na godzinę aby smaki się przegryzły
na plaster szynki konserwowej nałożyć czubatą łyżkę sałatki i przykryć mniejszą połową szynki - na wierzch położyć marynowane na słodko-kwaśno ostre papryczki chilli
smaczna przekąska na różne okazje.......SMACZNEGO!!!
- w opisie sałatka jarzynowa, 20 plastrów szynka konserwowa, 20 sztuk małe chilli marynowane SAŁATKA: ugotowane 6 ziemniaków, 3 marchwie, mały seler, 2 pietruszki, 4 jajka pokroić na kostkę - dodać pokrojone 3 większe ogórki kiszone, doprawić solą, pieprzem i wymieszać z majonezem - schować do lodówki na godzinę aby smaki się przegryzły
na plaster szynki konserwowej nałożyć czubatą łyżkę sałatki i przykryć mniejszą połową szynki - na wierzch położyć marynowane na słodko-kwaśno ostre papryczki chilli
smaczna przekąska na różne okazje.......SMACZNEGO!!!
26.12.2013
Składniki:
6 sztuk marchewka ugotowana, 1 średni seler korzeniowy gotowany, 4 sztuki pietruszka gotowana, 10 sztuk ziemniaki gotowane w mundurkach, 5 średnie ogórki kiszone, 1 łyżeczka sól morska, 2 łyżki musztarda rosyjska Prymat, 300 ml majonez
ziemniaki ugotować w mundurkach i wystudzić = pokroić w kosteczkę
marchew, seler, pietruszkę obrać, ugotować i wystudzić = pokroić w kosteczkę
ogórki kiszone pokroić w kosteczkę
do pokrojonych składników dodać musztardę rosyjską - nie trzeba już pieprzu dawać
dodać majonez, sól morska i wszystko dokładnie wymieszać, schować do lodówki na kilka godzin, aby smaki się przegryzły........SMACZNEGO!!!
6 sztuk marchewka ugotowana, 1 średni seler korzeniowy gotowany, 4 sztuki pietruszka gotowana, 10 sztuk ziemniaki gotowane w mundurkach, 5 średnie ogórki kiszone, 1 łyżeczka sól morska, 2 łyżki musztarda rosyjska Prymat, 300 ml majonez
ziemniaki ugotować w mundurkach i wystudzić = pokroić w kosteczkę
marchew, seler, pietruszkę obrać, ugotować i wystudzić = pokroić w kosteczkę
ogórki kiszone pokroić w kosteczkę
do pokrojonych składników dodać musztardę rosyjską - nie trzeba już pieprzu dawać
dodać majonez, sól morska i wszystko dokładnie wymieszać, schować do lodówki na kilka godzin, aby smaki się przegryzły........SMACZNEGO!!!
24.11.2013
Składniki:
1 duży seler korzeniowy gotowany, 4 duże pietruszka gotowana, 2 średnie marchewka ugotowana, 4 sztuki ziemniaki gotowane w mundurkach, 3 sztuki ogórek kiszony, - do smaku sól, 1 łyżeczka pieprz czarny mielony, 1 łyżeczka musztarda delikatesowa, 250 ml majonez
ziemniaki ugotować w mundurkach i ostudzone obrać
obrane pietruszki, marchew, duży obrany seler podzielić na 4 części ugotować i ostudzić
warzywa i ogórki kiszone pokroić w kosteczkę
do smaku dodać soli, pieprzu, musztardę, majonez i dobrze wszystko wymieszać
schować do lodówki na kilka godzin, aby smaki się przegryzły.......SMACZNEGO!!!
1 duży seler korzeniowy gotowany, 4 duże pietruszka gotowana, 2 średnie marchewka ugotowana, 4 sztuki ziemniaki gotowane w mundurkach, 3 sztuki ogórek kiszony, - do smaku sól, 1 łyżeczka pieprz czarny mielony, 1 łyżeczka musztarda delikatesowa, 250 ml majonez
ziemniaki ugotować w mundurkach i ostudzone obrać
obrane pietruszki, marchew, duży obrany seler podzielić na 4 części ugotować i ostudzić
warzywa i ogórki kiszone pokroić w kosteczkę
do smaku dodać soli, pieprzu, musztardę, majonez i dobrze wszystko wymieszać
schować do lodówki na kilka godzin, aby smaki się przegryzły.......SMACZNEGO!!!
Subskrybuj:
Posty (Atom)