pyszna tortilla szpinakowa z airfryer...

Składniki:

tortilla małe placki 2 sztuki, sos pomidorowy gęsty 2 łyżki, ser starty cheddar 2 x po 100 gram, szpinak odmrożony 100 gram, twarożek grani 200 gram 1 opakowanie, do smaku - sól, czosnek suszony, pieprz mielony, 1 jajko, pomidor dojrzały 1 większy 

 

Do kosza airfryera włożyć foremkę papierową i 1 placek tortilli, posmarować placek sosem pomidorowym, posypać 100 gram startego sera. 

Nakryć 2 plackiem, lekko docisnąć. 

W misce wymieszać szpinak z twarożkiem, przyprawami,jajkiem i rozsmarować wszystko na placku, położyć plastry pomidora, posypać 100 gram startego sera. 

Kosz do aifryera, ustawić na 185 C i 13 minut, po upieczeniu z 5 minut wystudzić, pokroić na porcje i zajadać, bo jest pyszna tortilla.......SMACZNEGO!!!

pyszna tortilla "rulony" brokułowo-warzywami...

 Składniki: 

tortilla 26 cm 1 opakowanie, brokuł 1 sztuka, cebula 1 sztuka, por zielona część, czosnek 8 ząbków, cukinia mniejsza 1 sztuka, marchew średnia 3 sztuki, pietruszka średnia 1 sztuka, seler mały 1 sztuka, papryka czerwona 1 sztuka, kapusta biała 1/2 bardzo małej główki, olej rzepakowy 12 łyżek, kostka rosołowa 2 sztuki, papryka ostra 1/2 łyżeczki, ser starty gouda 150 gram, olej rzepakowy do spryskania tortilli


brokuł zagotować i gotować z 3 minuty, wylać na durszlak i pod zimną wodą opłukać.

Na rozgrzanym oleju podsmażyć pokrojoną cebulę, ząbki czosnku na blado złoty kolor.

Pozostałe warzywa obrać i na tarczy do warzyw w rozdrabniaczu zetrzeć i dodać do cebuli.

Doadać paprykę ostrą, kostki rosołowe, zamieszać i pod przykryciem dusić z 15 minut, do smaku posolić jeśli trzeba i wystudzić.

Tortille przekroić na połowę, na każdy kawałek dać porcję warzyw, porcję sera startego, zwijać w rulony.

Sprykać olejem patelnie i rulony, podsmażać z na rumiano z każdej strony - rulony z tortilli są pyszne, jak naleśniki a farsz możemy dać jaki się lubi........SMACZNEGO!!!