ulubione prawdziwki w śmietanie - kolacja rarytas...

🔴 prawdziwki świeżo zebrane około 80 dag, masło 100 gram, cebula 1 większa, sól, pieprz mielony czarny, magi, śmietana 12% 200 gram, koperek 1/2 pęczka 

🔴 na maśle podsmażyć na złocisto cebulę posypaną solą 

🔴 dodać oczyszczone, pokrojone prawdziwki, podsmażać na średnim ogniu, co jakiś czas zamieszać, około 10 minut 

🔴 dodać śmietanę, pieprz, magi i wymieszać, pod przykryciem dusić na mniejszym ogniu z 10 minut, na koniec dodać koperek, podać z czym się lubi......SMACZNEGO!!!👩🏻‍🍳🆗😉

#grzybobranie #deliciousfood #rare #muschroom #prawdziwki

Pyszny gulasz: schab duszony, pory, marchew, czosnek, fasolka zielona, przyprawa grill pikantny, sól i pieprz ziołowy do smaku, woda 1 litr, mąka pszenna do zagęszczenia sosu, podać z czym się kubi, u mnie kluski gnochi.....SMACZNEGO!!!

#gulasz #gulash #obiad #dinner #tasty

ciasto kakaowe ze śliwkami z kompotu...

Doskonały sposób na wykorzystanie śliwek z kompotu, i jest kompot i jest ciasto z jednych śliwek 👩🏻‍🍳🆗😉 

🔴 śliwki bez pestek 1,20 kg gotować w 3 litrach wody z 15 minut, cukier, cynamon do smaku, po wystudzeniu śliwki odcedzić na durszlaku, wsypać do miski i wymieszać z 2 torebkami kisielu wiśniowego 

 🔴 6 jajek, 3/4 szklanki cukru, 1 palma miękka i zmiksować do spienienia 🔴 wsypać 3 szklanki mąki tortowej, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, 3 łyżki kakao, wlać około 1 szklanki kompotu i wszystko chwilę mikserem połączyć 

🔴 ciasto dałam do 3 foremek lub 1 duża tortownica 26 cm, na ciasto wyłożyć śliwki z kisielem , piec w nagrzanym piekarniku na 190 C, grzanie góra/dół około 50 minut 

🔴 dobrze wystudzone ciasto posypać pudrem cukrem.....SMACZNEGO!!!👩🏻‍🍳🆗

😉

##cake #plums #ciastośliwkowe #desserts #tasty

sernik pieczony na ciastkach korzennych...

Składniki:

🔴 jajka 4 sztuki, cukier 1 szklanka, cukier wanilinowy 1 opakowanie, masło miękkie 100 gram = wszystko w misce zmiksować mikserem 

🔴 dodać ser z wiaderka 1 kg, 2 budynie śmietankowe, kasza manna 3 łyżki = krótko zmiksować do połączenia składników 

🔴 ciastka korzenne 400 gram rozdrobnić, wlać stopione masło 15 dag, wymieszać i do 3 foremek 20×15 cm wylożyć na dnie, ubić łyżką

🔴 na spody wyłożyć sernik i piec w nagrzanym piekarniku na 190C, grzanie góra/dół z 50 minut 

🔴 przy uchylonym piekarniku wystudzić z 1 godzinę, potem w chlodnym miejscu 

🔴 przed podaniem posypać pudrem cukrem......SMACZNEGO!!!

#sernik #sweetdreams #cheesecakefactory #desserts #cake

szybkowar- domowa, pyszna szynka do pieczywa...

Składniki:

szynka wieprzowa bez kości 1,5 kg, przyprawa marynata pikantna do wieprzowiny 1 opakowanie, sól 1 łyżeczka, czosnek suszony 1 łyżeczka, olej rzepakowy 3/4 szklanki, papryka wędzona 

1 łyżeczka liść laurowy 1 sztuka, ziele angielskie 4 sztuki, woda 3 szklanki 

 

Składniki wszystkie marynaty wymieszać. 

Szynkę opłukać, osuszyć ręcznikiem papierowym i dać do marynaty i dokładnie całą natrzeć, schować do lodówki na całą noc. 

Garnek szybkowara rozgrzać i dać szynkę z marynatą, liść laurowy, ziele angielskie, zrumienić z każdej strony na rumiano, następnie wlać wodę, zamknąć szybkowar i po zasyczeniu pary gotować 65 minut na średnim ogniu. 

Wystudzone mięso wyjąć z szybkowara i pokroić w plasterki, wywar-galaretka jest do posmarowania pieczywa - pyszna, łatwa szynka domowa do pieczywa........SMACZNEGO!!!