Składniki:
kuskus 1 szklanka,
gorąca woda 1 szklanka,
jajka ugotowane na twardo 3 sztuki,
pomidory 2 sztuki,
szczypiorek 1/2 pęczka,
koperek 1/2 pęczka,
serek śmietankowy 140 gram,
sól ziołowa - do smaku,
pieprz czarny mielony 1/2 łyżeczki
w misce kaszę kuskus zalać gorącą wodą, przykryć na 10 minut
dodać pokrojone pomidory, jajka, posiekany szczypiorek, koperek
do smaku posolić solą ziołową, dodać pieprzu mielonego, wymieszać
podać z serkiem śmietankowym lub jakim się lubi, użyłam serek Naturek mleczny - sałatka smakuje do podjadania lub na kolację.........SMACZNEGO!!!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz