pyszne ciasto kawowe z borówką amerykańską...

Składniki:

jajka 6 sztuk "L", cukier 3/4 szklanki, palma miękka 250 gram, kawa instant 8 łyżek, mąka tortowa 2 szklanki, proszek do pieczenia 1 łyżeczka, borówka amerykańska 500 gram, cukier puder do posypania - ile potrzeba


Składniki o temperaturze pokojowej= Do miski dodać jajka, cukier, miękką palmę i kawę instant (u mnie granulki), mikserem utrzeć na najwyższych obrotach z 3 minuty.

Do masy kawowej wsypać mąkę, proszek do pieczenia i mikserem utrzeć dość gęste ciasto.

Niska tortownica silikonowa, do formy wyłożyć ciasto, wygładzić wierzch i rozsypać wcześniej opłukane na durszlaku borówki amerykańskie.

Piec w nagrzanym piekarniku na 190C, grzanie góra/dół około 50 minut, do suchego patyczka, w formie wystudzić, przed podaniem posypać pudrem cukrem - bardzo wyjątkowe i oryginalne w smaku i aromacie ciasto kawowe z borówką amerykańską, jest lekkie, wilgotne, smakuje wyśmienicie........SMACZNEGO!!!

łatwe, smaczne krucho-ucierane ciasto z truskawkami...

Składniki:

ciasto jasne: jajka 6 sztuk "M", palma miękka 250 gram, cukier 1 szklanka, mąka tortowa 2 szklanki, proszek do pieczenia 1 łyżeczka, truskawki 70 dag

ciasto ciemne: mąka tortowa 3 szklanki, kakao 4 łyżki, proszek do pieczenia 1/2 łyżeczki, cukier 3/4 szklanki, olej rzepakowy około 1/2 szklanki

lukier: cukier puder 1,5 szklanki, aromat migdałowy 1/2 łyżeczki, woda gorąca 3 łyżki


Składniki o temperaturze pokojowej= do pojemnika dodać jajka, cukier, miękką palmę i mikserem utrzeć do spienienia z 3 minuty na najwyższych obrotach, masa ma być grudkowata.

Do masy wsypać mąkę, proszek do pieczenia i połączyć mikserem składniki na dość gęste ciasto.

3 keksówki silikonowe 20 cm lub 1 forma 30,25 cm (ja wolę piec w mniejszych, truskawki puszczą sok i jest dobrze upieczone, w dużej zdarzał się zakalec), ciasto dodać do foremek, wygładzić wierzch i poukładać połówki truskawek.

Do pojemnika po cieście wsypać cukier, kakao, mąkę, aromat migdałowy, wlać olej i mikserem utrzeć na mokre, grudkowate ciasto.

Ciasto ciemne wysypać na truskawki, piec w nagrzanym piekarniku na 200C, grzanie góra/dół około 50 minut, w formach ciasta wystudzić.

Z podanych składników wymieszać lukier i polać na ciasto, zostawić do zastygnięcia - bardzo smaczne, łatwe, szybkie ciasto ucierane z truskawkami i kruchym wierzchem z lukrem z nutą migdałową.........SMACZNEGO!!!

łatwe ciasto ucierane z rabarbarem i kruszonką...

Składniki:

jajka 6 sztuk "M", cukier 3/4 szklanki, cukier wanilinowy 1 opakowanie, palma 15 dag miękka, mąka tortowa 2 szklanki, proszek do pieczenia 1 łyżeczka, rabarbar 6 łodyg

kruszonka: mąka krupczatka 1 szklanka, mąka pszenna 1/2 szklanki, cukier 3/4 szklanki, palma 100 gram miękka


Składniki temperatura pokojowa= do pojemnika włożyć miękką palmę, wsypać cukier, cukier wanilinowy, wbić jajka i wszystko mikserem utrzeć do spienienia z 3 minuty na najwyższych obrotach, masa ma być grudkowata.

Do masy wsypać przesianą mąkę, proszek do pieczenia i mikserem nie za długo połączyć składniki na dość gęste ciasto.

Forma 30x25 cm z papierem do pieczenia, ciasto wyłożyć do formy i wygładzić wierzch ciasta.

Na cieście rozsypać obrany i pokrojony na kawałki rabarbar, z podanych składników w pojemniku po cieście utrzeć mikserem kruszonkę i posypać nią rabarbar.

Piekarnik nagrzany na 200C, grzanie góra/dół, ciasto piec około 50 minut do suchego patyczka, w formie ciasto wystudzić - wyjątkowo łatwe, szybkie, zawsze się udające ciasto ucierane, z rabarbarem i kruszonką smakuje wybornie..........SMACZNEGO!!!

łatwe ciasto ucierane z nutą kakao i truskawkami...

Składniki:

jajka 6 sztuk "M", palma 250 gram miękka, cukier 1 szklanka, mąka tortowa 2,5 szklanki, proszek do pieczenia 2 łyżeczki, kakao 2 łyżki, woda 6-8 łyżek, truskawki 70 dag, cukier wanilinowy 1 opakowanie, cukier puder do posypania - ile potrzeba


Składniki temperatura pokojowa= do pojemnika wsypać cukier, dodać jajka, miękką palmę i mikserem utrzeć do spienienia z 3 minuty na najwyższych obrotach, masa ma być grudkowata.

Wsypać mąkę tortową, proszek do pieczenia i mikserem połączyć składniki na dość gęste ciasto.

Długa keksówka 40x13 cm z papierem do pieczenia, do formy wyłożyć 3/4 ciasta, do reszty wsypać kakao, wlać wodę i mikserem połączyć składniki na nie za gęste ciasto, ciasto dać na jasne i łyżką delikatnie wmieszać w jasne paroma ruchami.

Umyte truskawki i osuszone na durszlaku, z truskawek wyciąć gniazdka i pokroić na połówki, układać na cieście.

Truskawki posypać cukrem wanilinowym.

Piec w nagrzanym piekarniku na 190C, grzanie góra/dół około 55 minut, do suchego patyczka, po tym czasie patyczek był jeszcze z nie dopieczonym ciastem i na termoobiegu na 160C jeszcze z 10 minut, patyczek był suchy po wkłuciu w ciasto, wystudzić dobrze i przed podaniem posypać pudrem cukrem - łatwe ciasto ucierane jest doskonałą bazą do wielu ciast z owocami, a`la zebra czy z bakaliami, tutaj z truskawkami jest wyjątkowo pyszne..........SMACZNEGO!!!

pyszne ciasto ucierane "nektarynka"...

Składniki:

cukier 3/4 szklanki, palma 15 dag miękka, cukier wanilinowy 1 opakowanie, jajka 4 sztuki "L", proszek do pieczenia 1 łyżeczka, mąka tortowa 1 i 3/4 szklanki, nektarynki 12 sztuk dojrzałe, miękkie

cukier puder 1 szklanka, sok z cytryny 1 łyżeczka, woda gorąca 2-3 łyżki


Składniki temperatura pokojowa= do pojemnika dodać cukier, cukier wanilinowy, miękki tłuszcz, jajka i mikserem utrzeć do spienienia z 3 minuty na najwyższych obrotach, wsypać mąkę tortową z proszkiem do pieczenia i utrzeć mikserem nie za długo na dość gęste ciasto.

Ciasto przełożyć do dwóch silikonowych keksówek 20 cm lub jedna duża forma 30x25 cm, wierzch ciasta łyżką wygładzić.

Nektarynki dojrzałe i miękkie obrać ze skórki, usunąć pestki i przekroić na ćwiartki, poukładać na cieście.

Piec w nagrzanym piekarniku na 190C, grzanie góra/dół około 55 minut, do suchego patyczka, w foremkach ciasto wystudzić.

Cukier puder, sok z cytryny i gorącą wodę utrzeć łyżeczką do białości na dość gęsty lukier, polać lukrem ciasto - bardzo wyjątkowe w smaku ciasto ucierane z nektarynkami, jest wilgotne, puszyste, smakuje wyśmienicie.........SMACZNEGO!!!

rabarbar z truskawką w kakowym cieście bez miksera...

Składniki:

rabarbar 6 łodyg większe, truskawki 50 dag

mąka tortowa 3 szklanki, proszek do pieczenia 2 łyżeczki, kakao 4 łyżki, cukier 1 szklanka, jajka 4 sztuki "L", woda 3/4 szklanki, olej rzepakowy 3/4 szklanki, cukier puder - do posypania


Składniki o pokojowej temperaturze = do pojemnika od razu wsypać mąkę przesianą z kakao, proszkiem do pieczenia, wsypać cukier, wbić jajka, wlać wodę i olej, rózgą ciasto dobrze wymieszać na gładkie i dość gęste.

Keksówki silikonowe 20 cm 3 sztuki (jedna do pracy męża) lub 1 duża forma 30x25 cm, do foremek wyłożyć po równo ciasto, na cieście poukładać obrany i pokrojony w kostkę rabarbar na przemian z truskawkami.

Piec w nagrzanym piekarniku na 190C, grzanie góra/dół około 50 minut, do suchego patyczka.

Ciasto w foremkach wystudzić, wyjąć z formy na talerz i przed podaniem posypać pudrem cukrem - bardzo szybkie, łatwe, tanie ciasto bez miksera mieszane rózgą, rabarbar i truskawka to bardzo smaczne połączenie smakowe.........SMACZNEGO!!!

ciasto ucierane kakaowe z rabarbarem i kruszonką...

Składniki:

mąka tortowa 3 szklanki, proszek do pieczenia 1,5 łyżeczki, kakao 4 łyżki, cukier 1 szklanka, jajka 4 sztuki "L", palma 250 gram stopiona, ciepła, rabarbar 70 dag


Do pojemnika wsypać mąkę przesianą z kakao, proszek do pieczenia, cukier, wbić jajka, wlać stopioną ciepłą palmę i mikserem wszystko połączyć na dość gęstą i gładką masę.

Trzy keksówki silikonowe 20 cm (lub duża tortownica 28 cm), do każdej wyłożyć część ciasta.

Rabarbar opłukany, obrany, pokroić ostrym nożykiem na 1 cm kawałki od razu na ciasta.

Z podanych składników utrzeć kruszonkę, posypać nią rabarbar i piec we nagrzanym piekarniku na 200C, grzanie góra/dół około 55 minut, w foremkach ciasto wystudzić - szybkie, łatwe, tanie, mało pracochłonne ciasto ucierane z kakao i rabarbarem z chrupiącą kruszonką.........SMACZNEGO!!!

pyszne ciasto marchewkowe z jogurtową galaretką...

Składniki:

jajka 5 sztuk "L", cukier 1 szklanka, mąka tortowa 2,5 szklanki, proszek do pieczenia 1,5 łyżeczki, przyprawa do piernika 1 łyżka, olej rzepakowy 3/4 szklanki, marchew 3 sztuki większe, orzeszki ziemne 100 gram, jabłka 2 sztuki

galaretka wiśniowa 3 opakowania, jogurt naturalny 2 opakowania po 380 gram jedno, czekolada gorzka 100 gram, kakao do posypania - ile potrzeba


Do misy robota dodać cukier, jajka i utrzeć do białości na "kogel mogel", wsypać mąkę, proszek do pieczenia, przyprawę do piernika, rozdrobnioną w rozdrabniaczu marchewkę (lub starta na drobnych oczkach tarki), wlać olej i połączyć składniki.

Wsypać rozdrobnione orzeszki ziemne, jabłka pokrojone w kostkę i wymieszać, tortownica 24 cm z papierem do pieczenia, ciasto wyłożyć do formy.

Wygładzić wierzch ciasta i piec w nagrzanym piekarniku na 200C, grzanie góra/dół około 55 minut, do suchego patyczka.

Galaretki wymieszać w 600 ml gorącej wody, wystudzić do prawie stężenia, wymieszać z zimnym jogurtem.

Ciasto dobrze wystudzone (najlepiej upiec wieczorem na następny dzień) przekroić na dwie części.

Jedną część ciasta można zwilżyć dwie części np. herbatą z cytryną 3/4 szklanki, posmarować połową galaretki, nakryć drugim ciastem.

Zimną czekoladę (do zamrażarki na 30 minut) nożykiem pościnać na wiórki i dodać do reszty galaretki, rozsmarować na wierzchu ciasta i posypać kakao, schować do lodówki - bardzo smaczne ciasto marchewkowe z jabłkami, orzechami, galaretka jogurtowa doskonale komponuje się z ciastem, jest wilgotne, aromatyczne........SMACZNEGO!!!

mocno kakaowy murzynek...

Składniki:

mąka tortowa 2 szklanki, proszek do pieczenia 1 łyżeczka, soda 1/2 łyżeczki, cukier 3/4 szklanki, kakao 3 łyżki, olej rzepakowy 200 ml, mleko 150 ml, jajka 3 sztuki "L"

masa kakaowa: palma 12,5 gram, kakao 2 łyżki, mąka tortowa 2 łyżki, cukier puder 3 łyżki, czekolada 100 gram, jajka 1 sztuka "L"


Składniki temperatura pokojowa = do pojemnika wsypać mąkę, proszek do pieczenia, sodę, cukier, kakao, jajka, olej rzepakowy, mleko i mikserem wszystko utrzeć na gładką masę.

Tortownica 24 cm z papierem do pieczenia, ciasto wyłożyć do formy i piec w na grzanym piekarniku 190C, grzanie góra/dół do suchego patyczka 45 minut.

W czasie pieczenia do garnuszka dodać palmę i stopić, lekko wystudzić i dodać kakao, cukier puder, mąkę, czekoladę kuleczki lub zmiksowaną w rozdrabniaczu tabliczkę czekolady, jajko i rózgą wszystko wymieszać.

Zaraz po upieczeniu nie wyłączać piekarnika, otworzyć piekarnik, ciasto ponakłuwać widelcem.

Na wierzch ciasta wyłożyć masę kakaową i piec dalej z 12 minut, ciasto wystudzić dobrze i przed podaniem posypać pudrem cukrem - bardzo łatwe, smaczne, szybkie ciasto murzynek mocno kakaowy, ciasto jest doskonałe na różne okazje i te duże i te małe.......SMACZNEGO!!!

ciasto kakaowo-piernikowe z delicjami,czekoladą...

Składniki:

mąka tortowa 3 szklanki, proszek do pieczenia 2 łyżeczki, cukier 3/4 szklanki, kakao 3 łyżki, jajka 4 sztuki "L", olej rzepakowy 1/2 szklanki, woda 3/4 szklanki, czekolada nadziewana mleczna 100 gram, imbir w proszku 1 łyżeczka, cynamon 1 łyżeczka, kardamon 1 łyżeczka, delicje 200 gram opakowanie, cukier puder do posypania - ile potrzeba


Składniki temperatura pokojowa= do pojemnika wsypać mąkę, proszek do pieczenia, cukier, kakao, dodać jajka, olej, wodę i mikserem utrzeć na gładkie ciasto.

Nożyczkami cienko pokroić czekoladę (nożyczkami do kuchennych prac kroić czekoladę cienko, lepiej niż siekać nożem), u mnie nadziewana advocatem, mikserem połączyć składniki.

Następnie wsypać imbir, cynamon, kardamon i mikserem połączyć składniki.

Keksówka silikonowa 24 cm, do formy przełożyć ciasto, powkładać pionowo w ciasto delicje.

Piec w nagrzanym piekarniku na 190C, grzanie góra/dół około 60 minut, w formie ciasto dobrze wystudzić, przed podaniem posypać pudrem cukrem - bardzo lubimy smaki piernika w ciastach, dlatego staram się takie ciasta ulepszać składnikowo, aby nie były monotonne.........SMACZNEGO!!!

ciasto kakaowe smacznie nadziane galaretką,kremem...

Składniki:

ciasto: jajka 5 sztuk "L", palma 15 dag miękka, cukier 3/4 szklanki, mąka tortowa 2 szklanki, kakao 4 łyżki, proszek do pieczenia 1 łyżeczka

śliwki 40 dag, woda 800 ml, galaretka wiśniowa 2 opakowania

mleko 800 ml, budyń śmietankowy 2 opakowania, palma 10 dag miękka, cukier puder 3/4 szklanki, czekolada mleczna 100 gram


ciasto: w pojemniku mikserem utrzeć do spienienia palmę, cukier, jajka, następnie dodać mąkę, proszek do pieczenia, kakao i połączyć mikserem składniki, tortownica 24 cm z papierem do pieczenia, ciasto wyłożyć do formy i piec około 50 minut, do suchego patyczka, ciasto wystudzić i przekroić na 3 placki.

Śliwki bez pestek pokroić drobno, zalać wodą i gotować z 8 minut bez cukru, zdjąć z ognia i wsypać galaretkę wiśniową, zostawić w chłodnym miejscu do prawie stężenia.

Budyń ugotować bez cukru i tłuszczu wg przepisu z opakowania ale użyć 800 ml mleka, wystudzić.

Ciasto położyć na płaskim talerzu i nasączyć np. herbatą z cytryną, prawie tężejącą galaretkę rozsmarować i nakryć drugim plackiem, nasączyć go herbatą i rozsmarować galaretkę, zostawić trochę do ozdobienia, nakryć 3 plackiem, delikatnie przycisnąć, schować do lodówki.

Palmę miękką, cukier, zimny budyń utrzeć mikserem na masę kremową, rozsmarować na nasączonym 3 placku, dodać na środek resztę galaretki i posypać posiekaną czekoladą, schować do lodówki - ciasto kakaowe jest jak torcik ze śliwkową galaretką i kremem budyniowym, jest bardzo smaczne i wyjątkowe..........SMACZNEGO!!!

pyszne gruszki pod kruszonką na kakowym cieście

Składniki:

jajka 8 sztuk "M", cukier 3/4 szklanki, palma 250 gram miękka, mąka tortowa 2,5 szklanki, proszek do [pieczenia 1,5 łyżeczki, kakao 4 łyżki, olejek rumowy 4 krople, gruszki 8 sztuk mniejsze

kruszonka: cukier 120 gram, mąka tortowa 150 gram, orzechy zmielone 3/4 szklanki, palma 150 gram miękka


Składniki temperatura pokojowa= jajka, cukier, miękki tłuszcz mikserem utrzeć do spienienia z 3 minuty, masa będzie grudkowata.

Do masy wsypać, mąkę, proszek do pieczenia, kakao, dodać olejek rumowy i mikserem połączyć składniki na dość gęste, gładkie ciasto.

Forma 30x25 cm z papierem do pieczenia, ciasto wyłożyć do formy, wierzch łyżką wygładzić, poukładać gęsto ćwiartki gruszek bez skórki i pestek.

Z podanych składników utrzeć mikserem kruszonkę nie za grubą i posypać gruszki.

Piekarnik nagrzany na 200C, grzanie góra/dół, ciasto piec około 55 minut, w formie ciasto wystudzić mocno, przed podaniem posypać pudrem cukrem - idealne ciasto z gruszkami pod chrupiącą kruszonką na kakaowym cieście jest odpowiednie na każdą okazję.........SMACZNEGO!!!

ciasto śliwkowe z orzechową kruszonką...

Składniki:

jajka 6 sztuk "L", cukier 3/4 szklanki, cukier wanilinowy 1 opakowanie, palma 250 gram miękka, mąka tortowa 2,5 szklanki, proszek do pieczenia 1 łyżeczka, śliwki 1 kg

kruszonka orzechowa: mąka tortowa 1,5 szklanki, cukier 3/4 szklanki, palma 100 gram miękka, orzeszki ziemne bez soli 100gram


Składniki temperatura pokojowa = do pojemnika dodać palmę miękką, cukier, cukier wanilinowy, jajka i mikserem utrzeć do spienienia, masa ma być grudkowata.

Wsypać mąkę przesianą z proszkiem i mikserem połączyć składniki na dość gęste ciasto.

Trzy keksówki silikonowe 20 cm (wolę piec w mniejszych formach z dużą ilością owoców, w dużej zdarza się na środku ciasta zakalec), ciasto rozsmarować łyżką w formach.

Na wierzchu poukładać gęsto wypestkowane śliwki (małe śliwki w całości, duże połówki osobno skórką do dołu) delikatnie przycisnąć w ciasto.

Z podanych składników (orzeszki ziemne bez soli w rozdrabniaczu zmiksowałam) mikserem utrzeć kruszonkę.

Posypać kruszonką śliwki, piec w nagrzanym piekarniku na 200C, grzanie góra/dół około 55 minut, do suchego patyczka, przed podaniem można posypać pudrem cukrem - wyjątkowe w smaku ciasto ucierane mocno śliwkowe z kruszonką orzechową, łatwe, szybkie i na każdą okazję........SMACZNEGO!!!

prosty,łatwy piernik z makiem...

Składniki:

mąka tortowa 3 szklanki, proszek do pieczenia 1 łyżeczka, soda oczyszczona 1 łyżeczka, cukier 3/4 szklanki, przyprawa do piernika 1 opakowanie, żółtka 2 sztuki+jajka całe 2 sztuki, mleko 150 ml, olej rzepakowy 200 ml, masa makowa 2 szklanki, rodzynki 100 gram, olejek pomarańczowy 1/2 pojemniczka, cukier puder- do posypania


Składniki temperatura pokojowa = do pojemnika wsypać przesianą mąkę, proszek do pieczenia, sodę, cukier, przyprawę do piernika, wlać mleko, olej rzepakowy, wbić żółtka i jajka i mikserem utrzeć do gładkiej masy.

Dodać masę makową (zostały mi z 2 szklanki z makowca)(masa makowa opcjonalnie, można dodać dżem, powidła), ubite białka, olejek pomarańczowy i mikserem połączyć składniki.

Keksówka silikonowa 22 cm, wlać ciasto do keksówki, wstawić do nagrzanego piekarnika na 190C (są różne piekarniki i najlepiej piec do suchego patyczka), grzanie góra/dół i piec około 60 minut, do suchego patyczka.

Wystudzić piernik w formie, przed podaniem posypać pudrem cukrem - piernik jest bardzo prosty i łatwy do upieczenia, mało pracochłonny, można do piernika dodać ulubione dodatki.........SMACZNEGO!!!

łatwe ciasto ucierane ze śliwkami z nutą migdałową...

Składniki:

śliwki 1 kg, jajka 8 sztuk "M", cukier 1 szklanka, palma 200 gram miękka, mąka tortowa 2,5 szklanki, proszek do pieczenia 1.5 łyżeczki, olejek migdałowy 1/2 pojemniczka, cukier puder - ile potrzeba


Składniki temperatura pokojowa = do pojemnika wbić jajka, cukier wsypać, dodać miękką palmę i mikserem utrzeć do spienienia z 3 minuty, masa ma być grudkowata.

Wsypać przesianą mąkę tortową, proszek do pieczenia, wlać olejek migdałowy 1/2 pojemniczka i mikserem połączyć składniki na dość gęste ciasto.

Forma 30x25 cm z papierem do pieczenia, ciasto rozsmarować w formie, gęsto poukładać połówki śliwek.

Piekarnik nagrzany na 200C, grzanie góra/dół, ciasto piec około 55 minut.

W formie ciasto wystudzić, przed podaniem posypać pudrem cukrem - bardzo łatwe, szybkie, tanie ciasto ucierane, które zawsze się udaje, idealna baza do wielu różnych owoców........SMACZNEGO!!!

pyszne ciasto kakaowe z gruszkami...

Składniki:

gruszki 6 sztuk dojrzałe, nie duże, cukier 3/4 szklanki, cukier wanilinowy 1 opakowanie, jajka 6 sztuk "L", palma 15 dag miękka, mąka tortowa 2 szklanki, proszek do pieczenia 1,5 łyżeczki, kakao 3 łyżki, cukier puder - ile potrzeba


Składniki temperatura pokojowa - do naczynia dodać jajka, cukier, cukier wanilinowy, miękką palmę i mikserem utrzeć z 3 minuty do spienienia, masa myć grudkowata.

Do masy wsypać mąkę, proszek do pieczenia, kakao i mikserem połączyć składniki na dość gęste ciasto.

Ciasto wyłożyć do silikonowych 20 cm keksówek, wygładzić wierzch ciasta, na cieście położyć gruszki (gruszki dojrzałe, nie duże i w jednej wielkości), ogonki owinięte folią, gruszki delikatnie wcisnąć w ciasto.

Piekarnik nagrzany na 200C, grzanie góra/dół, ciasto piec około 50 minut, w foremkach ciasto dobrze wystudzić, przed podaniem posypać pudrem cukrem - bardzo łatwe, szybkie, smaczne, lekkie ciasto kakaowe z całymi gruszkami, ciasto doskonale smakuje na różne okazje.........SMACZNEGO!!!

pyszne, łatwe, szybkie ciasto ucierane z masą jabłkowo-śliwkową...

Składniki:

jabłka 6 sztuk średnie, śliwki 1 kg, woda 1/2 szklanki, cukier 3/4 szklanki, kisiel pomarańczowy 1 opakowania

jajka 5 sztuk "L", palma 15 dag miękka, cukier 3/4 szklanki, cukier wanilinowy 1 opakowanie, mąka tortowa 2 szklanki, proszek do pieczenia 1,5 łyżeczki

mąka tortowa 2 szklanki, cukier 3/4 szklanki, 12,5 dag palma miękka

puder cukier - ile potrzeba


Kawałki jabłek, połówki śliwek (mogą być ze skórką) wsypać do garnka, wlać 1/2 szklanki wody i dusić do miękkości mieszając, na koniec wsypać cukier, wymieszać i zdjąć z ognia, do do zimnej masy wsypać kisiel, wymieszać.

Jajka, miękki tłuszcz, cukier, cukier wanilinowy mikserem utrzeć z 3 minuty do spienienia, masa ma być grudkowata, wsypać mąkę z proszkiem i połączyć składniki na dość gęste ciasto.

Forma 30x25 cm z papierem do pieczenia, na dnie formy rozsmarować ciasto, wygładzić wierzch.

Na cieście delikatnie rozsmarować masę kisielową.

Z podanych składników utrzeć mikserem kruszonkę i posypać nią ciasto.

Piekarnik nagrzany na 200C, grzanie góra/dół, ciasto piec 50 minut, następnie na termoobiegu w 160C piec 10 minut, ciasto w formie dobrze wystudzić, najlepiej upiec wieczorem aby masa kisielowa mocno stężała, przed podaniem posypać pudrem cukrem - bardzo smaczne, szybkie, łatwe ciasto ucierane, masa jabłkowo-śliwkowa z kisielem jest doskonałym nadzieniem w tym cieście........SMACZNEGO!!!

pyszne ciasto tzw."cielak" ale po mojemu...

Składniki:

jajka 5 sztuk "L", cukier 1 szklanka, palma 20 dag miękka, mąka tortowa 3 szklanki, proszek do pieczenia 1 łyżeczka, soda 1 łyżeczka, kakao 8 łyżek, sok wiśniowy 1/4 szklanki + woda 3/4 szklanki, aromat waniliowy 3 krople, orzechy włoskie łuskane 20 dag, jabłka 3 sztuki, gruszki 3 sztuki, puder cukier 1 szklanka, gorąca woda 2-3 łyżki


Jajka, cukier, miękki tłuszcz utrzeć mikserem do spienienia, masa ma być grudkowata.

Wsypać mąkę, proszek do pieczenia, sodę, kakao, wlać sok z wodą, aromat waniliowy i mikserem połączyć składniki na dość gęste ciasto.

Wsypać orzechy włoskie nie za drobno rozdrobnione w rozdrabniaczu, połączyć składniki.

Forma 30x25 cm z papierem do pieczenia, ciasto wyłożyć w formie, wygładzić wierzch ciasta.

Na cieście rozłożyć kawałeczki jabłek i gruszek, piekarnik nagrzany na 200C, grzanie góra/dół, ciasto piec około 55 minut.

Cukier puder wymieszać z gorącą wodą i polać lukrem ciasto, zostawić do wystudzenia, najlepiej upiec wieczorem na następny dzień do jedzenia - doskonałe ciasto tzw. cielak, ale jest u[pieczony po mojemu, ciasto jest mocno kakaowe, orzechowe, owocowe i wilgotne........SMACZNEGO!!!

pyszne mocno śliwkowe ciasto ucierane...

Składniki:

jajka 6 sztuk "L", palma 15 dag miękka, cukier 1 3/4 szklanki, cukier wanilinowy 1 opakowanie, mąka tortowa 2 szklanki, proszek do pieczenia 1 łyżeczka, śliwki 1 kg duże, cukier puder 1 szklanka, kwasek cytrynowy 3 szczypty, gorąca woda 2 -3 łyżki


Składniki temperatura pokojowa = cukier, miękki tłuszcz, jajka, cukier wanilinowy utrzeć mikserem do spienienia, masa ma być grudkowata.

Do masy wsypać mąkę tortową z proszkiem do pieczenia i krótko połączyć składniki na dość gęste ciasto.

Forma 30x25 cm z papierem do pieczenia, ciasto rozsmarować w formie, gęsto poukładać ćwiartki śliwek (duże śliwki przekroić na połowę, usunąć pestki i połówki przekroić jeszcze na połowę) skórką do dołu.

Piekarnik nagrzany na 200C, grzanie góra/dół, ciasto piec około 55 minut, w formie ciasto dobrze wystudzić.

Cukier puder wymieszać z kwaskiem cytrynowym i gorącą wodą, polać wierzch ciasta, zostawić do zastygnięcia lukru - bardzo mocno śliwkowe ciasto ucierane, ciasto jest lekkie, delikatne, nasączone sokiem z pieczonych śliwek i kwaskowatym lukrem.........SMACZNEGO!!!

pyszne ciasto jabłkowe z truskawkami i z galaretką...

Składniki:

jabłka kwaskowate 1,5 kg, woda 4 łyżki, cukier 3/4 szklanki, kasza manna 1 /2 szklanki

jajka 6 sztuk "L", cukier 3/4 szklanki, cukier wanilinowy 1 opakowanie, palma 200 gram miękka, mąka tortowa 2,5 szklanki, proszek do pieczenia 1,5 łyżeczki

truskawki 50 dag, galaretka pomarańczowa 2 opakowania, woda gorąca 900 ml


Jabłka obrane pokroić na kawałeczki do garnka, wlać 4 łyżki wody i dusić do miękkości mieszając, na koniec wsypać cukier, wsypać kaszę manną, wymieszać i zdjąć z ognia, wystudzić.

Jajka, cukier, miękki tłuszcz ,cukier wanilinowy utrzeć do spienienia, masa ma być grudkowata.

Wsypać mąkę, proszek do pieczenia i połączyć składniki na dość gęste ciasto.

Tortownica 24 cm, keksówka 15x11 cm (lub 1 duża 30x25 cm) z papierem do pieczenia, ciasto wyłożyć do foremek, wygładzić i wyłożyć masę jabłkową, wygładzić.

Piekarnik nagrzany na 200C, grzanie góra/dół, ciasto piec około 55 minut, dobrze w formie wystudzić.

Na cieście w formie ułożyć plastry truskawek, wylać tężejącą galaretkę (galaretki wymieszać w 900 ml gorącej wody i wystudzić) i schować do lodówki najlepiej na całą noc - bardzo łatwe, tanie, szybkie ciasto ucierane z masą jabłkową, dodane truskawki z galaretką idealnie smakuję z ciastem.......SMACZNEGO!!!