pyszne kotleciki ryżowe z cukinią z airfryer...

Składniki:

ryż ugotowany 2 woreczki, cukinia 1 większa, cebula 1 sztuka średnia, jajka 2 sztuki "M", pieprz ziołowy 1/2 łyżeczki, pieprz czarny mielony 1/2 łyżeczki, papryka słodka 1/2 łyżeczki, mąka ziemniaczana 2 łyżki, mąka pszenna 1 łyżka, sól 1 łyżeczka


Ryż w woreczkach ugotować na kleisty 20 minut, woreczki wyjąć, odsączyć z wody i wystudzić.

Opłukaną cukinię zetrzeć na tarce grubsze oczka, dodać 1/2 łyżeczki soli i wymieszać, zostawić na 15 minut, nabrać do ręki porcję cukinii i mocno odcisnąć z wody, wsypać do miski, dodać pokrojoną drobno cebulę.

Dodać jajka, przyprawy, mąki obie i dodać wystudzony kleisty ryż z woreczków, wszystko dokładnie wymieszać.

Od razu formować kotlety z 2 cm grubości, układać w foremce silikonowej 22 cm, lekko z góry je spłaszczyć i spryskać odrobiną oleju każdy kotlet.

Airfryer ustawić na 200Cm 13 minut, włożyć do kosza foremkę, zamknąć kosz i włączyć, po 13 minutach po sygnale kotlety obrócić na drugą stronę i dalej w 200C, 8 minut. 

Zielony ogórek zetrzeć na tarce, wycisnąć 2 ząbki czosnku z praski, dodać do smaku cukier, sól, pieprz mielony, ocet jabłkowy, wlać jogurt 330 ml i dodać 2 łyżki majonezu, wymieszać, i jest sos do kotletów - kotlety podawać z sosem ogórkowym, najlepiej smakują wystudzone........SMACZNEGO!!!

papryka z ryżem pieczona w airfryer...

Składniki:

papryka średnia 9 sztuk, olej rzepakowy do opryskania - ile potrzeba, ryż mix 2 woreczki, pieczarki 50 dag, cebula 1 sztuka, przyprawa pikantna 1 łyżeczka, sól 1 łyżeczka, jajka 1 sztuka "M", tarta bułka 5 łyżek, natka pietruszki 1/2 pęczka, ser żółty - ile potrzeba


Papryki przekroić wzdłuż, usunąć nasiona, odciąć szypułki, opłukać.

Ryż mix z dodatkami, woreczki włożyć do garnka, zalać wodą i po zagotowaniu gotować 15 minut, odcedzić z wody, wysypać z woreczków do miski.

Na 4 łyżkach oleju podsmażyć pokrojoną w kostkę cebulę, na złocisto, dodać obrane i drobno pokrojone pieczarki, usmażyć do opdparowania wody.

Wystudzone pieczarki dodać do ryżu, wsypać przyprawę, sól, dodać jajko, posiekaną natkę pietruszki, tartą bułkę, wymieszać dokładnie.

Taca do pizzy pasująca do tego modelu airfryera u mnie się sprawdza bardziej od kosza, zwłaszcza przy pieczeniu takich grzanek, ciast, zapiekanek w silikonowych foremkach, doskonale łatwo i bez oparzenia rąk zsuwa się z tacy na talerz i szczerze polecam taki trik z tacą do pizzy. Papryki spryskać z obu stron olejem, włożyć do formy silikonowej i do airfryera, ustawić na 200C, 8 minut, po tym czasie otworzyć, szybko napełnić ryżem i piec dalej w 200C 13 minut, po tym czasie położyć plasterki sera żółtego i w 200C, 2 minuty, tak przygotowałam w sumie 3 foremki silikonowe 22 cm - podać na ciepło na obiad, kolację, również smakują wystudzone do podjadania.........SMACZNEGO!!!

"zero waste"- z airfryer...

Składniki:

"zero waste", zostały z obiadu poprzedniego ziemniaki, marchewka na masełku 😙 wystarczy wymieszać razem na talerzu duralex, wbić jajka na wierzch, pieprz i ciut soli 😙 200C / 8 minut 😙 lekko przypieczone i smaczniutkie.......SMACZNEGO!!!😙

#philipshd9867#airfryer #airfryerphilips #wmojejkuchnilubie #zerowaste

pyszna babka majonezowa z kawą z airfryer...

Składniki:

jajka 5 sztuk "M", cukier 3/4 szklanki, majonez 150 gram, mąka tortowa 2 szklanki, budyń śmietankowy 1 opakowanie, kawa rozpuszczalna granulki 3 łyżki, proszek do pieczenia 1,5 łyżeczki, cukier puder do posypania - ile potrzeba

Do pojemnika dać jajka, cukier i mikserem utrzeć do spienienia z 2 minuty, dodać majonez ale 1 łyżkę zostawić do masy ciemnej.

Mikserem połączyć składniki, wsypać mąkę, proszek do pieczenia i połączyć składniki.

Do osobnej miski odłożyć 1/4 część ciasta i dodać 1 łyżkę majonezu i kawę rozpuszczalną granulki, połączyć składniki, do większej części ciasta wsypać budyń śmietankowy i mikserem połączyć składniki.

Z formy silikonowej odcięłam za wysoki rant i część kominka, tyle, aby rant nie wystawał poza kosz airfryer.

Formę posmarować ciut olejem, włożyć białe ciasto, potem ciemnie ciasto i nożem delikatnie parę razy wokoło zamieszać.

Do kosza włożyć formę, airfryer ustawić na program ciasto, 200C, 33 minuty, na koniec sprawdzić patyczkiem środek ciasta, jeśli jest suchy to ciasto gotowe, wystudzić w formie, przed podaniem posypać pudrem cukrem - babka majonezowa z airfryer jest bardzo wilgotna lekka, nie jest sucha, po prostu jest smaczna........SMACZNEGO!!!

bób podsmażany w airfryer...

Składniki:

bób świeży 1 kg, sól 2 łyżeczki, pieprz mielony 1/2 łyżeczki, ząbki czosnku 5 ząbków, masło 1 łyżka, koperek 1 pęczek

Bób świeży zalać wodą, gotować do miękkości, po ugotowaniu nadmiar wody wylać. 

Do gorącego bobu dać masło, sól, pieprz mielony, wyciśnięty z praski czosnek i wysypać do foremki silikonowej 22 cm. 

Włożyć do airfryer, ustawić program warzywa, 200C, 8 minut, po tym czasie dodać posiekany koperek i gotowe, można zajadać, nam smakuje również po wystudzeniu - dla odmiany jest bób podsmażany w airfryer, jest lekko chrupiący, my lubimy zawsze bób ze skórką, nie obieramy..........SMACZNEGO!!!