pietruszkowo-cebulowe mielone na patyku z party dip barbecue...

Składniki:

50 dag mielone wieprzowo-wołowe, 1 sztuka cebula, 1 pęczek natka pietruszki, 1 sztuka jajko, 1 łyżeczka jarzynka kucharek,1 łyżeczka pieprzu mielonego, - ile potrzeba tarta bułka, - ile potrzeba olej rzepakowy, 4 sztuki cebula, - ile potrzeba bułki grahamki, 1 opakowanie party dip barbecue Prymat + składniki

cebulę zmiksować z natką pietruszki w pojemniku blendera

pietruszkę wymieszać z mielonym, jajkiem, jarzynką, pieprzem i wszystko dobrze wyrobić

wsypać tartej bułki tyle aby masa była nie za luźna

patyczki przyciąć do średnicy patelni - na patyczkach formować owalne mielone i obsypać je lekko tartą bułką

na patelni rozgrzać troszkę oleju i smażyć na rumiano z każdej strony mielone

pod koniec smażenia wsypać talarki cebuli i wszystko podsmażać z 5 minut

wymieszać opakowanie party dip barbecue z podanymi składnikami na opakowaniu

bułki grahamki rozciąć na 3 części i w tosterze je przypiec

podać na patyczkach mielone z grahamkami i dipem.........SMACZNEGO!!!


biorę udział w konkursie TUTAJ - "Twój sposób na imprezę"

kawałki kurczaka z dipem czosnkowym...

Składniki:

ile potrzeba przygotować nieduże porcje kurczaka, - ile potrzeba papryka ostra i jarzynka kucharka,1/2 szklanki oleju rzepakowego, 1 szklanka płatki kukurydziane, 1 pęczek natki pietruszki, 1 opakowanie party dip czosnkowy Prymat + składniki do jego przygotowania

kurczaka natrzeć papryką, jarzynką wymieszaną z olejem i w woreczku schować na noc do lodówki

płatki kukurydziane zmiksować w blenderze z natką pietruszki

mięso dobrze obsypać płatkami z pietruszką i na gorącym oleju zrumienić z każdej strony

następnie na mniejszym ogniu podsmażać do miękkości co jakiś czas obracając porcje

przed podaniem kurczaka przygotować party dip czosnkowy wg polecanego przepisu na opakowaniu

można zajadać z dipem z dodatkiem np. bagietki, pieczonych ziemniaków lub z czym tylko lubisz........SMACZNEGO!!!

najprostsza i najlepsza sałatka "zdrówko" nie tylko na imprezkę..

Składniki:

1 ćwiartka kapusta biała młoda,- duża szczypta soli, 1 sztuka papryka czerwona,- kilka liści selera, 1 sztuka cebula biała, 3 sztuki czosnek ząbki, 1 opakowanie sos sałatkowy francuski vinaigrette Prymat, 4 duże łyżki jogurt gęsty

kapustę drobno poszatkować lub cienko pokroić

posypać kapustę szczyptą soli i lekko ją ugnieść

po 15 minutach odcisnąć puszczony sok

do kapusty dołożyć pokrojone drobno cebulę, paprykę, czosnek, liście selera

sałatkę dobrze wymieszać

sos sałatkowy połączyć z jogurtem

przed podaniem sałatki na stół wymieszać ją z sosem

ta najprostsza sałatka smakuje do grilla, do pitty, do obiadu ale też i do podjadania jak chwyci głodek.....SMACZNEGO!!!


biorę udział w konkursie TUTAJ - "Twój sposób na imprezę"

wątróbka z pomidorami...

Składniki:

1/2 kg wątróbki z kurczaka, 2 łyżki masło do smażenia, 2 łyżki mąka pszenna, 3 sztuki cebula, 5 większe czosnek ząbki, 4 większe pomidory, 1/2 pęczka koperek siekany, 1 łyżeczka pieprz czarny świeżo mielony, - do smaku sól

wątróbkę z kurczaka oczyścić, opłukać i osuszyć na ręczniku papierowym

na maśle klarowanym usmażyć wątróbkę obsypaną w mące

dodać do wątróbki cebulę i czosnek pokrojone

podsmażać z 5 minut i wsypać kawałki pomidorów

podsmażać z 5 minut

na koniec dodać koperek, pieprz

wątróbkę posolić na talerzu i podać na obiad np. z ziemniakami, kalafiorem........SMACZNEGO!!!

rabarbarowiec z kokosową kruszonką...

Składniki:

2 sztuki jajka, 1/2 kostki masło lub margaryna, 1/2 szklanki cukier, 1,5 szklanki mąka tortowa, 1 łyżeczka proszek do pieczenia, - szczypta sól
kruszonka kokosowa:
10 dag cukier kokosowy Royal Brand, 10 dag mąka tortowa, 10 dag masło lub margaryna, - ile potrzeba cukier puder


umyty i osuszony rabarbar obrać z włókien i pokroić w grubszą kostkę

miękki tłuszcz wyrobić mikserem z jajkami, cukrem, solą z 5 minut

wsypać przesiana mąkę z proszkiem i mikserem wyrobić z 2 minuty, ciasto ma być gęste - do rozsmarowania

tortownica 24 cm - na dno wyłożyć papierem do pieczenia a boki posmarować tłuszczem i tartą bułką

na dnie rozsmarować ciasto, na cieście rozsypać rabarbar

z podanych składników zagnieść kruszonkę kokosową i rozsypać ją na rabarbarze

piec w 200C około 40 minut - do suchego patyczka, zimne ciasto posypać cukrem pudrem - ciasto jest lekkie, puszyste i szybko się zjada.......SMACZNEGO!!!