wyjątkowa "tarta od serca" z jabłkami z budyniem czekoladowym...

Składniki:

TARTA: zimne masło 20 dag, mąka tortowa 30 dag, żółtka 2 sztuki, cukier 10 dag, zimna woda 4 łyżki, proszek do pieczenia 1/2 łyżeczki

MASA JABŁKOWA: jabłka 8 sztuk średnie, cukier 2 łyżki, woda 3/4 szklanki, przyprawa do szarlotki Delecta 1/2 opakowania, duży budyń czekoladowy Delecta 1 opakowanie

DODATKI: lukier: cukier puder 3 łyżki + 1 łyżeczka sok z cytryny, posypka maczek smak truskawkowy z sokiem owocowym Decorada Delecta1 opakowanie, posypka maczek smak mango z sokiem owocowym Decorada Delecta 1 opakowanie


obrane jabłka pokroić na kawałeczki do garnka, wlać wodę, wsypać cukier, przyprawę do szarlotki Delecta i pod przykryciem na średnim ogniu dusić z 10-15 minut, po tym czasie wsypać duży budyń czekoladowy Delecta i szybko wymieszać do zagęszczenia jabłek, wystudzić

z podanych składników mikserem zrobić szybko ciasto na tartę, schować do lodówki na 30 minut

forma do tarty z wysuwanym dnem 24 cm - dno wyłożyć papierem do pieczenia, z 3/4 ciasta wyłożyć w formie i na brzegach formując ręką, nakłuć widelcem i w 180 C, grzanie góra/dół podpiec 15 minut

resztę ciasta rozwałkować cienko i powycinać foremką serduszka

na podpieczone ciasto nałożyć masę jabłkową, ułożyć serca i piec dalej 45-55 minut

wystudzoną tartę przełożyć na talerz, posmarować lukrem, posypać posypkami Decorada Delecta i schować w chłodne miejsce na 2-3 godziny

tarta jest krucha, chrupiąca a masa jabłkowa z budyniem czekoladowym jest aromatyczna i smakuje wyśmienicie w takim połączeniu smaków............SMACZNEGO!!!

taka "tarta od serca" będzie wspaniałym deserem podanym w gronie przyjaciół przy kawce i herbatce, będzie na pewno smakowała i łasuchom i smakoszom......tarta jest łatwa w przygotowaniu i w nagłym, kryzysowym przypadku gdy mają przyjść goście i nie ma nic słodkiego pod ręką można ją upiec, jabłka na ogół są w każdym domu, budynie również......nie ma to jak upieczona tarta od serca podana z sercem ......

szybka szarlotka jabłkowo-dyniowo-pigwowa na cieście kruchym gotowym...

Składniki:

ciasto kruche 1 rolka/nie mrożona, jabłko kwaśne 1 kg, cynamon 3/4 łyżeczki, cukier puder 3 łyżki, mus z dyni 200 ml, konfitura z pigwy 2 łyżki, budyń śmietankowy 1 opakowanie, kasza manna 2 łyżki, cukier puder - ile potrzeba


jabłka zetrzeć ze skórką na tarce grubsze oczka, dodać mus z dyni, cukier puder, budyń, cynamon, wymieszać

dodać konfiturę z pigwy i wymieszać masę jabłkową

wsypać kaszkę mannę i dokładnie wszystko wymieszać

blaszkę 25x24 cm wyłożyć papierem do pieczenia, przyciąć na wielkość blaszki ciasto kruche z rolki, ponakłuwać widelcem i podpiec w 180 C z 10 minut

na podpieczone ciasto wyłożyć masę jabłkową, z reszty ciasta wyciąć paski i poukładać na jabłkach, piec w 180 C z 40 minut na złoty kolor

po wystudzeniu szarlotki posypać pudrem cukrem - szarlotka na gotowym cieście jest na awaryjne szybkie ciasto...................SMACZNEGO!!!

szybkie, smaczne, łatwe crumble z wiśniami, pomarańczami, jabłkiem:Airfryer hd9240/30

Składniki:

wiśnie bez pestek 1 szklanka, pomarańcza 2 sztuki, jabłka 1 sztuka, cukier 2 łyżki, cynamon 1 łyżeczka, mąka ziemniaczana 1 łyżka, mąka tortowa 15 dag, cukier 6 łyżek, sól - szczypta, masło 8 dag, lukier - w opisie

Te pyszne owocowe crumble przygotowałam w urządzeniu do testowania z Platformy Ambasadorskiej Philips "strona jest TUTAJ"

Otrzymałam do testowania Airfryer hd9240/30 "kliknij i ZOBACZ-Airfryer hd9240/30"

dla mnie po operacji żołądka urządzenie jest doskonałym pomocnikiem w dbaniu o dietę niskotłuszczową i zdrowe odżywianie również mojej rodzinki.

Skorzystałam z książki z przepisami, która jest razem z urządzeniem, duże ułatwienie choćby dla czasu czy temperatury obróbki, ja trochę przepisy zmieniam "po swojemu".

Wiśnie odmrozić na durszlaku i wsypać do miski, dodać pokrojone w kostkę pomarańcze i jabłka, wsypać cukier, cynamon, mąkę ziemniaczaną i wymieszać

Do miski wsypać mąkę, cukier, sól, zimne masło i palcami wszystko połączyć na kruszonkę

Blaszka 18x14 cm wysmarowana masłem i posypana tartą bułką, na dno wsypać równomiernie owoce, na owoce rozsypać kruszonkę.

Airfryer hd9240/30 ustawić na 200 C i po nagrzaniu /jest sygnał/ blaszkę z ciastem włożyć do kosza i piec 20-25 minut.

Crumble zostawić do wystudzenia w blaszce, cukier puder 3 łyżki wymieszać z ciut mlekiem na nie za gęsty lukier, polać ciasto i posypać posypkami..............SMACZNEGO!!!

sypana szarlotka z orzechowym, chrupiącym wierzchem...

Składniki:

kasza manna 1,5 szklanki, mąka tortowa 1,5 szklanki, proszek do pieczenia 1,5 łyżeczki, cukier 1 szklanka, cukier wanilinowy 1 opakowanie, jabłka 1,5 kg, cynamon 1 łyżeczka, orzechy włoskie tarte BeachFlower BackMit 1/2 szklanki, masło 250 gram/zimne, cukier puder - ile potrzeba

jabłka słodko-winne zetrzeć na tarce grubsze oczka razem ze skórką, wymieszać z cynamonem, w osobnej misce mąkę, kaszkę, cukier, cukier wanilinowy, proszek do pieczenia dokładnie na sucho wymieszać, orzechy włoskie zmielić w młynku lub użyć gotowe mielone

użyłam 2 formy okrągła 22 cm i 15x15 cm, można użyć jednej okrągłej 28 cm - wysmarować tłuszczem, posypać tartą bułką, na dno wysypać 1/3 część suchego, nie ubijać, nałożyć część jabłek, nie ubijać, wsypać część suchego i resztę jabłek

pozostałe suche wymieszać z orzechami mielonymi Beach Flower-BACKMIT, pełną ofertę pyszności = "zobacz TUTAJ" i wsypać na jabłka, masło schować do zamrażarki na 30 minut, masło z zamrażarki zetrzeć na tarce grubsze oczka na wierzch ciasta

wstawić do nagrzanego piekarnika grzanie góra/dół, 180 C i piec 60 minut, następnie na 5 minut termoobieg, ciasto z blaszek wyjąć jak będzie zimne

ciasto posypać cukrem pudrem - szarlotka jest pysznie aromatyczna z nutą orzechów...............SMACZNEGO!!!

wiśnie i tarte orzechy laskowe czyli na szybko łatwe, smaczne ciacho...

Składniki:

jajka 1 sztuka, cukier 1/2 szklanki, masło lub margaryna 8 dag, mąka krupczatka 1,1/4 szklanki, proszek do pieczenia 3/4 łyżeczki, wiśnie bez pestek 1 szklanka, mąka ziemniaczana 1 łyżka czubata, orzechy laskowe mielone Beach Flower-BACKMIT 5 łyżeczek

mąkę krupczatkę, jajko, cukier, zimną palmę, proszek do pieczenia mikserem utrzeć jak na kruszonkę

foremka żaroodporna do tart 17 cm - 3/4 ciasta dać do foremki, palcami przyklepać do dna, nakłuć widelcem

umyte wiśnie wypestkować i wymieszać z mąką ziemniaczaną, nie puszczą wiśnie soku do ciasta, wiśnie rozłożyć na cieście

na wiśnie dać resztę ciasta jak kruszonkę, posypać po wierzchu tartymi orzechami laskowymi Beach Flower-BACKMIT = "zobacz TUTAJ"

wstawić do piekarnika i teraz piekarnik nastawić na 210C i piec około 35-40 minut, ciasto kroić jak będzie zimne - ciasto jest pyszne z posmakiem orzechów i wiśni..............SMACZNEGO!!!

wyśmienita krupczatkowa tarta z truskawkami i czekoladą gorzką Goplana...

Składniki:

jajka 2 sztuki, masło lub margaryna 10 dag, cukier 1/2 szklanki, aromat cytrynowy 3/4 łyżeczki, mąka krupczatka 1,5 szklanki, proszek do pieczenia 2 płaskie łyżeczki, truskawki świeże 1 kg, czekolada gorzka Goplana 60% 100 gram, śmietana gęsta 2 łyżki, cukier puder - ile potrzeba

jajka XL (jeśli mniejsze to 3, cukier, aromat cytrynowy, zimne masło mikserem ucierać z 5 minut - masa ma być grudkowata

wsypać mąkę krupczatkę, proszek do pieczenia i krótko mikserem zmiksować do połączenia składników na gęste ciasto

silikonowa forma do tarty 22 cm - posmarować olejem, rozsmarować ciasto w formie, gęsto poukładać umyte, osuszone truskawki

piekarnik nagrzać na 200 C, grzanie góra/dół, 2 poziom - tartę piec około 40 minut, sprawdzić patyczkiem środek ciasta czy upieczony, zostawić do wystudzenia

w kąpieli wodnej roztopić czekoladę gorzką Goplana, dodać śmietanę i wymieszać na gładką polewę

czekoladę rozsmarować na tarcie, poukładać gęsto truskawki, zostawić do zastygnięcia czekolady

przed podaniem posypać tartę pudrem cukrem - tarta jest obłędnie smaczna, w trakcie jedzenia chce się dalej ją jeść..............SMACZNEGO!!!

ciasto limonkowo-cytrynowe...

Składniki:

herbatniki 25 sztuk, masło 15 dag, aromat migdałowy 2 krople

NADZIENIE: żółtka 4 sztuki, mleko skondensowane słodzone 1 puszka, cytryna 3 sztuki, limonka 3 sztuki, białka 4 sztuki, cukier puder 3 łyżki

przepis jest ze strony "Sekretna Księga Przepisów Kenwooda"kliknij i zobacz - herbatniki petit berry /4 paczki/ rozdrobnić w blenderze, wlać stopione masło i zmiksować do połączenia składników

piekarnik nagrzać do 190C - silikonową formę do tarty 22cm wylepić herbatnikami z masłem i piec 10 minut, wystudzić

z wyparzonych sześciu cytryn zetrzeć skórkę, z limonki zostawić trochę do posypania ciasta gotowego, wycisnąć z nich sok

żółtka utrzeć w robocie z 3 minuty na większych obrotach, wlać mleko z puszki, sok i starte skórki cytryn, na mniejszych obrotach mieszać z 2 minuty, masę wylać na podpieczone ciasto

z białek ubić sztywną pianę z cukrem pudrem, wyłożyć na masę cytrynową

piec w 190C około 20 minut do przyrumienienia się białek - wystudzone ciasto schować do lodówki najlepiej na całą noc, posypać skórką z limonki.................SMACZNEGO!!!

kruszonkowy gruszkojabłkowiec...

Składniki:

jajka 2 sztuki, masło lub margaryna 1/2 kostki, cukier 3/4 szklanki, mąka pszenna 2 szklanki, sól - szczypta, proszek do pieczenia 1 łyżeczka, gruszki 5 średnie, jabłka 5 średnie, cukier 1 łyżka, przyprawa do piernika 2 łyżeczki, budyń śmietankowy 1 sztuka, cukier puder - ile potrzeba


jajka, miękka palma, cukier, proszek do pieczenia, mąka, sól w robocie utrzeć na sypką kruszonkę

tortownica 24 cm - dno wyłożyć papierem do pieczenia, boki posmarować masłem, do blaszki dać 3/4 ciasta i przyklepać do dna

ze skórką gruszki, jabłka pokroić w kostki, wymieszać z cukrem, przyprawą do piernika, budyniem i wszystko wyłożyć na ciasto w blaszce

resztę ciasta rozsypać na owocach jako kruszonkę

piec w 200C około 45 minut, ciasto wyjąć z blaszki jak wystygnie - ciasto posypać pudrem cukrem i można ze smakiem zajadać.............SMACZNEGO!!!

tarta "paryska" z jabłkami...

Składniki:

mąka pszenna 20 dag, masło lub margaryna 10 dag, cukier 3/4 szklanki, jajka 1 sztuka, jabłko winne 6 sztuk, cynamon 1 łyżka, cukier 2 łyżki


w misie robota zrobić z mąki, jajka, cukru, miękkiego masła sypką, drobną kruszonkę - silikonowa forma do tarty 22 cm: wsypać 3/4 kruszonki i denkiem szklanki przyciskać do dna

jabłka ze skórką podzielić na ćwiartki i pokroić je w talarki, na kruszonce gęsto poukładać i posypać cynamonem i cukrem

na jabłka rozsypać resztę kruszonki ale bez ubijania

piec w 200C około 30 minut i z formy wyjąć jak będzie wystudzona dnem do góry - tarta "paryska" jest krucha, chrupiąca i można do niej użyć różne owoce............SMACZNEGO!!!

szarlotka "sypanka" z nutą smakową piernika...

Składniki:

mąka pszenna 1 szklanka, kasza manna 1 szklanka, cukier 3/4 szklanki, proszek do pieczenia 2 łyżeczki, sól - szczypta, masło lub margaryna 1 kostka, jabłka 1,5 kg, przyprawa do piernika 2 łyżki, cukier 2 łyżki, cukier puder - ile potrzeba

jabłka szara reneta bez skóry zetrzeć na tarce grubsze oczka i wymieszać z cukrem przyprawą do piernika

mąka, kasza manna, proszek do pieczenia, sól wszystko wymieszać i podzielić na 3 części - tortownica 24 cm wysmarowana masłem i na jej dno wsypać 1 część

następnie dać połowę jabłek, 2 część mąki, na to reszta jabłek i 3 część mąki - nie ugniatać

zimne masło zetrzeć na tarce grubsze oczka wprost na ciasto

piec w 200C około 55 minut i zostawić w blaszce do wystudzenia, przed podaniem posypać zimne ciasto pudrem cukrem - smaczna szarlotka "sypanka" z nutą smakową piernika.......SMACZNEGO!!!

w kruszonce jabłuszka...

Składniki:

jajka 1 sztuka, sól - szczypta, cukier 15 dag, masło lub margaryna 1/2 kostki, cukier wanilinowy 1 opakowanie, aromat cytrynowy 3 krople, mąka tortowa 2 szklanki, proszek do pieczenia 1/2 łyżeczki, śmietana gęsta 2 łyżeczki, jabłko winne 8 sztuk, wiórki kokosowe 2 łyżki


miękka palma, cukry, sól, jajko, proszek do pieczenia z mąką, gęstą śmietanę 18% w robocie wyrabiać na kruszonkę

3/4 kruszonki dać do tortownicy 24 cm wyłożonej na dnie papierem do pieczenia i dłonią przyklepać

do reszty kruszonki wsypać wiórki kokosowe i chwilę zamieszać do połączenia się z kruszonką

na kruszonkę w blaszce nałożyć jabłka; 6 sztuk starte ze skórką na grubszych oczkach, 2 sztuki pokrojone w kawałeczki

na jabłka rozsypać kruszonkę lekko ją przyklepać do jabłek

piec w 200C około 45 minut i ciasto wyjąć z blaszki jak będzie wystygnięte - ciasto jest pyszne, nie za słodkie............SMACZNEGO!!!

morele na herbatnikowym cieście i w galaretkach...

Składniki:

1/2 kostki masło lub margaryna, 1 sztuka jajka, 6 du że paczki herbatniki petit bery, 1 kg morele, 1 opakowanie galaretka wiśniowa, 1 opakowanie galaretka pomarańczowa, 1 opakowanie galaretka agrestowa, 1/2 szklanki śmietana kremówka, 2 łyżeczki cukier puder, - ile potrzeba posypka czekoladowa


herbatniki rozdrobnić w blenderze i dodać masło i jajko i mikserem wyrobić na kruche ciasto, odstawić do lodówki na 30 minut

tortownica 24cm - dno wylepić ciastem herbatnikowym, na wierzchu poukładać połówki moreli, piec w 200C około 40 minut i po upieczeniu dobrze wystudzić

w trzech miseczkach rozpuścić w 400ml gorącej wody w każdej po opakowaniu galaretek i zostawić do lekkiego stężenia

na zimne ciasto poukładać połówki moreli skórką do góry

na morele dodać galaretkę wiśniową i do lodówki schować do stężenia na zimne ciasto poukładać połówki moreli skórką do góry

po zastygnięciu teraz dodać galaretkę agrestową i do lodówki

na koniec dodać galaretkę pomarańczową i do stężenia do lodówki na kilka godzin

śmietanę 30% ubić na sztywno z pudrem cukrem i szprycka nałożyć na wierzch ciasta, posypać czekoladą zmieloną - ciasto ma jeden feler: SZYBKO SIĘ ZJADA.......SMACZNEGO!!!

brzoskwinie z puszki w kruszonkowym cieście...

Składniki:

15 dag masło lub margaryna 1 sztuka jajka - szczypta Sól 3/4 szklanki cukier 30 dag mąka tortowa 1/2 łyżeczki proszek do pieczenia 1 puszka brzoskwinie z puszki - ile potrzeba cukier puder 1 łyżeczka mielona wanilia Bourbon Madagaskar Royal Brand

zimny tłuszcz pokroić na kawałki i dodać pozostałe składniki z mąką przesianą z proszkiem, mikserem spiralami wyrobić ciasto jak na kruszonkę

ciasto schować do lodówki na 1 godzinę

tortownica 24 cm wysmarowana tłuszczem i obsypana mąką, do tortownicy wsypać 3/4 ciasta, lekko je przyklepać do dna formy. rozłożyć odsączone z soku brzoskwinie na cieście, posypać zmieloną wanilią, na owoce rozsypać pozostałe ciasto

piec w 200C około 40 minut - wystudzone ciasto posypać cukrem pudrem.........SMACZNEGO!!!

wanilia mielona typ bourbon oryginalna Madagaskar: produkt naturalny - smak: intensywny waniliowy - zastosowanie: do ciast, deserów, lodów, konfitur, także dla smakoszy do dań z kurczaka - opakowanie: 20 gram

parówki w kruchym kminkowym cieście...

Składniki:

35 dag mąka pszenna, 200 gram masło lub margaryna, 1 sztuka żółtko, 1/2 łyżeczki sól, 2 łyżki kminek ziarenka, - ile potrzeba papryka ostra, 7 sztuk parówki cienkie


do misy robota wsypać mąkę przesianą i masło lub palmę i na wolnych obrotach wyrabiać

dodać żółtko, sól, kminek i wyrobić na gładkie ciasto kulę, ciasto zawinąć w folię i do lodówki na 1 godzinę

ciasto podzielić na 2 części, każdą rozwałkować cienko na prostokąt

zrobić 3 paski i w każdy zawijać pod skosem parówkę, z tej ilości ciasta wyszło mi 7 porcji

parówki położyć na papierze do pieczenia, posmarować białkiem i posypać ostra papryką, piec w 200C około 25-30 minut - smaczne parówki i na ciepło i na zimno.......SMACZNEGO!!!

z mikrofali: jabłka na kruchym pod bezową pianką...

Składniki:

Bezowa pianka: 4 sztuki białka, 2 łyżki cukier, 1 torebka cukier waniliowy, 1 łyżka kakao, - jabłka wekowane lub duszone

Ciasto kruche "baza" do pieczenia w mikrofali:2 szklanki mąka pszenna, 1,5 łyżeczki proszek do pieczenia, 8 dag cukier, 10 dag masło, 2 łyżki śmietana 18%, 1 sztuka jajko

na blat wysypać mąkę, jako,zimne masło w kawałkach, śmietanę gęstą, proszek do pieczenia - posiekać nożem, szybko ciasto wyrobić, włożyć do woreczka i do lodówki schłodzić na 30 minut


gotowe ciasto "baza": rozwałkować ciasto lub wylepić nim formę żaroodporną wysmarowaną masłem i wyłożyć na wierzch ciasta jabłka

ubiłam pianę z ciut solą z 4 jajek, gdy zaczyna sztywnieć to ubijając dosypywać cukry i na sztywno ubić

wyłożyć na jabłka pianę i troszkę zostawić i wymieszać z kakao- wyłożyć na białą pianę- włożyć do mikrofali na combi 350 Wat na 25 minut- w połowie pieczenia nakryć papierem śniadaniowym (chroni przed mocnym spieczeniem)- gdy zostało do końca z 10 minut to zmniejszam na 150 Wat- gotowe ciasto wyjąć z mikrofali, zdjąć papier i do ostudzenia

posypać pudrem-cukrem...lekkie i smaczne ciacho na deser...
SMACZNEGO!!!