cukinia 2 duże zielone,
śliwki 1,5 kg,
woda 3 szklanki,
cukier 1/2 kg,
żelfix 1 opakowanie/3:1
dżemik nie jest za gęsty, jeśli ma być zwarty to wody wlać 1 szklankę do szybkowara, my lubimy takie rzadsze i nie mocno słodkie
umyte śliwki wypestkować i włożyć do szybkowara, dodać pokrojone na kawałki cukinie ze skórką, wlać wodę
wszystko pałką blendera zmiksować dobrze, teraz wsypać cukier, żelfix i zagotować mieszając
do czystych słoików nakładać dżemik, zakręcić mocno i postawić na zakrętkach do wystudzenia, przechowywać w ciemnym, chłodnym miejscu - doskonale smakuje do tostów, naleśników, ciast i innych deserów...............SMACZNEGO!!!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz