4 sztuki duże jajka lub 6 sztuk mniejsze, 1/2 szklanki cukier drobny, 1 opakowanie budyń waniliowy, 1 kg/wiaderko ser waniliowy na sernik, 150 gram wiórki kokosowe, 200 gram biszkopty, 1 sztuka galaretka pomarańczowa, 100 gram owoce kandyzowane
żółtka i cukier utrzeć mikserem na kogel-mogel
do masy dać ser waniliowy z wiaderka i mikserem wymieszać
na koniec dać ubitą pianę i delikatnie łyżką wymieszać
tortownica 24cm - dno wyłożyć papierem do pieczenia a boki posmarować masłem i tartą bułką
piec w 200C około 50 minut i zostawić w blaszce do wystudzenia
na wystudzony sernik dać tężejącą galaretkę rozpuszczoną w 400 ml gorącej wody i powkładać do niej kandyzowane owoce
schować do lodówki na kilka godzin
sernik jest pyszny i szybko się zjada......SMACZNEGO!!!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz