szpinak po mojemu...

Składniki:

szpinak świeży 4 pęczki, masło do smażenia 2 łyżki, cebula 1 sztuka, ząbki czosnku 4 sztuki, kucharek 1,5 łyżeczki, pieprz czarny mielony 1/2 łyżeczki, mąka pszenna 1 łyżka, mleko 3/4 szklanki

szpinak dobrze opłukać pod zimną wodą i osuszyć z nadmiaru wody i liście porwać na mniejsze kawałki

na maśle w większym rondlu podsmażyć cebulę pokrojoną w kostkę, pokrojony czosnek, dodać kucharka, pieprz

porcjami dodawać szpinak, mieszać co jakiś czas, gdy użyjemy cały szpinak to dusić na średnim ogniu z 10 minut co jakiś czas mieszając do odparowania wody

mąkę wymieszać z mlekiem i wlać do szpinaku, mieszać do zagęszczenia

taki szpinak lubimy z jajkiem sadzonym i tostami............SMACZNEGO!!!

super nowa pralka wygrana za punkty...

mam pralkę Beko z portalu Doradcy Smaku gdzie Beko jest obecnie głównym sponsorem nagród, "zobacz TUTAJ" jako zdobyta nagroda za aktywność na portalu

moje pierwsze pranie w nowej pralce Beko WMX 81043 PL PTLMB3, pralka pierze i wiruje cicho, ma sporo ciekawych, funkcjonalnych, energooszczędnych programów, wcześniej miałam 6 lat bez awarii pralkę Beko WMD 65126, poszła w "drugie ręce", też byłam z niej zadowolona ale ta obecna nowa pralka to super sprzęt i na pewno posłuży mi bardzo długo

na stronie producenta można poczytać o pralce "zobacz TUTAJ", cena około 1450 zł

rozdrabniacz ze szklanym pojemnikiem...

używam rozdrabniacz Beko z portalu Doradcy Smaku, "zobacz TUTAJ" jako zdobyta nagroda za aktywność na portalu

szklany pojemnik ma metalowy trzpień do nasadzania noża, jest trwały i nie pęka tak jak z tworzywa, dla mnie to duży plus

szybko rozdrabnia miękkie produkty, natki pietruszki,koperku, mięsko bez kości /do 500 dag/ i chrząstek na mielone czy tatar, ryby, ziemniaki na placki, owoce, warzywa,koktajle - pamiętać aby zawsze wkładać kawałki produktów zwłaszcza twardych bez kości, chrząstek, pestek

rozdrabniacz Beko CHG6400, szklany pojemnik odporny na zarysowania o pojemności 1 litra, wybrane części urządzenia można myć w zmywarce, gumowa podkładka antypoślizgowa, moc 400 W, cena około 139 zł

szybkowar-żeberka cielęce z fasolą jasiek...

Składniki:

żeberka 1 kg/cielęce, olej rzepakowy 1/4 szklanki, łopatka bez kości 1/2 kg, mąka pszenna 2 łyżki, cebula 1 sztuka, ząbki czosnku 4 sztuki, kucharek 1 łyżka, ziele angielskie 4 sztuki, liście laurowe 2 sztuki, pieprz czarny mielony 1 łyżeczka, majeranek 2 łyżki, pomidory 6 sztuk, cukier 2 łyżeczki, ocet jabłkowy 1 łyżeczka, fasola Jaś 1 kg, przyprawa do dań z fasoli 1 opakowanie, woda 1,5 litra

umyte pomidory pokroić na kawałki, w rozdrabniaczu zmiksować pomidory, używam rozdrabniacz Beko z katalogu nagród Doradcy Smaku, jest warty zamówienia

fasola jasiek namoczona cały dzień od rana do wieczora, wodę po moczeniu wylewam, fasolę wsypać do szybkowara i dodać opakowanie przyprawy do fasoli

żeberka podzielić na porcje i na gorącym oleju zrumienić na patelni, odłożyć na talerz, następnie podsmażyć pokrojoną w kostkę łopatkę posypaną mąką, dodać pokrojoną cebulę i czosnek i podsmażać co jakiś czas mieszając do zrumienienia mięsa

łopatkę z patelni dać do szybkowara z fasolą, dodać przyprawy, wlać pomidory, wodę, włożyć żeberka do fasoli, zamknąć szybkowar i od chwili zasyczenia pary gotować na mniejszym ogniu z 45 minut, szybkowar otworzyć najlepiej rano, fasola wciągnie wywar, będzie miękka, aromatyczna, żeberka również soczyste, smaczne - fasola z żeberkami nam smakuje z pieczywem...............SMACZNEGO!!!

schabowe w panierce z mąki kukurydzianej i tartej bułki...

Składniki:

kotlety schabowe 6 sztuk, jajka 2 sztuki/"XL", olej 1 łyżeczka, kucharek 1 łyżeczka, pieprz czarny mielony 3/4 łyżeczki, mąka kukurydziana - ile potrzeba, bułka tarta - ile potrzeba, smalec 1/2 kostki

świeże kotlety schabowe bez kości przy zakupie zostały puszczone przez nakłuwarkę, całkiem fajnie te kotlety wyglądały i nie były za cienkie

jajka, kucharek, pieprz, ciut oleju /panierka lepiej trzyma/ roztrzepać widelcem

do jajek włożyć kotlety, dobrze je natrzeć i do lodówki na 1 godzinę

na gorącym smalcu smażyć rumiane kotlety z każdej strony, odkładać na ręcznik papierowy

te kotlety są do bułek na wyjazd pociągiem - kotlety są chrupiące, smaczne...........SMACZNEGO!!!