kotlety schabowe 6 sztuk, jajka 2 sztuki/"XL", olej 1 łyżeczka, kucharek 1 łyżeczka, pieprz czarny mielony 3/4 łyżeczki, mąka kukurydziana - ile potrzeba, bułka tarta - ile potrzeba, smalec 1/2 kostki
świeże kotlety schabowe bez kości przy zakupie zostały puszczone przez nakłuwarkę, całkiem fajnie te kotlety wyglądały i nie były za cienkie
jajka, kucharek, pieprz, ciut oleju /panierka lepiej trzyma/ roztrzepać widelcem
na gorącym smalcu smażyć rumiane kotlety z każdej strony, odkładać na ręcznik papierowy
te kotlety są do bułek na wyjazd pociągiem - kotlety są chrupiące, smaczne...........SMACZNEGO!!!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz