Składniki:
2 szklanki dynia starta,
2 łyżki cukier,
1 opakowania kisiel cytrynowy,,
1/2 szklanki woda
CIASTO:
2 sztuki jajka,
1/2 szklanki olej rzepakowy,
1,5 szklanki mleko,
1,5 szklanki mąka tortowa Basia,
3/4 szklanki płatki owsiane,
2 łyżeczki proszek do pieczenia,
1/2 szklanki cukier,
1 opakowanie czekolada z orzechami
startą dynię na grubszych oczkach tarki w garnuszku zalać wodą
wsypać cukier i gotować na małym ogniu z 5 minut
wsypać kisiel w proszku i szybko mieszając zagęścić dynię i wystudzić
jajka, mleko, olej, cukier dobrze roztrzepać rózgą
wsypać mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia i płatki owsiane
teraz wymieszać chwilę nie za dokładnie łyżką
21 sztuk silikonowe foremki 4x7cm = do foremki włożyć łyżkę czubatą ciasta
na ciasto położyć 1 łyżkę dyni kisielowej
na dynię położyć 1 łyżkę ciasta i piec w 200C około 25-30 minut
ostudzone posypać pudrem cukrem - czekoladę stopić w mikrofali i na muffinkach po kleksie nałożyć.......SMACZNEGO!!!
19.10.2013
17.10.2013
Składniki:
5 porcji schab bez kości, - w opisie farsz, 1 szklanka olej rzepakowy, 2 sztuki jajka, 3 łyżki mąka pszenna
umyte i osuszone kotlety schabowe dość cienko rozbić
FARSZ:
10 dag mielonego mięsa drobiowego, 1/2 szklanki ugotowanego ryżu, posiekany pomidor, cebulka, 1 łyżeczka grill barbecue Royal Brand, natka pietruszki, żółtko, jarzynka kucharka = wszystko dobrze wymieszać
nałożyć łyżkę farszu na schab i zwinąć roladki, spiąć wykałaczkami
2 jajka i białko wymieszać z 2-3 łyżkami mąki i maczać w jajku roladki
na gorącym oleju smażyć na złocisto roladki z każdej strony
smaczne, kruche roladki do obiadu lub kolacji na ciepło, podać z czym lubisz........SMACZNEGO!!!
5 porcji schab bez kości, - w opisie farsz, 1 szklanka olej rzepakowy, 2 sztuki jajka, 3 łyżki mąka pszenna
umyte i osuszone kotlety schabowe dość cienko rozbić
FARSZ:
10 dag mielonego mięsa drobiowego, 1/2 szklanki ugotowanego ryżu, posiekany pomidor, cebulka, 1 łyżeczka grill barbecue Royal Brand, natka pietruszki, żółtko, jarzynka kucharka = wszystko dobrze wymieszać
nałożyć łyżkę farszu na schab i zwinąć roladki, spiąć wykałaczkami
2 jajka i białko wymieszać z 2-3 łyżkami mąki i maczać w jajku roladki
na gorącym oleju smażyć na złocisto roladki z każdej strony
smaczne, kruche roladki do obiadu lub kolacji na ciepło, podać z czym lubisz........SMACZNEGO!!!
15.10.2013
Składniki:
5 sztuk papryka, 3 sztuki pomidory, 2 sztuki cebula, 1 główka czosnek, 1/2 pęczka natka pietruszki, 2 saszetki ryż, 25 dag mielone wieprzowe, 1 sztuka jajka, 2 łyżki przyprawa do grilla barbecue Royal Brand, - do smaku maggi, 1 łyżka vegeta
z papryk odciąć "czapeczki" i usunąć miąższ i pestki, opłukać
pomidory, czosnek, cebulę drobno pokroić
natkę pietruszki posiekać
ugotować ryż, wysypać na sito i ostudzić - wszystkie składniki dobrze wyrobić i nadziewać papryki
do dużego garnka z wkładem do gotowania na parze wlać wody tyle, aby sięgała do dna wkładu
paprykę układać na wkładzie do gotowania na parze i pod przykryciem doprowadzić do zagotowania wody
teraz zmniejszyć na średni ogień i gotować z 30- 40 minut
pod koniec gotowania do garnka włożyć "czapeczki" z papryki aby zmiękły
pyszna i syta papryka na obiad lub kolację.......SMACZNEGO!!!
mieszanka przypraw grill barbecue Royal Brand: produkt naturalny, nie zawiera glutaminianu sodu, bez soli - skład: papryka, chili, rozmaryn, cebula, koperek, tymianek - zastosowanie: do mięs, drobiu, ryb na grilla lub na patelnię - opakowanie: 70 gram
![]()
5 sztuk papryka, 3 sztuki pomidory, 2 sztuki cebula, 1 główka czosnek, 1/2 pęczka natka pietruszki, 2 saszetki ryż, 25 dag mielone wieprzowe, 1 sztuka jajka, 2 łyżki przyprawa do grilla barbecue Royal Brand, - do smaku maggi, 1 łyżka vegeta
z papryk odciąć "czapeczki" i usunąć miąższ i pestki, opłukać
pomidory, czosnek, cebulę drobno pokroić
natkę pietruszki posiekać
ugotować ryż, wysypać na sito i ostudzić - wszystkie składniki dobrze wyrobić i nadziewać papryki
do dużego garnka z wkładem do gotowania na parze wlać wody tyle, aby sięgała do dna wkładu
paprykę układać na wkładzie do gotowania na parze i pod przykryciem doprowadzić do zagotowania wody
teraz zmniejszyć na średni ogień i gotować z 30- 40 minut
pod koniec gotowania do garnka włożyć "czapeczki" z papryki aby zmiękły
pyszna i syta papryka na obiad lub kolację.......SMACZNEGO!!!
mieszanka przypraw grill barbecue Royal Brand: produkt naturalny, nie zawiera glutaminianu sodu, bez soli - skład: papryka, chili, rozmaryn, cebula, koperek, tymianek - zastosowanie: do mięs, drobiu, ryb na grilla lub na patelnię - opakowanie: 70 gram
14.10.2013
dzisiaj otrzymałam kolejny zestaw pyszności
tym razem są to aromatyczne jak zawsze i egzotyczne mieszanki przypraw
Składniki:
2 sztuki udka kurczaka, 1 sztuka pierś z kurczaka, 4 sztuki skrzydełka kurczaka, 1/2 kg chudy szponder wołowy, 2 sztuki marchew, 1 mały seler, 1 sztuka pietruszka, 2 łyżki natka pietruszki posiekana, 1 sztuka papryczka chilli, 1 opakowanie żelatyna, 1 łyżka vegeta, - do smaku maggi - ile potrzeba cytryna
ugotować porcje kurczaka, szponder z warzywami do miękkości w 3 litrach wody
do smaku doprawić vegetą i maggi
ostudzone mięsa obrać z kości i pokroić, ze szpondra tylko chude mięso pokroić, marchewkę też pokroić w kostkę
papryczkę chilli razem z pestkami pokroić i dodać do mięsa, wymieszać z natką pietruszki
żelatynę na 1 litr wywaru rozpuścić w gorącym rosole i zalać mięso w naczyniu - ja użyłam szklanej keksówki - pozostały wywar użyłam do zupy pomidorowej
odstawić na kilka godzin do lodówki do stężenia galaretki.......SMACZNEGO!!!
2 sztuki udka kurczaka, 1 sztuka pierś z kurczaka, 4 sztuki skrzydełka kurczaka, 1/2 kg chudy szponder wołowy, 2 sztuki marchew, 1 mały seler, 1 sztuka pietruszka, 2 łyżki natka pietruszki posiekana, 1 sztuka papryczka chilli, 1 opakowanie żelatyna, 1 łyżka vegeta, - do smaku maggi - ile potrzeba cytryna
ugotować porcje kurczaka, szponder z warzywami do miękkości w 3 litrach wody
do smaku doprawić vegetą i maggi
ostudzone mięsa obrać z kości i pokroić, ze szpondra tylko chude mięso pokroić, marchewkę też pokroić w kostkę
papryczkę chilli razem z pestkami pokroić i dodać do mięsa, wymieszać z natką pietruszki
żelatynę na 1 litr wywaru rozpuścić w gorącym rosole i zalać mięso w naczyniu - ja użyłam szklanej keksówki - pozostały wywar użyłam do zupy pomidorowej
odstawić na kilka godzin do lodówki do stężenia galaretki.......SMACZNEGO!!!
Subskrybuj:
Posty (Atom)



