Składniki:
banany brązowe 5 sztuk dojrzałe mocno,
jajka 3 sztuki "L",
margaryna 12,5 dag miękka,
cukier 1/2 szklanki,
cukier wanilinowy 1 opakowanie,
mąka tortowa 2,5 szklanki,
proszek do pieczenia 1 łyżeczka,
soda 1/2 łyżeczki,
czekolada gorzka 100 gram,
śliwki 10 sztuk średnie,
cukier puder - ile potrzeba
Bardzo dojrzałe, miękkie brązowe banany obrać i dodać do miski, dodać jajka, cukier wanilinowy, cukier,miękki tłuszcz, mąkę, proszek do pieczenia, sodę i mikserem utrzeć do spienienia z 3 minuty na najwyższych obrotach.
Dodać startą czekoladę, połączyć składniki, dodać pokrojone w kosteczkę śliwki i połączyć składniki.
Keksówka silikonowa 22 cm, ciasto wyłożyć do formy i piec w nagrzanym piekarniku na 200C, grzanie góra/dół około 55 minut, do suchego patyczka, przed podaniem ciasto posypać obficie pudrem cukrem - ciasto ucierane z brązowych bananów, śliwek jest bardzo smaczne, przypomina wyglądem i smakiem chlebek słodki........SMACZNEGO!!!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz