świeże udka kurczaka 4 sztuki średnie, przyprawa do kurczaka pikantna 1 opakowanie, przyprawa w płynie 1 łyżka, olej rzepakowy 5 łyżek, ziemniaki 1 kg, marchew 4 sztuki większe, cebula 2 sztuki duże, ząbki czosnku 8 sztuk większe
Świeże udka kurczaka umyć, osuszyć papierowym ręcznikiem, w misce wymieszać pikantną przyprawę do kurczaka z olejem, przyprawą w płynie, mocno natrzeć marynatą udka i schować do lodówki na całą noc.
Piekarnik nagrzany na 210C, grzanie góra/dół, rękaw włożyć do blaszki i piec 50 minut, po tym czasie rękaw na środku rozciąć wzdłuż i na termoobiegu w 160C piec z 15 minut - bardzo smaczne, pożywne, aromatyczne, szybkie danie obiadowe z udek kurczaka z warzywami, ziemniakami razem pieczonymi w rękawie........SMACZNEGO!!!
Składniki na 12 porcji
- Mąka: 3 szklanki / 420g / 1528 kcal
- Proszek do pieczenia: 1 łyżeczka / 5g / 2 kcal
- Soda oczyszczona: 1 łyżeczka / 5g / 0 kcal
- Kakao: 5 łyżek / 50g / 114 kcal
- Cukier: 1 szklanka / 195g / 754 kcal
- Mleko : 1 szklanka / 200g / 122 kcal
- Olej rzepakowy: 100g / 884 kcal
- Jajko: 3 sztuki / 180g / 257 kcal
- Jabłko: 2 sztuki / 480g / 249 kcal
- Ptasie mleczko: 8 sztuk / 96g / 419 kcal
4329 kcal łącznie
Węglowodany: 672 g
Tłuszcze: 153 g
Białko: 83 g
360 kcal / porcja
Węglowodany: 56 g
Tłuszcze: 12 g
Białko: 6 g
Możesz zmienić proporcje lub składniki w kalkulatorze kalorii na calories-info.com
2 komentarze:
Dobre rozwiązanie. Lubię mięsa z rękawa, bo są dzięki niemu mniej suche, ale nigdy wcześniej nie wrzucałam do rękawa ziemniaków, a jak widać to doskonały pomysł!
Dziękuję i polecam również wielowarzywny z ziemniakami i bez mięsa, krócej pieczemy w rękawie bez wody ale z 2 łyżkami masła i pieprz ziołowy, doskonały aromat i smak.
Prześlij komentarz