ziemniaki 10 sztuk,
ogórek zielony gruntowy 2 sztuki,
cebula 1 sztuka większa,
jajka 1 sztuka "L",
przyprawa shoarma Royal Brand 1/2 opakowania,
pieprz mielony 1/2 łyżeczki,
mąka tortowa 1-1,5 szklanki,
koperek 1/2 pęczka,
olej rzepakowy - ile potrzeba,
jogurt gęsty - ile potrzeba
obrane ziemniaki, cebula, ogórek gruntowy pokroić i w pojemniku rozdrabniacza razem z jajkiem dokładnie zmiksować, masę przelać do miski, polecam do użycia ogórki gruntowe, szklarniowe nie bardzo pasują
do masy dodać przyprawę shoarma, pieprz mielony, mąkę tortową, posiekany koperek i dokładnie wszystko wymieszać łyżką
na gorącym mocno oleju rzepakowym smażyć porcjami chrupiące placki, odkładać na ręcznik papierowy, najlepiej smażyć nieduże placki ziemniaczane
kolejne pyszne placki ziemniaczane, tym razem z ogórkiem zielonym, przyprawą shoarma, najlepiej smakują z jogurtem, zamiast jogurtu gęstego można użyć śmietany gęstej...........SMACZNEGO!!!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz