Składniki:
olej rzepakowy 3/4 szklanki,
czosnek niedźwiedzi 1 łyżka,
papryka ostra mielona 1 łyżeczka,
kucharek 2 łyżeczki,
przyprawa do zup i potraw w płynie 1 łyżeczka,
pieprz czarny mielony 1/2 łyżeczki,
czosnek granulowany 1 łyżeczka,
cebula 2 sztuki,
sok pomidorowy 250 ml
olej, czosnek, kucharek, papryka ostra, pieprz mielony, czosnek niedźwiedzi, przyprawę w płynie dobrze wymieszać
porcje kurczaka: 4 duże udka, 4 skrzydełka dokładnie natrzeć marynatą i schować do lodówki na kilka godzin
przed pieczeniem w naczyniu żaroodpornym do porcji kurczaka dodać kawałki cebuli, wlać sok pomidorowy (ja mam swój domowy, można dać kupny), wstawić do piekarnika bez przykrycia
piekarnik nagrzany do 200 C, grzanie góra/dół, piec z 50 - 60 minut, można z 2 razy obrócić porcje mięsa - mięso jest aromatyczne, kruche i smakuje na ciepło i na zimno................SMACZNEGO!!!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz