Składniki:
piersi z kurczaka 1 podwójna,
olej rzepakowy 1/2 szklanki,
cebula 4 sztuki,
papryka czerwona 1 sztuka,
jabłka 2 sztuki,
gruszki 2 sztuki,
pieczarki 6 sztuk,
boczek wędzony 20 dag,
papryka słodka mielona 2 łyżeczki,
papryka ostra mielona 1 łyżeczka,
kucharek 2 łyżeczki,
przyprawa do zup i potraw w płynie 1 łyżeczka
piersi pokroić na większe kostki i dobrze namoczyć w marynacie z oleju, papryk, kucharka, przyprawy w płynie i schować do lodówki na 2 godziny, owoce, paprykę, cebule, pieczarki, boczek pokroić na kawałki
na dłuższe patyki szaszłykowe nadziewać piersi, paprykę, owoce, cebulę, pieczarki, boczek
szaszłyki ułożyć na blasze z piekarnika wyłożonej papierem do pieczenia, piec w 220 C około 20 minut, grzanie góra/dół, następnie obrócić szaszłyki posmarować resztą marynaty i na opcji termoobieg w 180C piec z 10 minut - szaszłyki są smaczne, aromatyczne i smakują do pieczywa z surówkami.............SMACZNEGO!!!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz