por 1 średni, jajko 1 sztuka, ser żółty morski 20 dag, jajka ugotowane na twardo 7 sztuk, kucharek 1 łyżeczka, pieprz czarny mielony 3/4 łyżeczki, bułka tarta 1 szklanka, olej rzepakowy - ile potrzeba
por umyć i pokroić na kawałki, ser żółty morski lub jaki masz w domu pokroić na plastry - włożyć do rozdrabniacza i wszystko zmiksować
masę przełożyć do miski, dodać kucharka, pieprz i tartej bułki tyle aby masa nie była za luźna
formować kotlety i smażyć na rumiano na gorącym mocno oleju, usmażone odkładać na ręcznik papierowy
smaczne kotlety można zjeść z surówkami lub sosem pieczarkowym............SMACZNEGO!!!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz