Składniki:
2 litry wywar z kurczaka,
30 dag brukselka,
1/2 główki kalafior,
2 sztuki marchew,
- do smaku maggi,
1 łyżeczka pieprz czarny świeżo mielony,
- ile potrzeba śmietana gęsta
wywar z kurczaka zagotować i dodać umyte brukselki - większe podzielić na połowę a małe w całości
dodać umyte różyczki kalafiora i pokrojoną marchew
gotować do miękkości warzyw na średnim ogniu
do smaku doprawić pieprzem i maggi
podać zupę gorącą ze śmietaną gęstą 18% i natką pietruszki........ SMACZNEGO!!!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz