Składniki:
3 sztuki jajka,
1/2 szklanki cukier,
1 torebka cukier waniliowy,
25 dag mąka pszenna,
1 łyżeczka proszek do pieczenia,
1/2 szklanki olej,
12 sztuk śliwki,
- w opisie dynia z jabłkiem moja,
1 sztuka galaretka pomarańczowa
jajka z cukrem i waniliowym utrzeć mikserem na "kogel mogel"
wsypać przesianą mąkę z proszkiem i wlać olej
dobrze utrzeć mikserem ciasto
galaretkę pomarańczową rozpuścić w 400 ml gorącej wody i odstawić do lekkiego stężenia
tortownica 24 cm wysmarowana tłuszczem i tartą bułką
ciasto przełożyć do blaszki i poukładać śliwki bez pestek
włożyć do nagrzanego prodiża i piec około 40 minut
po 20 minutach odłączam dolną grzałkę, aby spód się nie spiekł za mocno
inne piecyki 200C i 40 minut
upieczone ciasto zostawić do ostudzenia
na śliwki rozłożyć dynię z jabłkiem z mojego przepisu TUTAJ
na wierzch dać lekko tężejącą galaretkę i schować do lodówki nakryte folią - ciasto lekkie ze śliwkami i chrupiącą dynią nakryte galaretką.....POLECAM....
SMACZNEGO!!!
1 komentarz:
Ale pysznie, poproszę kawałek ;)
Prześlij komentarz