Składniki:
1 kg młode ziemniaki,
2 sztuki kalarepka młoda,
1 sztuka cebula,
2 sztuki jajka,
- ile potrzeba mąka pszenna,
1/2 torebki przyprawa do ziemniaków Prymat,
3 łyżki lubczyk,
1 łyżeczka pieprz mielony,
1 łyżka vegeta czerowna,
- ile potrzeba olej do smażenia,
- ile potrzeba keczup śmietana
ziemniaki młode, kalarepki, cebulę utrzeć w robocie na tarce do ziemniaków
nadmiar soku wylać - placki będą bardziej chrupiące
wsypać przyprawy, jajka, mąki ile potrzeba, aby ciasto nie było za luźne i wymieszać dobrze
smażyć na oleju na rumiano
my te placki lubimy ze śmietaną i keczupem....
SMACZNEGO!!!!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz