bób podsmażany w airfryer...

Składniki:

bób świeży 1 kg, sól 2 łyżeczki, pieprz mielony 1/2 łyżeczki, ząbki czosnku 5 ząbków, masło 1 łyżka, koperek 1 pęczek

Bób świeży zalać wodą, gotować do miękkości, po ugotowaniu nadmiar wody wylać. 

Do gorącego bobu dać masło, sól, pieprz mielony, wyciśnięty z praski czosnek i wysypać do foremki silikonowej 22 cm. 

Włożyć do airfryer, ustawić program warzywa, 200C, 8 minut, po tym czasie dodać posiekany koperek i gotowe, można zajadać, nam smakuje również po wystudzeniu - dla odmiany jest bób podsmażany w airfryer, jest lekko chrupiący, my lubimy zawsze bób ze skórką, nie obieramy..........SMACZNEGO!!!

"zero waste"- chrupiące grzanki z bułki paryskiej z airfryer...

 Składniki: 

kromki bułki paryskiej 8 sztuk na 1 porcję, olej rzepakowy do opryskania - ile potrzeba, oregano do posypania - ile potrzeba, cebula czerwona 1 sztuka większa, sól do posypania - ile potrzeba, pieprz mielony do posypania - ile potrzeba, pomidory 2 sztuki większe, papryka 1 sztuka średnia, ser tarty parmezan do posypania - ile potrzeba


Taca do pizzy pasująca do tego modelu airfryera u mnie się sprawdza bardziej od kosza, zwłaszcza przy pieczeniu takich grzanek, ciast, zapiekanek w silikonowych foremkach, doskonale łatwo i bez oparzenia rąk zsuwa się z tacy na talerz i szczerze polecam taki trik z tacą do pizzy.

Do kosza airfyera włożyć porcję pogniecionego (łatwiej się układa taki pognieciony) papieru do pieczenia, poukładać ciasno kromki bułki paryskiej i spryskiwaczem z olejem dobrze je opryskać.

Posypać ale nie za dużo oregano suszonym, na to poukładać plastry pomidora, plastry cebuli, posypać soli, pieprzem do smaku.

Na wierzch dodać kawałki papryki i spryskać cały wierzch olejem, nakryć silikonową matą z dziurkami (tani trik ochrony grzałki zamiast firmowej, polecam), która chroni grzałkę przed fruwającymi składnikami w tym też i sery tarte czy wiórki i ustawić na 200C, 9 minut i włączyć airfryer.

Po tym czasie posypać parmezanem i dalej 200C, 2 minuty, i można zajadać ze smakiem - smaczny sposób na wykorzystanie starszej bułki paryskiej, w airfryer szybko i chrupiąco gotowe, można wykorzystać rózne dodatki i nic się nie zmarnuje czyli "zero waste".........SMACZNEGO!!!

nowy Philips XXL hd9867 & stary Philips hd9240...

 #philipshd9867 jest doskonały, to mój drugi po 10 latach używania   #philipshd9240.

 Najważniejsze dla mnie to kosz na wysuwanej szynie, kosz wisi w powietrzu, nie potrzebne dodatkowe miejsce na wyjęcie kosza, wszystko można robić na szynie bez wyciągania kosza, poza potrząsaniem np frytek. 

Miał to poprzednik i taki jest nowy model. 

Dodatkowo używam np do pieczenia ciast tacę do pizzy, pasuje forma tortownica 22 cm i po upieczeniu gorącą formę  zsuwam bezpiecznie  na talerz, bez oparzenia rąk. 

Przecierać mokrą ściereczką grzałkę po każdym użyciu, będzie zadbana, ale raz w tygodniu przy dużym używaniu umyć dokładnie wszystko. 

Tak robiłam z poprzednikiem, i mimo 10 lat stan dobry i działa bez żadnej awarii, zostaje w rezerwie. 

Teraz czas na większy i nowy, oby był taki jak stary... #AirFryer #PhilipsAirfryer

Wad urządzenia brak, tylko akcesoria do ewentualnego zakupu są za drogie.

pałki kurczaka z papryką z airfryer...

Składniki:

pałki kurczaka 7 sztuk średnie, przyprawa pikantna do kurczaka 1 opakowanie, tymianek suszony 2 łyżeczki, olej rzepakowy - ile potrzeba, papryka kolorowa 4 sztuki średnie, pomidory dojrzałe, miękkie 2 sztuki średnie, cebula 1 sztuka duża, ząbki czosnku 6 sztuk, sól 3/4 łyżeczki, przyprawa w płynie 2 łyżeczki + 1/2 szklanki wody

 

Pałki kurczaka oczyścić z piórek, opłukać pod zimną wodą, osuszyć ręcznikiem papierowym.

W misce pałki obsypać przyprawą pikantną do kurczaka, tymiankiem i mocno natrzeć, schować do lodówki na kilka godzin.

Pałki ułożyć w formie silikonowej 22 cm, pałki spryskać po wierzchu olejem rzepakowym, włożyć do kosza airfryer, ustawić program drób, 200C,13 minut i włączyć.

Następnie po tym czasie obrócić pałki, spryskać wierzch olejem i dalej piec tak samo.

Paprykę umyć, pokroić na kawałki, pomidory dojrzałe pokroić w kostkę, cebulę pokroić na kawałki, ząbki czosnku obrane pokroić w talarki i wsypać na udka, delikatnie posolić, dodać przyprawę w płynie, spryskać olejem, wlać 1/2 szklanki wody i piec dalej tak samo.

W połowie czasu przemieszać paprykę z udkami i dalej piec, podawać na ciepło, na zimno z ryżem lub z czym się lubi - z airfryer pałki kurczaka są soczyste w środku z nieco chrupiącą skórką a z warzywami są na każdą okazję, i na zimno i na ciepło.........SMACZNEGO!!!

na szybko śliwki, truskawki pod kruszonką na oleju z airfryer...

 Składniki:

śliwki węgierki małe 50 dag, truskawki 30 dag, cukier 2 łyżki, mąka ziemniaczana 2 łyżki, woda 1/2 szklanki

mąka tortowa 2 szklanki, mąka kukurydziana 1 szklanka, cukier 3/4 szklanki, olejek migdałowy 4 krople, olej rzepakowy +- 1/2 szklanki

Dojrzałe śliwki, truskawki opłukać, usunąć pestki i szypułki, połówki śliwek, plastry truskawek wsypać do formy silikonowej 22 cm, wymieszać z mąką ziemniaczaną, cukrem.

Włożyć do kosza airfryer, ustawić 200C, 12 minut i włączyć, w połowie czasu wlać wodę i wymieszać.

Obie mąki, cukier, olejek migdałowy w misce wymieszać, dolewać olej rzepakowy, łyżką mieszać, oleju dolać tyle, aby masa na kruszonkę była sypka ale nie przelana olejem.

Kruszonkę wsypać na owoce, łyżką wygładzić, nakryć silikonową matą z dziurkami, kruszonka nie będzie fruwać do grzałki, jeśli jest dość sypka i dalej piec w airfryer w 200C, 18 minut.

Po wystudzeniu foremkę schować do lodówki aby owoce stężały jak kisiel i można zajadać - znakomity deser na szybko z airfryer, do wykorzystania owoce jakie mamy, również z kompotu, mrożone po odmrożeniu, kruszonka z olejem rzepakowym, jest bardziej sypka, delikatniejsza i do takiego deseru pasuje jak najbardziej........SMACZNEGO!!!