pikantny kurczak z airfryer...

Składniki:

podudzia kurczaka 1 kg, przyprawa pikantna do drobiu 1 opakowanie, przyprawa w płynie 1 łyżeczka, papryka słodka 1 łyżka, olej rzepakowy - ile potrzeba 

 

 Porcje kurczaka umyć, osuszyć ręcznikiem papierowym, w misce kurczaka posypać przyprawą, skropić przyprawą w płynie i dobrze natrzeć mięso z każdej strony, schować do lodówki na kilka godzin. 

Kurczaka z marynatą włożyć do formy i wstawić do airfryera, ustawić program "drób-porcje", po sygnale kurczaka obrócić, posypać papryką i dalej w programie piec. 

 Po zakończeniu programu sprawdzić, czy jest dobrze w środku upieczony kurczak(jeśli są grubsze porcje - czasem trzeba dodać czas pieczenia), jeśli trzeba, to w 160C z 10 minut dopiec - kurczak ma chrupiący wierzch, w środku jest soczysty, kruchy, pyszny na ciepło i na zimno........SMACZNEGO!!!

"leczo po mojemu" - pyszna papryka...

Składniki:

 kiełbasa dobrej jakości 50 dag, olej rzepakowy, cebula, czosnek 5 ząbków, pieczarki 5 sztuk, papryka 6 sztuk, pomidory 6 sztuk miękkie, 2 szklanki wody

 do smaku: pieprz ziołowy, cukier 1 łyżka, kostka rosołowa drobiowa, papryka ostra suszona, sól, koperek 1 pęczek 

 

Na oleju podsmażyć kiełbasę obraną z flaka, potem dodawać pokrojoną cebulę, czosnek, pieczarki, papryki w kostkę, pomidory w kostkę, dać kostkę rosołową, resztę przypraw, wodę i pod przykryciem gotować z 25 minut, na koniec posiekany koperek, podać z czym się lubi, u mnie ryż........SMACZNEGO!!! 

 

#paprika #paprykaczerwona #vegetables #leczo #rice #ryż #wmojejkuchnilubie #lifestyle #recipe #dinner#foods #domowejedzenie

zapiekanka z kalafiora, ziemniakami, serem z airfryer...

Składniki:

kalafior średni 1 sztuka, jajka 4 sztuki "L", przyprawa do ziemniaków 1 łyżka, pieprz mielony czarny 1 łyżeczka, sól 3/4 łyżeczki, panierka Panko drobna 5 łyżek, ziemniaki ugotowane 6 sztuk, papryka słodka 1 łyżeczka, olej rzepakowy - ile potrzeba, ser żółty 3 plastry 

 

 Umyty kalafior ugotować w lekko osolonej wodzie, ugotowany dobrze odcedzić z wody na durszlaku, potem przelożyć do formy silikonowej 22 cm lub innej, łyżką rozgnieść kalafior na dnie formy. 

Jajka, przyprawę do ziemniaków, pieprz mielony, sól roztrzepać do połączenia składników i wylać na kalafior, posypać panierką Panko, wygładzić łyżką wierzch. 

 Ugotowane w łupinie ziemniaki obrać, pokroić w plastry, rozłożyć plastry na kalafiorze, posypac papryka słodką i spryskać lub posmarować olejem rzepakowym. 

 Formę włożyć do airfryera, 200C, 15 minut, po tym czasie dodać plastry sera i 180C, 3 minuty i gotowe, podawać lekko wystudzone - fajny, smaczny sposób na kalafior na obiad lub kolację.........SMACZNEGO!!!

4 składniki na pikantne pałki kurczaka z airfryer...

Składniki:

pałki kurczaka 1 kg, przyprawa do kurczaka pikantna, maggi kucharek 1 łyżeczka, olej rzepakowy - ile potrzeba 

 

Pałki kurczaka oczyścić, opłukać i osuszyć ręcznikiem papierowym. 

 W misce pałki posypać przyprawą do kurczaka, schować pod przykryciem do lodówki na całą noc. 

 

Wyjąć z lodówki, pałki ułożyć w formie silikonowej lub innej. 

3 łyżki oleju wymieszać z maggi i pędzelkiem posmarować po wierzchu pałki, włożyć do kosza airfryera, ustawić program drób-udka /180C,25 minut trwa/, jest sygnał kiedy obrócić pałki i piec dalej do końca programu - pałki są chrupiące, ale i soczyste, smakują na ciepło i na zimno.......SMACZNEGO!!!

pieczona papryka z airfryer...

Składniki:

papryka 4 sztuki średnie, olej rzepakowy 12 łyżek, cebula czerwona 1 sztuka, ząbki czosnku 8 sztuk, por 1 sztuka średni, marchew 3 sztuki większe, pomidory 3 sztuki miękkie
ryż ugotowany 100 gram woreczek, pieprz ziołowy 2 łyżeczki, papryka ostra 1 łyżeczka, sól i maggi do smaku, jajka 1 sztuka "L", bułka tarta 1/2 szklanki


Ryż ugotować bez soli, wystudzić woreczek, papryki przekroić wzdłuż na połowę, oczyścić, opłukać. 

Na oleju podsmażyć pokrojone drobno cebulę, czosnek, por, marchew obrać i zetrzeć na tarce grubsze oczka, drobno pokrojone pomidory i dusić pod przykryciem do miękkości marchewki. Gotowe wymieszać z ryżem, przyprawami, tarta bułką, jajkiem i napeniać farszem połówki papryk. 

Papryki dać do formy np. silikonowej, spryskać olejem i ustawić airfryer na 195C, 25 minut. 

 Po zakończeniu pieczenia posypać startym serem gouda i w 180C, 2 minuty i gotowe - papryka jest pyszna, mięsista ale miękka, my lubimy zjeść ze skórką zajadać, smakuje również nie tylko na ciepło........SMACZNEGO!!!