jajka 4 sztuki, olej rzepakowy 1/2 szklanki, cukier 1/2 szklanki, maślanka 1 szklanka, kakao 3 łyżki, mąka tortowa 1 i 3/4 szklanki, proszek do pieczenia 1,5 łyżeczki, jabłka 4 duże, pomarańcza 2 sztuki, cukier 1 łyżka, budyń waniliowy 1 opakowanie, śmietana kremówka 150 ml, galaretka wiśniowa 1 opakowanie, kolorowa posypka - ile potrzeba
jabłka pokroić w kostkę z pomarańczami, wymieszać z cukrem i budyniem
jajka, olej, cukier, kakao, mąkę z proszkiem utrzeć robotem, ciasto będzie gęste
wlać maślankę i połączyć składniki na dość gęste ciasto
na cieście rozsypać owoce i rozsmarować resztę ciasta
piec w 200 C około 50 minut, do suchego patyczka, ciasto dobrze wystudzić, galaretkę wsypać do zimnej śmietany 30% i ubić na sztywno, rozsmarować na cieście i posypać kolorową posypką - ciasto jest wilgotne, smaczne, aromatyczne..................SMACZNEGO!!!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz