2015-09-02

z serkiem homo i powidłami pyszne naleśniki z mąki chlebowej...

Składniki:


jajka 2 sztuki, mąka pszenna typ 750 2,5 szklanki, woda zimna 200 ml, mleko 3,2% 220 ml, cukier 1 łyżka, sól - szczypta, olej rzepakowy 3 łyżki, serek homogenizowany 250 ml, powidła śliwkowe 5 łyżek


jajka, mleko, woda zimna nie gazowana, cukier, sól, olej, mąka chlebowa typ 750 umieścić w dzbanku miksera i wszystko dokładnie zmiksować, przelać do innego naczynia i odstawić na 30 minut

patelnia naleśnikarka 22 cm - patelnię ręcznikiem papierowym przetrzeć z ciut olejem i dobrze rozgrzać, nakładać porcję ciasta i smażyć złociste naleśniki

serek bezsmakowy homogenizowany włożyć do miski i wymieszać łyżką z powidłami śliwkowymi

na każdy naleśnik nałożyć serek, rozsmarować i zawinąć ciasno podwijając brzegi

ciasto można zrobić przy użyciu miksera lub rózgi

naleśniki są miękkie, delikatne i pysznie z tym nadzieniem smakują.......SMACZNEGO!!!