2014-11-03

nocne leniwe drożdżowe ciasto z nektarynkami...

Składniki:


drożdże 10 dag, cukier 1/2 szklanki, jajka 4 sztuki, mleko 1 szklanka, olej 1/2 szklanki, mąka pszenna 60 dag, aromat waniliowy 4 krople, nektarynka 10 sztuk, sól - szczypta


składniki temperatura pokojowa: SKŁADNIKI TYLKO DODAWAĆ BEZ MIESZANIA - do dużej miski wsypać pokruszone świeże drodże, cukier i wlać mleko

dodać całe jajka, olej, aromat waniliowy, szczypta soli

na koniec wsypać mąkę przesianą i nakryć talerzem - zostawić na całą noc na stole bez przeciągów

rano ciasto wymieszać mikserem z 3 minuty

2 tortownice 22 cm lub jedna duża blacha - wysmarować masłem i tartą bułką posypać - ciasto podzielić do dwóch blaszek i gęsto powkładać ósemki nekatarynek wciskając je w ciasto

ciasto piec w 200C około 40 - 45 minut i wyjąć z blaszek wystudzone i posypać pudrem cukrem - ciasto jest przepyszne..............SMACZNEGO!!!