2014-10-03

w połowie oszukany sernik z rodzynkami....

Składniki:


jajka 3 sztuki, cukier 1 szklanka, cukier wanilinowy 1 opakowanie, twaróg 25 dag, jogurt gęsty 380 ml, budyń waniliowy 1 opakowanie, olej rzepakowy 1/4 szklanki, rodzynki 5 dag, lukier - w opisie, biszkopty okrągłe 150 gram


jajka "XL" - żółtka, cukier, cukier waniliowy utrzeć na "kogel-mogel" do białości

twaróg tłusty nie mielę, tylko taki dodaję do masy - twaróg, gęsty jogurt, budyń, olej, rodzynki zmiksować z 2 minuty

do masy dodać ubitą pianę na sztywno i delikatnie łyżką wymieszać wszystko

tortownica 20 cm - wysmarowana masłem i posypana tartą bułką - na dnie rozłożyć biszkopty i wylać na nie masę

piec w 200C około 40-45 minut, ciasto wyjąć z blaszki całkiem zimne, polukrować gęstym lukrem: cukier puder utrzeć z gęstą śmietaną

polecam smaczny w połowie oszukany sernik...........SMACZNEGO!!!