Składniki:
1 kg buraki gotowane, 1 sztuka cebula większa, 1 łyżka smalec, 1 łyżka cukier,2 łyżeczki sól morska, 4 łyżki chrzan tarty z żurawiną, 1 łyżka mąka pszenna
ugotowane buraki utrzeć na tarce grubsze oczka
na smalcu zeszklić pokrojoną w kostkę cebulę posypaną cukremdodać starte buraki, sól,chrzan z żurawiną i zasmażać z 5 minut mieszając
na koniec wsypać mąkę i szybko zamieszać do zagęszczenia buraków
smaczny dodatek do obiadu........SMACZNEGO!!!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz