2013-02-24

ucierana baba dwukolorowa...

Składniki:

4 sztuki jajka, 1 szklanka cukier, 1 szklanka mąka tortowa Basia, 1/2 szklanki mąka ziemniaczana, 1 kostka masło lub palma, 1,5 łyżeczki proszek do pieczenia, 2 łyżki kakao gorzkie, - w opisie lukier kakaowy

całe jajka dobrze ubić z cukrem jak na kogel-mogel

wsypać przesianą mąkę z proszkiem i dobrze utrzeć

masło lub palmę w rondelku zagotować i wlewać pomału do ciasta cały czas ucierając

do silikonowej z kominkiem formy 26x12 cm wlać 3/4 ciasta

do reszty ciasta wsypać kakao i wymieszać

kakaowe dodać do formy z ciastem i widelcem rozprowadzić w cieście

piec w nagrzanym 200C piecyku około 40 minut

lukier kakaowy w moich przepisach - TUTAJ - wystudzoną babę posmarować lukrem i posypać kolorową posypką

zostawić do zastygnięcia lukru

baba jest bardzo lekka, puszysta i smaczna......SMACZNEGO!!!