2012-05-14

pampuszki z kurczakiem duszonym...

Składniki:


4 sztuki porcje kurczaka, 2 łyżeczki pieprz cytrynowy, 1 łyżeczka jarzynka, 1 łyżeczka papryka słodka, - do smaku magi, - ile potrzeba woda z mąką do sosu, 2 łyżki natka pietruszki, - w opisie pampuszki, - jaką lubisz i masz surówka, 2 łyżki smalec


natarte przyprawami bez magi porcje kurczaka zrumienić na patelni na smalcu
do rondla wlać 2 szklanki wody i zagotować - włożyć do wody kurczaka i tłuszcz z patelni
dusić do miękkości mięsa pod koniec wsypać magi i pietruszkę posiekaną
mąkę wymieszać z wodą - kurczaka wyjąć i mieszając zagęścić sos - włożyć z powrotem kurczaka do sosu
pampuszki zrobiłam z mojego przepisu TUTAJ
pampuszki polałam sosem, położyłam porcje kurczaka i np. zasmażaną kapustę białą jako surówka... SMACZNEGO!!!