karkówkowe kotlety w kukurydzianej panierce...

Składniki:

2 kotlety karkówka bez kości, 1 sztuka jajka, 1/2 łyżeczki olej rzepakowy, 1 łyżeczka pieprz czarny mielony, 1 łyżeczka vegeta, - ile potrzeba olej rzepakowy, 1/2 kg ziemniaki gotowane w mundurkach, 1/2 kg marchewka z masłem, 1 szklanka płatki kukurydziane

z porcji karkówki b/kości odciąć dwa kotlety i dobrze rozbić je tłuczkiem

jajko wymieszać z pieprzem, przyprawą kucharka i olejem - panierka lepiej się trzyma

płatki zmiksować w blenderze

kotlety zanurzyć w jajku i obtoczyć je płatkami kukurydzianymi

smażyć na rumiano na gorącym oleju i pod przykryciem dusić je z 5 minut

ziemniaki ugotować w mundurkach, obrać je i pokroić w talarki

marchew obraną i pokrojoną w słupki ugotować, doprawić łyżką masła, solą do smaku i i łyżeczką tartej bułki - wymieszać

kotlety podać z ziemniakami, marchewką i można polać ciut tłuszczykiem ziemniaki...........SMACZNEGO!!!

pyszny "oszukany sernik" na śliwkach kisielowych z wanilią mieloną...

Składniki:

880 ml jogurt naturalny gęsty, 2 torebki budyń śmietankowy, 1/2 szklanki cukier, 1/2 szklanki olej, 4 sztuki żółtka, 4 sztuki białka, 1 opakowanie biszkopty, 1 łyżeczka wanilia mielona typ bourbon madagaskar Royal Brand lub cukier wanilinowy 1 opakowanie, 3/4 kg śliwki, 1 torebka kisiel cytrynowy, 1 łyżka cukru, 2 łyżki płaskie masła

nie jest za mocno słodki - jeśli lubisz bardziej słodki to daj cukru około 1 szklanki

śliwki umyte bez pestek udusić z masłem, cukrem - po zagotowaniu z 5 minut lekko mieszając - do śliwek wsypać suchy kisiel i szybko mieszając zagęścić

ubić na sztywno pianę z 4 białek

żółtka, cukier, wanilię mieloną dobrze ubić mikserem na puszysto

dodać 2 opakowania po 440ml gęsty jogurt naturalny, budynie, olej i dobrze utrzeć mikserem na gładką masę

dodać pianę i delikatnie wymieszać z masą

tortownica 24 cm, dno wyłożyć papierem do pieczenia

na dnie rozłożyć biszkopty i na nie rozłożyć jeszcze ciepłe śliwki w kisielu - biszkopty nasiąkną i zmiękną

na śliwki wyłożyć masę jogurtową i na wierzchu można dodać śliwki

piec w 200C około 50-60 minut

po upieczeniu zostawić najlepiej na kilka godzin lub na noc w chłodnym miejscu do wystudzenia

za mało ostudzone ciasto przy wyjmowaniu się połamie

ciasto smacznie pachnie wanilią, i jest w smaku jak sernik, wilgotne, pyszne.......POLECAM.......SMACZNEGO!!

inne owoce takie jak truskawki, wiśnie, porzeczka też zrobić z kisielem

wanilia mielona typ bourbon oryginalna Madagaskar: produkt naturalny - smak: intensywny waniliowy - zastosowanie: do ciast, deserów, lodów, konfitur, także dla smakoszy do dań z kurczaka - opakowanie: 20 gram

chlebek pitta z szynką i pomidorem...

Składniki:

- ile potrzeba szynka konserwowa, 1 duży pomidor, 1 cebula, - do smaku pieprz i sól

pomidory pokroić w grubszą kostkę i posypać pokrojoną cebulą

pittę podpiekłam przez 2 minuty w wygranym tosterze Boscha.....super sprawa z tym tosterem....

podpieczoną pittę rozciąć do połowy i nadziać szynką konserwową i pomidorami z cebulą......SMACZNEGO!!!

toster Bosch i 4 smaki chlebka Pitta: ze słonecznikiem, z sezamem, z oliwkami, kieszonki chlebowe

wygrana w konkursie na stronie: https://www.facebook.com/pittapl

chlebek pitta z twarogiem domowym...

Składniki:

- ile potrzeba twarożek domowy, 1 duży pomidor, 1 cebula, - do smaku pieprz i sól

pomidory pokroić w grubszą kostkę i posypać pokrojoną cebulą

do smaku posolić i popieprzyć

pittę podpiekłam przez 2 minuty w wygranym tosterze Boscha.....super sprawa z tym tosterem....

podpieczoną pittę rozciąć do połowy i nadziać twarożkiem i pomidorami z cebulą......SMACZNEGO!!!

toster Bosch i 4 smaki chlebka Pitta: ze słonecznikiem, z sezamem, z oliwkami, kieszonki chlebowe

wygrana w konkursie na stronie: https://www.facebook.com/pittapl

placki z liśćmi selera,pietruszki,papryką i solą różową himalajską...

Składniki:

10 średnie ziemniaki, 1 sztuka jajko, 1 pęczek liście pietruszki, 4 łodygi liście selera, 1 mała cebula, 1 mała papryka czerwona, 1 łyżeczka pieprz czarny mielony, 2 sól różowa himalajska Royal Brand, 1 szklanka mąka pszenna, - ile potrzeba olej do smażenia, - ile potrzeba śmietana gęsta


obrane i opłukane ziemniaki mocno zmiksować w pojemniku blendera na razem z jajkiem

masę przełożyć do miski

w tym samym pojemniku po ziemniakach zmiksować liście pietruszki, selera, paprykę słodką, cebulę

wszystkie składniki dobrze wymieszać z pieprzem, mąką, solą różową

na gorącym oleju smażyć rumiane placki

z patelni odkładać na ręcznik papierowy, aby tłuszcz obciekł w papier

placki smakują ze śmietaną gęstą......SMACZNEGO!!!

sól himalajska różowa Royal Brand: nie zawiera sztucznych substancji chemicznych ani innych środków zapobiegających zbrylowaniu - zastosowanie: do gotowania, pieczenia, uzupełnia niedobory mikroelementów w codziennej diecie

odpowiednio sporządzony roztwór soli pomaga przy bólach ucha środkowego, przy katarze, płukankach gardła, w kąpielach przy przeziębieniach, wyczerpaniu organizmu i odtruwaniu - pochodzenie: wydobywana jest u podnóża Himalajów - opakowanie: szklany praktyczny słoik z dużym otworem - pojemność: 200 gram