boczek pieczony o smaku pizzy z kminkiem...

Składniki:

1,5 kg boczek świeży rolada, 1 opakowanie przyprawa do pizzy Prymat, 2 łyżki kminek ziarenka, 1 łyżka vegeta, 1 szklanka woda, 1 łyżka maggi

roladę z boczku świeżego rozwinąć i posypać vegetą, przyprawą do pizzy i kminkiem

teraz ciasno zwinąć roladę i obwiązać ją mocno grubszą nicią

zawinąć w folię i do lodówki na całą noc

piec roladę w 200C co jakiś czas ją obracać

po 40 minutach wodę wymieszać z maggi i kilka razy polewać boczek po obróceniu, do wykorzystania całej szklanki

po 2 godzinach rolada powinna być upieczona

zostawić w blaszce do wystudzenia

z zimnej usunąć nici, z pieczenia smalec z galaretką nałożyć do miseczki - jest dobry do pieczywa

kroić cienkie plastry rolady, która jest bardzo aromatyczna i krucha.........SMACZNEGO!!!!

makaron z warzywami po indonezyjsku Royal Brand po mojemu...

Składniki:

pół kurczaka ugotowanego w rosole,2 łyżki olej,1 opakowanie mieszanki przypraw makaron z warzywami po indonezyjsku Royal Brand,- do smaku maggi,- do smaku papryka węgierska Royal Brand,1/2 szklanki śmietana 12% słodka,1 łyżka mąka pszenna,- ile potrzeba ugotowany makaron nitki

mieszankę Royal Brand zalać rosłem lub wodą 1 szklanką i odstawić na 10 minut

kurczaka z rosołu obrać ze skóry i kości

podsmażyć mięso na oleju

dodać namoczoną mieszankę przypraw i dolać jeszcze z 1 szklankę rosołu lub wody

dodać maggi do smaku i paprykę węgierską pokruszyć

dusić na małym ogniu z 15 minut

na koniec zagęścić śmietaną wymieszaną z mąką

podać z ugotowanym makaronem nitki lub jakim lubisz

mieszanka makaron z warzywami po indonezyjsku aromatycznie pachnie i ma delikatny posmak pora i szczypiorku........SMACZNEGO!!!

mieszanka przypraw makaron z warzywami po indonezyjsku Royal Brand: produkt naturalny, nie zawiera glutaminianu sodu, naturalne liofilizaty - skład: cebula suszona, cebula prażona, por suszony, suszona kapusta, szczypiorek, liofilizowana bazylia - opakowanie: 30 gram

babo-muffina "trzy w jednym"...

Składniki:

MOKRE:2 jajka,1/2 szklanki olej, 1 szklanka maślanka, 1/2 szklanki cukier

SUCHE: 2 szklanki mąka tortowa, 2 łyżeczki proszek do pieczenia, 1 łyżeczka soda oczyszczona

NADZIENIE: 25 sztuk mini herbatniczki z czekoladą, 1 pomarańcza duża, 1 czekolada o smaku limonki, - puder cukier do posypania


wszystkie mokre składniki dobrze roztrzepać rózgą

wsypać przesianą mąkę z proszkiem i sodą i wymieszać nie za dokładnie

forma silikonowa kominkowa 26 cm

do formy dać 1/3 część ciasta i ułożyć gęsto herbatniczki

znowu dać teraz połowę pozostałego ciasta i ułożyć cząstki pomarańczy

resztę ciasta wyłożyć i poukładać kostki limonkowej czekolady

piec w 200C około 40 minut do suchego patyczka

ostudzone ciasto posypać pudrem cukrem

babo-muffina jest wilgotna i pyszna w trzech nutach smaku........SMACZNEGO!!!

"francuskie poduszki" na kolację...

Składniki:

5 płatów ciasto francuskie, 1/4 szklanki sok pomidorowy, 1/2 łyżeczki oregano, 3 sztuki parówki cienkie, 1 sztuka cebula, 1 średni ogórek zielony świeży, - w opisie ogórki z cebulą

ciasto francuskie odmrozić wg wskazówki na opakowaniu

każdy płat (5 sztuk)) przeciąć na połowę

każdą połówkę posmarować sokiem pomidorowym wymieszanym z oregano

nałożyć po pół parówki cienkiej podzielonej na dwie części

nałożyć krążek cebuli i dwa krążki ogórka zielonego

nakryć połówką ciasta i widelcem przygnieść brzegi wokoło

wierzch posmarować sokiem pomidorowym z oregano

piec w 200C około 20-25 minut

podać z ogórkami, cebulą wymieszanymi do smaku pieprzem i solą

pysznie nadziane francuskie poduszki na kolację.......SMACZNEGO!!!

AKCJA:

gulasz z serca wieprzowego z kiszonym ogókiem...

Składniki:

1 kg serce wieprzowe, 2 sztuki liście laurowe, 4 sztuki ziele angielskie, 1 sztuka cebula, 1 łyżeczka smalec, 4 sztuki ogórki kiszone, 3 łyżka woda, 1 łyżka vegeta, 1 łyżeczka pieprz czarny mielony, 1/2 szklanki śmietana, 2 łyżki mąka pszenna, 2 łyżki natka pietruszki

serce wieprzowe ze 4x zagotować i za każdym razem wylać wodę i wlewać nową - gdy już zakończymy te 4x to wlać nowej wody aby serce dobrze przykryła

dodać ziele i liść laurowy i gotować do miękkości w nieosolonej wodzie(będzie szybciej miękkie) około 1,5 godziny

z serca wykroić wszystkie tłuszczyki, żyły i same mięso pokroić na średnią kostkę

cebulę na smalcu zeszklić i dodać pokrojone serce

podsmażać mieszając z 5 minut

wsypać starte ogórki kiszone i podsmażać z 5 minut

teraz wlać wodę i zagotować

do smaku doprawić vegetą, pieprzem

gotować na małym ogniu z 15 minut

mąkę wymieszać z 1/4 szklanki wody i ze śmietaną słodką 12% i zagęścić sos

dodać natkę pietruszki - smaczny gulasz i do kaszy i do ziemniaków.......SMACZNEGO!!!