3.12.2015
KLOPSIKI: łopatka wieprzowa mielona 60 dag, cebula 1 sztuka, jajka 1 sztuka "L", papryka ostra 1/2 łyżeczki, kucharek 2 łyżeczki, estragon suszony 1/2 łyżeczki, papryka słodka 1/2 łyżeczki, bułka namaczana w mleku 1 sztuka tarta bułka 2 łyżki,
SOS POMIDOROWY:cebula 1 sztuka, ząbki czosnku 4 sztuki, olej 4 łyżki, cukier 1 łyżeczka, kostka rosołowa 1 sztuka,pieprz mielony 3/4 łyżeczki, sok pomidorowy domowy lub kupny 1/2 litra, woda 2 szklanki, śmietana 1/2 szklanki, mąka pszenna 2 łyżki, czosnek niedźwiedzi suszony - ile potrzeba
Te pyszne klopsiki bez tłuszczu przygotowałam w urządzeniu do testowania z Platformy Ambasadorskiej Philips "strona jest TUTAJ" otrzymałam do testowania Airfryer hd9240/30 "kliknij i ZOBACZ-Airfryer hd9240/30"
Dla mnie po operacji żołądka urządzenie jest doskonałym pomocnikiem w dbaniu o dietę niskotłuszczową i zdrowe odżywianie również mojej rodzinki.
Skorzystałam z książki z przepisami, która jest razem z urządzeniem, duże ułatwienie choćby dla czasu czy temperatury obróbki, ja trochę przepisy zmieniam na "po mojemu".
łopatkę zmielić w maszynce na średnich oczkach, bułkę kajzerkę namoczyć w mleku i odcisnąć i dodać do mięsa, wymieszać z wszystkimi składnikami na klopsiki i formować kulki o średnicy 6-7 cm .
Airfryer hd9240/30 ustawić na 200 C i po nagrzaniu /jest sygnał/ klopsiki włożyć do kosza i ustawić 15 minut.
W przepisie z książeczki jest aby klopsiki przełożyć do naczynia żaroodpornego, dać pomidory, wstawić do kosza i zapiekać, ja nie mam jeszcze takiego rozmiaru naczynia więc sos przygotowałam w rondlu.
SOS POMIDOROWY:cebulę z czosnkiem pokroić, posypać cukrem i na oleju zrumienić, wlać sok pomidorowy, 1 szklankę wody, dodać kostkę rosołową, pieprz mielony i gotować z 5 minut na mniejszym ogniu, teraz włożyć do rondla klopsiki i gotować z 2 minuty.
Śmietanę wymieszać z 1 szklanką wody, mąką i wlać do sosu mieszając do zagęstnienia, na koniec posypać czosnkiem niedźwiedzim - klopsiki są nie tłuste, soczyste, w sosie smakują doskonale również bez sosu np. do pieczywa i można je podać z czym się lubi............SMACZNEGO!!!
2.12.2015
flądra świeża nieduże 3 sztuki,
kucharek 1 łyżeczka,
pieprz mielony 1/2 łyżeczki,
olej rzepakowy 1 łyżka
Te pyszne flądry przygotowałam w urządzeniu do testowania z Platformy Ambasadorskiej Philips
"strona jest TUTAJ" otrzymałam do testowania Airfryer hd9240/30
"kliknij i ZOBACZ-Airfryer hd9240/30"
Dla mnie po operacji żołądka urządzenie jest doskonałym pomocnikiem w dbaniu o dietę niskotłuszczową i zdrowe odżywianie również mojej rodzinki.
Skorzystałam z książki z przepisami, która jest razem z urządzeniem, duże ułatwienie choćby dla czasu czy temperatury obróbki, ja trochę przepisy zmieniam na "po mojemu".
Olej wymieszać z kucharkiem, pieprzem i natrzeć flądry z każdej strony.
Airfryer hd9240/30 ustawić na 180 C i po nagrzaniu /jest sygnał/ flądry włożyć do kosza i ustawić 12 minut - flądry są w środku upieczone, skórka chrupiąca, prawie bez tłuszczu............SMACZNEGO!!!
30.11.2015
mąka pszenna 30 dag,
mąka kukurydziana 10 dag,
jajka 2 sztuki "M",
sól 1/2 łyżeczki,
cukier 1 łyżka,
mleko 400 ml,
woda 400 ml,
olej rzepakowy 2 łyżki
PANIERKA: olej rzepakowy 4 łyżki,
tarta bułka 8-10 dag
FARSZ: kapusta kiszona 30 dag,
cebula 2 średnie,
pieczarki 30 dag,
olej rzepakowy 4 łyżki,
pieprz mielony 1/2 łyżeczki,
przyprawa w płynie 2 łyżeczki,
tarta bułka 2 łyżki
Te pyszne domowe krokiety przygotowałam w urządzeniu do testowania z Platformy Ambasadorskiej Philips
"strona jest TUTAJ"
Otrzymałam do testowania Airfryer hd9240/30
"kliknij i ZOBACZ-Airfryer hd9240/30"
Dla mnie po operacji żołądka urządzenie jest doskonałym pomocnikiem w dbaniu o dietę niskotłuszczową i zdrowe odżywianie również mojej rodzinki.
Skorzystałam z książki z przepisami, która jest razem z urządzeniem, duże ułatwienie choćby dla czasu czy temperatury obróbki, ja troche przepisy zmieniam "po swojemu".
Pokrojoną kiszoną kapustę ugotować do miękkości, odlać nadmiar wody, na oleju podsmażyć cebulę pokrojoną z czosnkiem, wsypać pokrojone drobno pieczarki i usmażyć, dodać kapustę, pieprz, i smażyć z 5 minut mieszając, wsypać tartej bułki i wymieszać szybko, zostawić do wystudzenia.
Wszystkie składniki na naleśniki w dzbanku blendera lub mikserem dokładnie zmiksować i odstawić co najmniej na 30 minut.
Na każdym naleśniku rozsmarować czubatą łyżkę farszu, podwinąć brzegi i zawijać ciasno krokiety.
Tartą bułkę wymieszać z olejem na dość gęstą papkę i maczać naleśniki z każdej strony.
Airfryer hd9240/30 ustawić na 200 C i po nagrzaniu /jest sygnał/ krokiety włożyć do kosza i ustawić 9 minut - krokiety są mało natłuszczone, w środku upieczone i wierzch jest chrupki...............SMACZNEGO!!!
kiełbasa wiejska 2 pęta, cebula mniejsza 6 sztuk, papryka ostra 1/2 łyżeczki, czosnek granulowany 1/2 łyżeczki, papryka słodka 1/2 łyżeczki, olej rzepakowy 1 łyżka
Te pyszne kiełbaski chrupiące z cebulką przygotowałam w urządzeniu do testowania z Platformy Ambasadorskiej Philips "strona jest TUTAJ" otrzymałam do testowania Airfryer hd9240/30 "kliknij i ZOBACZ-Airfryer hd9240/30"
Dla mnie po operacji żołądka urządzenie jest doskonałym pomocnikiem w dbaniu o dietę niskotłuszczową i zdrowe odżywianie również mojej rodzinki.
Skorzystałam z książki z przepisami, która jest razem z urządzeniem, duże ułatwienie choćby dla czasu czy temperatury obróbki, ja trochę przepisy zmieniam na "po mojemu".
Cebulki obrać i pokroić na połówki, opłukać, kiełbaski podzielić na ,mniejsze porcje, ponacinać skośnie z każdej strony.
Kiełbaski, cebulki w większej misce wymieszać z olejem, paprykami, czosnkiem.
Airfryer hd9240/30 ustawić na 135 C i po nagrzaniu /jest sygnał/ same kiełbaski włożyć do kosza i ustawić 10 minut.
Po sygnale do kiełbasek włożyć cebulki, ustawić teraz na 180 C na 10 minut, jeśli potrzeba to można dopiec z 2-3 minuty na mocniej chrupiące.
Kiełbaski są w środku upieczone, skórka chrupiąca, kiełbaski są w sumie bez nadmiaru tłuszczu bo sporo zbędnego wyciekło do patelni.
podałam z sosem jogurtowym:rzodkiewki 4 sztuki, pół ogórka zielonego, 4 ząbki czosnku, pół pęczka koperku zmiksować w rozdrabniaczu, wymieszać z jogurtem greckim 250 ml, do smaku dać soli, cukru, sok z cytryny...............SMACZNEGO!!!
29.11.2015
ziemniaki 1,2 kg, papryka ostra 1/2 łyżeczki, czosnek granulowany 1/2 łyżeczki, papryka słodka 1/2 łyżeczki, olej rzepakowy 1 łyżka
Te pyszne talarki ziemniaczane przygotowałam w urządzeniu do testowania z Platformy Ambasadorskiej Philips "strona jest TUTAJ" otrzymałam do testowania Airfryer hd9240/30 "kliknij i ZOBACZ-Airfryer hd9240/30"
Dla mnie po operacji żołądka urządzenie jest doskonałym pomocnikiem w dbaniu o dietę niskotłuszczową i zdrowe odżywianie również mojej rodzinki.
Skorzystałam z książki z przepisami, która jest razem z urządzeniem, duże ułatwienie choćby dla czasu czy temperatury obróbki, ja trochę przepisy zmieniam na "po mojemu".
Ziemniaki obrać i pokroić w talarki do 0,5 cm grubości, opłukać, zalać zimną wodą i odstawić co najmniej na 30 minut.
Ziemniaki wylać na durszlak, następnie na ręczniku papierowym osuszyć, w większej misce wymieszać z olejem, paprykami, czosnkiem.
Airfryer hd9240/30 ustawić na 160 C i po nagrzaniu /jest sygnał/ frytki włożyć do kosza i ustawić 16 minut.
Po sygnale wyjąć kosz, potrząsnąć frytkami i włożyć z powrotem, ustawić teraz na 180 C na 12 minut, w połowie czasu kosz wyjąć i potrząsnąć, włożyć do urządzenia do końca pieczenia.
Talarki są w środku mięsiste, skórka chrupiąca.
Podałam z sosem jogurtowym:rzodkiewki 4 sztuki, pół ogórka zielonego, 4 ząbki czosnku, pół pęczka koperku zmiksować w rozdrabniaczu, wymieszać z jogurtem greckim 250 ml, do smaku dać soli, cukru, sok z cytryny...............SMACZNEGO!!!
ziemniaki 1,2 kg, papryka ostra 1/2 łyżeczki, olej rzepakowy 1 łyżka
Te pyszne frytki przygotowałam w urządzeniu do testowania z Platformy Ambasadorskiej Philips "strona jest TUTAJ"
Otrzymałam do testowania Airfryer hd9240/30 "kliknij i ZOBACZ-Airfryer hd9240/30"
Dla mnie po operacji żołądka urządzenie jest doskonałym pomocnikiem w dbaniu o dietę niskotłuszczową i zdrowe odżywianie również mojej rodzinki.
Skorzystałam z książki z przepisami, która jest razem z urządzeniem, duże ułatwienie choćby dla czasu czy temperatury obróbki, ja trochę przepisy zmieniam "po swojemu".
Ziemniaki obrać i pokroić w słupki, opłukać, zalać zimną wodą i odstawić co najmniej na 30 minut.
Ziemniaki wylać na durszlak, następnie na ręczniku papierowym osuszyć, w większej misce wymieszać z olejem, papryką.
Airfryer hd9240/30 ustawić na 160 C i po nagrzaniu /jest sygnał/ frytki włożyć do kosza i ustawić 16 minut.
po sygnale wyjąć kosz, potrząsnąć frytkami i włożyć z powrotem, ustawić teraz na 180 C na 12 minut, w połowie czasu kosz wyjąć i potrząsnąć, włożyć do urządzenia do końca pieczenia.
Frytki są w środku mięsiste, skórka chrupiąca, dawno tak pysznych frytek nie jadłam.
Podałam z sosem jogurtowym:rzodkiewki 4 sztuki, pół ogórka zielonego, 4 ząbki czosnku, pół pęczka koperku zmiksować w rozdrabniaczu, wymieszać z jogurtem greckim 250 ml, do smaku dać soli, cukru, sok z cytryny...............SMACZNEGO!!!