Składniki:
kurczak 1,5 kg,
cebula 3 sztuki,
czosnek ząbki 8 sztuk,
sól morska 2 łyżeczki,
garam masala Royal Brand 4 łyżki,
rękaw do pieczenia - ile potrzeba
całego kurczaka dobrze opłukać i osuszyć ręcznikiem papierowym
kurczaka natrzeć solą morską i przyprawą garam masala
rękaw do pieczenia uciąć odpowiednią długość, jedną stronę zawiązać i do rękawa włożyć kurczaka, obrane cebule i ząbki czosnku, zawiązać rękaw i włożyć do naczynia żaroodpornego
piec w 200C około 1,20, po tym czasie rozciąć rękaw i dopiec z 10-15 minut
kurczak w indyjskim smaku garam masala jest bardzo smaczny i na ciepło i na zimno, czosnek z cebulą dobrze się komponuje smakowo z aromatem garam masala............SMACZNEGO!!!
przyprawa garam masala Royal Brand: produkt naturalny, nie zawiera soli - skład: kmin,kolendra,kozieradka,gorczyca,goździki,pieprz,cynamon,anyż - zastosowanie: do dań indyjskich, drobiu, ryb, mięs innych - opakowanie: 30 gram
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz