Składniki:
awokado 4 średnie,
jajka ugotowane na twardo 5 sztuk,
majonez tradycyjny 1 łyżka,
musztarda delikatesowa 1 łyżeczka,
koperek 1/2 pęczka,
sól morska - do smaku,
pieprz czarny świeżo mielony - do smaku
awokado dojrzałe obrać i pokroić na kawałki, włożyć do pojemnika rozdrabniacza
dodać obrane ze skorupki jajka na twardo pokrojone na pół i wszystko zmiksować na pastę, przełożyć do miski
do smaku dać majonez, musztardę, sól, pieprz, posiekany koperek i dobrze wszystko wymieszać
schować do lodówki na godzinę, aby smaki się przegryzły - najlepiej smakuje do tostów, grzanek, razowego pieczywa i bez smarowania masłem..............SMACZNEGO!!!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz