Składniki:
1/4 szklanki olej rzepakowy,
1 pęczek marchew młoda,
1 łyżka przyprawa mieszanka garam masala Royal Brand,
1 łyżka vegeta,
2 sztuki cebula,
1 główka czosnek,
6 sztuk pomidory,
2 sztuki papryka zielona świeża,
1 duża cukinia,
1 chochelka rosół drobiowy,
1 pęczek koperek siekany
olej rozgrzać w garnku i wsypać pokrojoną w talarki grubsze marchewkę
podsmażać z 10 minut mieszając co jakiś czas i dodać jarzynkę kucharka
w trakcie podsmażania marchewki przygotować pozostałe produkty: pomidory, paprykę, czosnek, cebulę, cukinię pokroić w kostkę i talarki
do marchewki wsypać pokrojoną cebulę i dodać mieszankę przypraw garam masala Royal Brand i dusić z 2 minuty
wsypać pozostałe składniki: cukinię, czosnek, paprykę, pomidory, dusić wszystko z 5 minut
na koniec wlać chochelkę rosołu z kurczaka, dusić wszystko z 15 minut na średnim ogniu
na koniec wsypać koperek i wymieszać - pyszne z ryżem, ziemniakami, kaszą jaglaną lub z bułką........SMACZNEGO!!!
przyprawy z Indii GARAM MASALA Royal Brand do drobiu, mięs, ryb - produkt naturalny,nie zawiera glutaminianu sodu - opakowanie: 30 gram -
smak: cierpki i pikantny - zapach: podobny do curry, aromat Indii - zastosowanie: uniwersalne, do ryb, mięsa, drobiu, szczególnie do dań indyjskich, nadaje im smak orientu - skład: kozieradka, kmin, kolendra, gorczyca, goździki, pieprz, cynamon, anyż, czosnek, kminek
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz