3 torebki ryż ugotowany, 70 dag mielone z drobiu, 2 łyżki Kucharek - uniwersalna, 1 łyżka kucharek przyprawa w płynie, 2 sztuki jajka, 1 łyżeczka pieprz cayenne, 1 iększa kapusta biała, 4 łyżki olej, 2 szklanki woda, 1 litr sok pomidorowy, 1 pęczek koperek siekany
kapustę większą ale nie mocno zbitą - wyciąć głąb i we wrzącej wodzie sparzać i ściągać liście
mielone z drobiu wymieszać dobrze z ryżem, przyprawami, jajkamina każdy liść nakładać porcję mięsa i ciasno zawijać liście
na gorącym oleju podsmażać gołąbki i wkładać do garnka
wlać wodę i sok pomidorowy i dusić pod przykryciem z 30-40 minut
sos doprawić do smaku pieprzem, magą kucharka, koperkiem........SMACZNEGO!!!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz