Składniki:
4 sztuki banany dojrzałe mocno,
2 sztuki jajka,
1/2 szklanki cukier,
10 dag masło miękkie,
1 sztuka cappuccino kakaowe,
1 czubata łyżeczka soda,
2 pełne szklanki mąka pszenna,
- w opisie lukier pomarańczowy,
- ile potrzeba posypka czekoladowa,
1/2 cytryny sok z cytryny do bananów
ta muffina jest pyszna, wilgotna i mocno smakowa....POLECAM!!!!...
banany pokroić w plastry dać trochę soku z cytryny i i mikserem trzepaczkami je rozdrobnić tak, aby było trochę grudkowate
teraz włożyć do bananów jajka, cukier, masło i wszystko ubić
na razie nie mam piekarnika i piekę w prodiżu jedną wielką muffinę(prodiż z grzałką góra-dół)
do masy dodać przesianą mąkę z sodą i wsypać cappuccino kakaowe i mikserem utrzeć
kominkową wysmarować masłem i tartą bułką i wlać ciasto - piec około 35 minut w prodiżu - przez dziurki w pokrywie sprawdzić patyczkiem czy gotowe
ostudzoną muffinę posmarować lukrem i posypać posypką czekoladową.... mój przepis na lukier pomarańczowy jest: TUTAJ...
SMACZNEGO!!!!!
2 komentarze:
Wow, wygląda mega apetycznie:)
banany i cappucino...super połączenie.
Prześlij komentarz