2017-01-19

surówka z selera i jabłka...

Składniki:


seler 3 sztuki większe, jabłka 3 sztuki, sok z cytryny 1 łyżka, cukier 2 łyżki, pieprz czarny mielony 1/2 łyżeczki, majonez light 2 łyżki


jabłka i selery obrać ze skóry, selery opłukać pod zimną wodą

w rozdrabniaczu na tarce do warzyw zetrzeć selery i przełożyć do miski

jabłka zetrzeć na tarce grubsze oczka wprost do selerów, wlać sok z cytryny i wymieszać aby jabłka nie ściemniały

wsypać cukier, pieprz mielony, dodać majonez i wymieszać. odstawić do lodówki na 30 minut - doskonała surówka do obiadu.............SMACZNEGO!!!