2014-03-14

łatwe, szybkie, tanie ciasto ucierane z gruszkami w kisielu i jabłkami prażonymi...

Składniki:


3 sztuki jajka, 1 szklanka cukru, 1/2 kostki palma, 2 szklanki mąka tortowa, 1 czubata łyżeczka proszek do pieczenia

NADZIENIE: 1 słoik 1/2 litra prażone jabłka, 6 sztuk duże gruszki, 2 łyżki cukier, 1/2 szklanki woda, 1 torebka kisiel wiśniowy, - ile potrzeba cukier puder do posypania


gruszki obrać ze skórki i pokroić w kosteczkę, dodać cukier, wodę i zagotować, gotować na średnim ogniu z 5 minut co jakiś czas mieszając - gruszki dobrze wystudzić i do zimnych gruszek wsypać kisiel i dobrze wymieszać

jajka, cukier, palma miękka utrzeć na puszysty kogel mogel w robocie lub mikserem

wsypać przesianą mąkę z proszkiem i wszystko zmiksować na dość gęste ciasto

tortownica 24cm - dno wyłożyć papierem do pieczenia, boków nie natłuszczać niczym

3/4 ciasta przełożyć do blaszki i rozsmarować prażone jabłka a na nie kisielowe gruszki i resztę ciasta - piec w 200C około 40-45 minut

wystudzone ciasto posypać pudrem cukrem



łatwe, szybkie, tanie ciasto ucierane z gruszkami w kisielu i jabłkami prażonymi obficie posypane cukrem pudrem.......ciasto jest lekkie, puszyste i ma jedną tylko wadę: SZYBKO SIĘ ZJADA.........SMACZNEGO!!!