2014-02-18

matiasy na ostro...

Składniki:


8 sztuk matiasy, 2 sztuki cebula biała, 2 małe strąki papryczka chilli, 1 łyżka cukier, 2 łyżki ocet jabłkowy


matiasy wymoczyć ze 2 razy zmieniając wodę ok.40 minut

pokroić je na 4 cm kawałki, cebulę pokroić na grubsze kostki, posypać cukrem

do cebuli dać matiasy, ocet jabłkowy, pokrojone drobno papryczki chilli z pestkami

papryczki użyłam swojej roboty, które zrobiłam na koniec lata w oleju

wszystko dobrze wymieszać i odstawić do lodówki najlepiej na całą noc.......SMACZNEGO!!!