2013-12-23

przepyszne ciasto...

Składniki:


4 sztuki jajka, 1 szklanka cukier, 1 łyżka cukier waniliowy, 1/2 kostki masło lub margaryna, 2 szklanki mąka tortowa, 1 łyżeczka proszek do pieczenia, 2 łyżki kakao, 20 sztuk śliwki, 1/2 szklanki śmietana 30 %, 1 łyżka cukier puder, - ile potrzeba czekolada zmielona


jajka, miękkie masło, cukier i cukier waniliowy utrzeć mikserem - masa będzie zważona, ale to ma tak być

wsypać przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia i mikserem utrzeć na gęste ciasto

tortownica 24cm - dno wyłożyć papierem do pieczenia a boki masłem i tartą bułką

do formy dać 3/4 ciasta do reszty wsypać kakao wymieszać i dodać na wierzch ciasta widelcem je zamieszać po wierzchu

na cieście ułożyć gęsto połówki śliwek skórką na dół

piec w 200C około 40-45 minut - ciasto zostawić do wystudzenia

zimną śmietanę 30% ubić z 1 łyżką cukru pudru i szprycą nałożyć na wystudzone ciasto - posypać zmieloną czekoladą

ciasto jest przepyszne i szybko się zjada.......SMACZNEGO!!!