2012-06-12

KURCZAK NA OSTRO w prodiżu ...

Składniki:

1,5 kg kurczak, 2 łyżki olej, 1 szklanka woda, pieprz czarny świeżo mielony, odrobina pieprzu cayenne, pieprz ziołowy, papryka słodka, wegeta, trochę masła


kurczak podzielony na 4 części - natrzeć porcje kurczaka, zostawić na 1 godzinę

przed pieczeniem prodiż wysmarować olejem, włożyć kurczaka a na wierzch trochę masła i piec ok. 50-60 minut - w trakcie pieczenia tak po 30 min. wlać do kurczaka szklankę wody - piec do miękkości około 35-40 minut....
SMACZNEGO!!!!