1/2 kostki masło miękkie,
3/4 szklanki cukier,
3/4 szklanki mąka,
1 torebka budyń waniliowy,
1 torebka cukier waniliowy,
2 łyżeczki proszek do pieczenia,
MASA BUDYNIOWA:
1 torebka budyń śmietankowy,
1 łyżka cukier,
400 mil mleko,
NADZIENIE:
1 słoik ok. litra papierówek duszonych,
1 torebka galaretka malinowa,
400 mil woda wrząca
w robocie z dwóch jajek ubić na sztywno pianę z ciut solą
we wrzątku rozpuścić galaretkę, ugotować budyń
na puszysto utrzeć miękkie masło z cukrami i 2 żółtkami
potem dosypywać przesianą mąkę z proszkiem i budyniem
i dobrze jeszcze utrzeć
na koniec dodać pianę i lekko wymieszać
tortownica z masłem i tartą bułką, nałożyć ciasto,
piec w 190C ok 40 minut
potem do wystudzenia
gdy jest ciacho zimne nałożyć tężejącą galaretkę
i do lodówki
ciacho posypane kakao jest bardzo lekkie i smaczne
SMACZNEGO!!!!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz