dzisiaj otrzymałam kolejny zestaw pyszności
tym razem są to aromatyczne jak zawsze i egzotyczne mieszanki przypraw i makaronowa uczta
7.08.2013
dzisiaj otrzymałam kolejny zestaw pyszności
tym razem są to aromatyczne jak zawsze i egzotyczne mieszanki przypraw i makaronowa uczta
4.08.2013
Składniki:
1/2 kg kaszanka gryczana, 4 większe pieczarki, 1 sztuka papryka czerwona, 1 większa cebula, 1 łyżka przyprawa tandari masala Royal Brand, 2 łyżki smalec
na smalcu zeszklić cebulę pokrojoną w kostkę
do zeszklonej cebuli dodać pokrojone pieczarki i paprykę
wsypać mieszankę przyprawy tandari masala i podsmażać z 5 minut mieszając na mniejszym ogniu
teraz dodać pokrojoną kaszankę i smażyć mieszając z 5 minut
aromatyczna, smaczna kaszanka do pieczywa........SMACZNEGO!!!
przyprawa Tandari Masala Royal Brand: produkt naturalny, nie zawiera glutaminianu sodu, bez soli - skład: kolendra, kmin, imbir, czosnek, chilli - smak: cierpki i pikantny - zapach: podobny do curry, aromaty Indii - zastosowanie: do ryb, mięsa, drobiu, nadaje smak Indii - opakowanie: 30 gram
1/2 kg kaszanka gryczana, 4 większe pieczarki, 1 sztuka papryka czerwona, 1 większa cebula, 1 łyżka przyprawa tandari masala Royal Brand, 2 łyżki smalec
na smalcu zeszklić cebulę pokrojoną w kostkę
wsypać mieszankę przyprawy tandari masala i podsmażać z 5 minut mieszając na mniejszym ogniu
teraz dodać pokrojoną kaszankę i smażyć mieszając z 5 minut
przyprawa Tandari Masala Royal Brand: produkt naturalny, nie zawiera glutaminianu sodu, bez soli - skład: kolendra, kmin, imbir, czosnek, chilli - smak: cierpki i pikantny - zapach: podobny do curry, aromaty Indii - zastosowanie: do ryb, mięsa, drobiu, nadaje smak Indii - opakowanie: 30 gram
Składniki:
30 dag papryczki małe chilli,
1,5 szklanki woda,
1 łyżeczka sól,
4 sztuki ziele angielskie,
2 sztuki liście laurowe,
1 gałązka rozmaryn świeży,
1,5 szklanki ocet winny
papryczki chili tylko zdrowe, bez uszkodzeń
powyżej papryczek zostawić 1 cm łodyżkę
do rondelka wlać 1 ½ szklanki wody włożyć chili i doprowadź całość do wrzenia
dodać pozostałe składniki oprócz 1 ½ szklanki octu i gotować
wszystko na mniejszym ogniu przez do 10 minut
słoiczek dobrze wyparzony i układać w nim chilli, wlać marynatę z gotowania i pozostałe 1 ½ szklanki octu i po ostudzeniu marynaty mocno zakręcić słoiczki - zrobiłam 3 słoiczki po 180 ml pojemności
schować w chłodne, ciemne miejsce i do jedzenia będą gotowe prawie za miesiąc.....SMACZNEGO!!!
Składniki:
1 większa makrela wędzona, 1 średnia cebula, 3 sztuki jajka gotowane na twardo, 1 łyżka koperek siekany, 5 małe pepperoni marynowane, 6 łyżek oliwa z oliwek, 2 sztuki pomidory, 1 mała cebula
ugotowane jajka na twardo pokroić w kosteczkę
dodać obraną makrelę bez ości i dodać koperek
drobno pokroić marynowane papryki pepperoni
dodać do makreli razem z pestkami - będzie na ostro!
dolać oliwę i dobrze wszystko połączyć mieszając
do lodówki przykryta miska na 30 minut - aby smaki się "przegryzły"
umyte pomidory pokroić w talarki i rozłożyć na talerzu, posypać cebulką i ciut solą do smaku
na pomidory ułożyć porcje sałatki i można zajadać - jak lubisz mniej ostro to nie dawać pestek z pepperoni........SMACZNEGO!!!
1 większa makrela wędzona, 1 średnia cebula, 3 sztuki jajka gotowane na twardo, 1 łyżka koperek siekany, 5 małe pepperoni marynowane, 6 łyżek oliwa z oliwek, 2 sztuki pomidory, 1 mała cebula
ugotowane jajka na twardo pokroić w kosteczkę
drobno pokroić marynowane papryki pepperoni
dodać do makreli razem z pestkami - będzie na ostro!
dolać oliwę i dobrze wszystko połączyć mieszając
do lodówki przykryta miska na 30 minut - aby smaki się "przegryzły"
umyte pomidory pokroić w talarki i rozłożyć na talerzu, posypać cebulką i ciut solą do smaku
na pomidory ułożyć porcje sałatki i można zajadać - jak lubisz mniej ostro to nie dawać pestek z pepperoni........SMACZNEGO!!!
3.08.2013
Składniki:
60 dag mielone z łopatki, 1 sztuka jajka, 1 mniejsza cebula, 1 łyżeczka vegeta, 1/4 szklanki bułka tarta, 1 łyżeczka pieprz czarny świeżo mielony, 6 sztuk pepperoni marynowane, 1/4 kostki smalec, 1 sztuka bułka namoczona w wodzie
marynowane papryczki pepperoni pokroić w kosteczkę i razem z pestkami dodać do mielonego
mielone dobrze wymieszać z jajkiem, odciśniętą z wody bułką, przyprawami, tartą bułką i odstawić do lodówki na 15 minut
na gorącym smalcu smażyć rumiane mielone kotlety
usmażone na patelni nakryć pokrywką i dusić z 5 minut
pyszne, ostre mielone kotlety i do obiadu i zimne do chleba.......SMACZNEGO!!!
60 dag mielone z łopatki, 1 sztuka jajka, 1 mniejsza cebula, 1 łyżeczka vegeta, 1/4 szklanki bułka tarta, 1 łyżeczka pieprz czarny świeżo mielony, 6 sztuk pepperoni marynowane, 1/4 kostki smalec, 1 sztuka bułka namoczona w wodzie
marynowane papryczki pepperoni pokroić w kosteczkę i razem z pestkami dodać do mielonego
na gorącym smalcu smażyć rumiane mielone kotlety
usmażone na patelni nakryć pokrywką i dusić z 5 minut
pyszne, ostre mielone kotlety i do obiadu i zimne do chleba.......SMACZNEGO!!!
Subskrybuj:
Posty (Atom)