Składniki:
50 dag truskawki na mus,
4 łyżki cukier,
1 opakowanie galaretka truskawkowa,
- ile potrzeba herbatniki małe,
1 opakowanie galaretka brzoskwiniowa,
20 dag truskawki
truskawki umyte zmiksować z cukrem w blenderze
galaretkę truskawkową rozpuścić w 200 ml gorącej wody i wymieszać z musem
wlać do naczynia i dołożyć małe herbatniczki z czekoladą
schować do lodówki do stężenia
galaretkę brzoskwiniową rozpuścić w 400 ml gorącej wody i wystudzić
umyte truskawki pokroić na plasterki i rozłożyć je na musie
dodać tężejącą galaretkę i schować do lodówki na kilka godzin
aby dobrze wyjąć deser z naczynia to wkładam na chwilę do miski z gorącą wodą - deser lekko po tym wychodzi
deser jest lekki, mało słodki i na upały najlepszy........SMACZNEGO!!!
19.06.2013
18.06.2013
Składniki:
400 ml jogurt naturalny gęsty, 3 łyżeczki żelatyna, 1/2 szklanki woda wrząca, 1 sztuka galaretka truskawkowa, 1 opakowanie biszkopty, 2 szklanki truskawki do miksowania, 2 łyżeczki żelatyna, 1/2 szklanki woda wrząca, 1 opakowanie galaretka cytrynowa, 2 łyżki cukier do miksowania truskawek
galaretkę truskawkową wymieszać w 300 ml gorącej wody i do stężenia - potem galaretkę pokroić na kawałeczki
żelatynę rozpuścić w gorącej wodzie i wymieszać z zimnym jogurtem naturalnym
do naczynia włożyć biszkopty i zalać jogurtem i kawałkami galaretki - do lodówki do stężenia
truskawki z miksować z cukrem w blenderze
żelatynę wymieszać w gorącej wodzie i wymieszać ze zmiksowanymi truskawkami
galaretkę cytrynową wymieszać w 400 ml gorącej wody i odstawić do wystudzenia
na jogurt rozłożyć zmiksowane truskawki
na to rozłożyć pokrojone na plastry truskawki i zalać tężejącą galaretką cytrynową
na wierzchu ułożyć biszkopty lekko je wciskając w galaretkę
do lodówki na kilka godzin do stężenia
wyjąć z naczynia na talerz i można zajadać przysmak deserowy.......SMACZNEGO!!!
400 ml jogurt naturalny gęsty, 3 łyżeczki żelatyna, 1/2 szklanki woda wrząca, 1 sztuka galaretka truskawkowa, 1 opakowanie biszkopty, 2 szklanki truskawki do miksowania, 2 łyżeczki żelatyna, 1/2 szklanki woda wrząca, 1 opakowanie galaretka cytrynowa, 2 łyżki cukier do miksowania truskawek
galaretkę truskawkową wymieszać w 300 ml gorącej wody i do stężenia - potem galaretkę pokroić na kawałeczki
żelatynę rozpuścić w gorącej wodzie i wymieszać z zimnym jogurtem naturalnym
do naczynia włożyć biszkopty i zalać jogurtem i kawałkami galaretki - do lodówki do stężenia
truskawki z miksować z cukrem w blenderze
żelatynę wymieszać w gorącej wodzie i wymieszać ze zmiksowanymi truskawkami
galaretkę cytrynową wymieszać w 400 ml gorącej wody i odstawić do wystudzenia
na jogurt rozłożyć zmiksowane truskawki
na to rozłożyć pokrojone na plastry truskawki i zalać tężejącą galaretką cytrynową
na wierzchu ułożyć biszkopty lekko je wciskając w galaretkę
do lodówki na kilka godzin do stężenia
wyjąć z naczynia na talerz i można zajadać przysmak deserowy.......SMACZNEGO!!!
Składniki:
50 dag wątróbka z kurczaka, 2 łyżki mąka pszenna, 3 łyżki masło klarowane, 1 łyżeczka pieprz mielony, - do smaku sól morska guerande Royal Brand, 1 sztuka cebula, 20 dag pieczarki
wątróbkę oczyścić z błonek, żyłek, opłukać i osuszyć
posypaną mąką i pieprzem wątróbkę usmażyć na maśle klarowanym
do wątróbki wsypać pokrojoną cebulę i pieczarki
pod przykryciem na mniejszym ogniu dusić z 10-15 minut
na talerzu posypać do smaku solą morską guerande........SMACZNEGO!!!
Royal Brand - SÓL MORSKA GUERANDE: kraj pochodzenia Francja - sól z atlantyckiego wybrzeża Bretanii zielonoszare zabarwienie powodują naturalne minerały - zastosowanie: wzbogaca wszystkie dania, szczególnie owoce morza, steki i pozostała cała gama dań kuchni francuskiej - opakowanie: szklany praktyczny słoik z dużym otworem, co ułatwia nabieranie soli łyżeczką - pojemność: 200 gram
50 dag wątróbka z kurczaka, 2 łyżki mąka pszenna, 3 łyżki masło klarowane, 1 łyżeczka pieprz mielony, - do smaku sól morska guerande Royal Brand, 1 sztuka cebula, 20 dag pieczarki
wątróbkę oczyścić z błonek, żyłek, opłukać i osuszyć
posypaną mąką i pieprzem wątróbkę usmażyć na maśle klarowanym
do wątróbki wsypać pokrojoną cebulę i pieczarki
pod przykryciem na mniejszym ogniu dusić z 10-15 minut
na talerzu posypać do smaku solą morską guerande........SMACZNEGO!!!
Royal Brand - SÓL MORSKA GUERANDE: kraj pochodzenia Francja - sól z atlantyckiego wybrzeża Bretanii zielonoszare zabarwienie powodują naturalne minerały - zastosowanie: wzbogaca wszystkie dania, szczególnie owoce morza, steki i pozostała cała gama dań kuchni francuskiej - opakowanie: szklany praktyczny słoik z dużym otworem, co ułatwia nabieranie soli łyżeczką - pojemność: 200 gram
17.06.2013
Składniki:
2 sztuki jajka, 1/2 szklanki olej, 1,5 szklanki kefir, 1/2 szklanki cukier, 2 szklanki mąka tortowa, 2 łyżeczki proszek do pieczenia, 1 łyżeczka soda, 2 sztuki jabłka, - do smaku cynamon, - w opisie lukier cytrynowy, - ile potrzeba posypka czekoladowa
ilość ciasta jest na 2 różne nadzienia muffinek
jajka,kefir, olej, cukier dobrze roztrzepać rózgą
wsypać przesianą mąkę z proszkiem i sodą i wymieszać "byle jak" foremki silikonowe 4x7 cm - użyjemy połowę ciasta
nałożyć po 1 łyżce ciasta i kawałki jabłek i posypać je ciut cynamonem
po łyżce ciasta na wierzch - resztę ciasta zostawić do innego nadzienia
piec w 200C około 30 minut
lukier cytrynowy: puder cukier rozmieszać w soku cytrynowym na dość płynny i posmarować muffinki
posypać posypką czekoladową - muffinki z jabłuszkiem są wilgotne i smaczne.......SMACZNEGO!!!
2 sztuki jajka, 1/2 szklanki olej, 1,5 szklanki kefir, 1/2 szklanki cukier, 2 szklanki mąka tortowa, 2 łyżeczki proszek do pieczenia, 1 łyżeczka soda, 2 sztuki jabłka, - do smaku cynamon, - w opisie lukier cytrynowy, - ile potrzeba posypka czekoladowa
ilość ciasta jest na 2 różne nadzienia muffinek
jajka,kefir, olej, cukier dobrze roztrzepać rózgą
wsypać przesianą mąkę z proszkiem i sodą i wymieszać "byle jak" foremki silikonowe 4x7 cm - użyjemy połowę ciasta
nałożyć po 1 łyżce ciasta i kawałki jabłek i posypać je ciut cynamonem
po łyżce ciasta na wierzch - resztę ciasta zostawić do innego nadzienia
piec w 200C około 30 minut
lukier cytrynowy: puder cukier rozmieszać w soku cytrynowym na dość płynny i posmarować muffinki
posypać posypką czekoladową - muffinki z jabłuszkiem są wilgotne i smaczne.......SMACZNEGO!!!
Składniki:
1 opakowanie marynata pikantna, 3 sztuki liście laurowe, 4 sztuki ziele angielskie, 4 łyżki smalec, 1,5 kg łopatka bez kości, 6 sztuk cebula, 4 szklanki woda, 3 łyżki mąka pszenna, 1 szklanka śmietana, - do smaku maggi
mięso opłukać, dobrze obsuszyć, natrzeć marynatą i na noc do lodówki
na smalcu zrumienić mięso z każdej strony z liśćmi laurowymi i zielem angielskim
wsypać pokrojoną na ćwiartki cebulę i podsmażać z mięsem mieszając co jakiś czas
dolać wody i pod przykryciem dusić z 30 minut
mięso wyjąc i pokroić na 1,5 cm plastry i dalej dusić pod przykryciem z 40 minut do miękkości mięsa
miękkie mięso wyjąć, usunąć ziele i liście laurowe
zagęścić sos śmietaną słodką 12% wymieszaną z mąką
do smaku doprawić magą kucharka
pyszny sos z mięsem do obiadu z dodatkami jakie lubisz........SMACZNEGO!!!
1 opakowanie marynata pikantna, 3 sztuki liście laurowe, 4 sztuki ziele angielskie, 4 łyżki smalec, 1,5 kg łopatka bez kości, 6 sztuk cebula, 4 szklanki woda, 3 łyżki mąka pszenna, 1 szklanka śmietana, - do smaku maggi
mięso opłukać, dobrze obsuszyć, natrzeć marynatą i na noc do lodówki
na smalcu zrumienić mięso z każdej strony z liśćmi laurowymi i zielem angielskim
wsypać pokrojoną na ćwiartki cebulę i podsmażać z mięsem mieszając co jakiś czas
dolać wody i pod przykryciem dusić z 30 minut
mięso wyjąc i pokroić na 1,5 cm plastry i dalej dusić pod przykryciem z 40 minut do miękkości mięsa
miękkie mięso wyjąć, usunąć ziele i liście laurowe
zagęścić sos śmietaną słodką 12% wymieszaną z mąką
do smaku doprawić magą kucharka
pyszny sos z mięsem do obiadu z dodatkami jakie lubisz........SMACZNEGO!!!
Subskrybuj:
Posty (Atom)




