dzisiaj otrzymałam kolejny zestaw pyszności
tym razem są egzotyczne makarony i mieszanki przypraw
15.06.2013
dzisiaj otrzymałam kolejny zestaw pyszności
tym razem są egzotyczne makarony i mieszanki przypraw
14.06.2013
Składniki:
1,5 kg szynka świeża, 1/2 opakowania pieprz cytrynowy, 2 łyżki vegeta, 1 główka czosnek, 6 sztuk cebula, 2 sztuki liść laurowy, 4 sztuki ziele angielskie,2 łyżki kolendra ziarna, 2 łyżki smalec, - do smaku maggi, - łyżki mąka pszenna, 6 szklanek woda, 1/2 pęczka koperek
szynkę opłukać i obsuszyć ręcznikiem papierowym
natrzeć przyprawami i obsypać kolendrą ziarenkami, przyklepać do mięsa i na noc do lodówki
na smalcu zrumienić szynkę z każdej strony, dodać ziele i liść laurowy, cebulę i czosnek pokrojone na kawałki
po zrumienieniu szynki dolać wody
dusić pod przykryciem z 30 minut - szynkę wyjąć i pokroić na porcje - włożyć do garnka - szybciej będzie gotowa
dusić jeszcze z 30 minut pod przykryciem na mniejszym ogniu
porcje wyjąć na talerz, usunąć ziele i liście laurowe
wsypać mąkę i blenderem zmiksować sos z cebulami, czosnkiem, wsypać koperek po zmiksowaniu i doprawić maggi
pyszne mięso do obiadu z różnymi dodatkami, jakie lubisz........SMACZNEGO!!!
1,5 kg szynka świeża, 1/2 opakowania pieprz cytrynowy, 2 łyżki vegeta, 1 główka czosnek, 6 sztuk cebula, 2 sztuki liść laurowy, 4 sztuki ziele angielskie,2 łyżki kolendra ziarna, 2 łyżki smalec, - do smaku maggi, - łyżki mąka pszenna, 6 szklanek woda, 1/2 pęczka koperek
szynkę opłukać i obsuszyć ręcznikiem papierowym
natrzeć przyprawami i obsypać kolendrą ziarenkami, przyklepać do mięsa i na noc do lodówki
po zrumienieniu szynki dolać wody
dusić pod przykryciem z 30 minut - szynkę wyjąć i pokroić na porcje - włożyć do garnka - szybciej będzie gotowa
dusić jeszcze z 30 minut pod przykryciem na mniejszym ogniu
porcje wyjąć na talerz, usunąć ziele i liście laurowe
wsypać mąkę i blenderem zmiksować sos z cebulami, czosnkiem, wsypać koperek po zmiksowaniu i doprawić maggi
pyszne mięso do obiadu z różnymi dodatkami, jakie lubisz........SMACZNEGO!!!
Składniki:
1 główka kapusta młoda, 1 szklanka woda, 1 łyżka vegeta, 1 łyżeczka pieprz czarny mielony, 2 łyżki masło, 1 pęczek koperek, 2 łyżki mąka pszenna
niedużą młodą kapustę pokroić nie za drobno i zalać w garnku szklanką wody
pod przykryciem doprowadzić do zagotowania - kapusta puści swoją wodę, więc szklanka wystarczy
pokrywkę zdjąć i doprawić masłem, vegetą, pieprzem i na średnim ogniu dusić z 15 minut co jakiś czas mieszając - bez pokrywki
na koniec dodać koperek, wsypać mąkę i szybko zamieszać do zagęstnienia kapusty
smaczna młoda kapusta do obiadu.........SMACZNEGO!!!
1 główka kapusta młoda, 1 szklanka woda, 1 łyżka vegeta, 1 łyżeczka pieprz czarny mielony, 2 łyżki masło, 1 pęczek koperek, 2 łyżki mąka pszenna
niedużą młodą kapustę pokroić nie za drobno i zalać w garnku szklanką wody
pod przykryciem doprowadzić do zagotowania - kapusta puści swoją wodę, więc szklanka wystarczy
pokrywkę zdjąć i doprawić masłem, vegetą, pieprzem i na średnim ogniu dusić z 15 minut co jakiś czas mieszając - bez pokrywki
na koniec dodać koperek, wsypać mąkę i szybko zamieszać do zagęstnienia kapusty
smaczna młoda kapusta do obiadu.........SMACZNEGO!!!
Składniki:
5 sztuk matiasy białe, 2 łyżeczki pieprz czarny mielony, 1 łyżka cukier, 1/2 pęczka koperek, - ile potrzeba olej słonecznikowy, 2 sztuki cebula
podwójne matiasy białe w zalewie octowej - zdjąć z nich skórę i moczyć przez 1 godzinę ze 3 razy zmieniając wodę
pokroić je na 3 cm paski, dodać pokrojoną drobno cebulę
posypać pieprzem i cukrem i dodać pokrojonego koperku
zalać olejem słonecznikowym do zakrycia śledzi
schować do lodówki na całą noc
nam smakują do ciemnego pieczywa........SMACZNEGO!!!
5 sztuk matiasy białe, 2 łyżeczki pieprz czarny mielony, 1 łyżka cukier, 1/2 pęczka koperek, - ile potrzeba olej słonecznikowy, 2 sztuki cebula
podwójne matiasy białe w zalewie octowej - zdjąć z nich skórę i moczyć przez 1 godzinę ze 3 razy zmieniając wodę
pokroić je na 3 cm paski, dodać pokrojoną drobno cebulę
posypać pieprzem i cukrem i dodać pokrojonego koperku
zalać olejem słonecznikowym do zakrycia śledzi
schować do lodówki na całą noc
nam smakują do ciemnego pieczywa........SMACZNEGO!!!
13.06.2013
Składniki:
3 sztuki filety dorsza, 1 łyżeczka sól różowa Royal Brand, 1 łyżka przyprawa tandari masala Royal Brand, 2 łyżki mąka, - ile potrzeba olej do smażenia, - do smaku cytryna
nieduże filety dorsza opłukać i dobrze obsuszyć ręcznikiem papierowym - będzie chrupiąca skórka
filety obsypać tandari masala przyprawą, solą, mąką
na gorącym oleju smażyć rumiane filety
smaczne filety podać do obiadu z czym lubisz lub na kolację do pieczywa skropione cytryną........SMACZNEGO!!!
przyprawa Tandari Masala Royal Brand: produkt naturalny, nie zawiera glutaminianu sodu, bez soli - skład: kolendra, kmin, imbir, czosnek, chilli - smak: cierpki i pikantny - zapach: podobny do curry, aromaty Indii - zastosowanie: do ryb, mięsa, drobiu, nadaje smak Indii - opakowanie: 30 gram
3 sztuki filety dorsza, 1 łyżeczka sól różowa Royal Brand, 1 łyżka przyprawa tandari masala Royal Brand, 2 łyżki mąka, - ile potrzeba olej do smażenia, - do smaku cytryna
nieduże filety dorsza opłukać i dobrze obsuszyć ręcznikiem papierowym - będzie chrupiąca skórka
na gorącym oleju smażyć rumiane filety
przyprawa Tandari Masala Royal Brand: produkt naturalny, nie zawiera glutaminianu sodu, bez soli - skład: kolendra, kmin, imbir, czosnek, chilli - smak: cierpki i pikantny - zapach: podobny do curry, aromaty Indii - zastosowanie: do ryb, mięsa, drobiu, nadaje smak Indii - opakowanie: 30 gram
Subskrybuj:
Posty (Atom)