biała kiełbasa po azjatycku Royal Brand...

Składniki:

5 sztuk biała surowa sparzona,1 łyżka olej, 1 opakowanie wołowina po azjatycku Royal Brand,2 szklanki wody,1/2 szklanki śmietany 18% gęstej

opakowanie przyprawy wołowina po azjatycku Royal Brand zalać wodą na 20 minut

surową białą kiełbasę parzyć z 20 minut na minimalnym ogniu - wywar zostawić np. do żurku

przestudzoną białą ponacinać na skośną kratkę z obu stron

na oleju mocno zrumienić z każdej strony białą

do białej na patelni wlać zawartość namoczonej przyprawy

dusić wszystko z 30 minut na małym ogniu pod przykryciem

z 5 minut przed końcem duszenia dodać śmietanę i bez przykrycia podgotować mieszając

biała kiełbasa dzięki przyprawie wołowina po azjatycku nabrała wykwintnego, bogatego w przyprawy smaku.....POLECAM......SMACZNEGO!!!

mieszanka przypraw wołowina po azjatycku Royal Brand: produkt naturalny, naturalne liofilizaty, nie zawiera glutaminianu sodu - skład: imbir, cebula, czosnek, cynamon, kardamon, goździki, pieprz, papryka chili, zielona papryka, kolendra, sól morska naturalna - opakowanie: 50 gram

Tropikalne galaretki Winiary od Durszlaka....

dzisiaj dostałam galaretki tropikalne z Winiar, które będą potrzebne do konkursu: TUTAJ

zapach galaretek jest wspaniały, nie wiem, czy do konkursu doczekają.....a smaki galaretek to:
Blue Curacao
Pink Margarita
Mojito
Pina Colada

oj, się coś pysznego, słodkiego z ich udziałem upichci....

mielone z pietruszką w kukurydzianej panierce...

Składniki:

60 dag mielone wieprzowe, 5 kromek bułka paryska, 1 sztuka jajka, 1 mała cebula, 1 łyżeczka pieprz czarny mielony, 2 łyżeczki vegeta, 1 pęczek pietruszka zielona, - w opisie panierka kukurydziana, 2 łyżki smalec

mielone wymieszać z namoczonymi odciśniętymi z wody kromkami bułki paryskiej, pieprzem, vegetą, pokrojoną w kostkę cebulą, jajkiem, i listkami natki pietruszki

odstawić na 15 minut

1 szklankę płatków kukurydzianych zmiksować na drobno w blenderze i wymieszać z 2 -oma łyżkami mąki

formować owalne mielone i obtaczać je w panierce

na gorącym smalcu smażyć na rumiano - kilka razy je obracać na patelni

panierka będzie chrupiąca i nie za mocno przypieczona

smaczne chrupiące mielone i na obiad i do pieczywa......SMACZNEGO!!!

AKCJA:

baba herbaciana "earl grey" z cytryną i z białą polewą...

Składniki:

1/2 litra herbata mocna, 20 dag masło, 20 dag cukier Królewski, 4 sztuki jajka, 1 sztuka cytryna, 2 łyżeczki proszek do pieczenia, 2 łyżeczki soda oczyszczona, 50 dag mąka tortowa, - szczypta sól, 1 opakowanie biała polewa Oetkera, - ile potrzeba posypka czekoladowa

zaparzyć mocną herbatę "earl grey" i ostudzić - ja używam liściastej

masło utrzeć z cukrem i dodawać po żółtku w trakcie ucierania

dodać sok z cytryny i otartą skórkę

dodać mąkę przesianą z solą, proszkiem, sodą, wlać herbatę i dobrze utrzeć ciasto na gładką masę



ubić pianę na sztywno z białek i dodać do ciasta

łyżką wymieszać delikatnie

forma silikonowa z kominkiem 24 cm średnica

wlać ciasto do formy i piec w 200C około 40-45 minut do suchego patyczka

ostudzoną babę polukrować białą polewą wg przepisu na opakowaniu i posypać posypką czekoladową

baba herbaciana jest wilgotna, puszysta...po prostu smaczna.......SMACZNEGO!!!

z rzeżuchą kiszona kapusta...

Składniki:

1/2 kg kiszona kapusta, 1 sztuka cebula, 1 sztuka jabłko, 3/4 łyżeczki pieprz czarny mielony, 1 łyżeczka cukier, 2 łyżki oliwa z oliwek, 4 łyżki rzeżucha


kapustę kiszoną drobniej pokroić do miski

umyte jabłko ze skórką i obraną cebulę pokroić w kostkę i wsypać do kapusty

doprawić pieprzem, cukrem

wszystko wymieszać z oliwą

wsypać rzeżuchę i delikatnie wymieszać.......SMACZNEGO!!!